新潟で、新鮮な牡蠣料理がいただけるお店9選紹介します♡

新潟といえば、新鮮な海鮮料理がたくさんあります♪今回はその中でも、濃厚でクリーミーな牡蠣料理がいただけるお店9選を紹介しました。生でも焼きでも、食べ方の幅がたくさんあります◎新潟で、牡蠣料理を食べたくなったときは参考にしてみてください♡

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この記事の目次

新潟のオススメ牡蠣1. 【Marisco】

まず最初にご紹介するお店は、新潟駅から歩いてすぐのところにある「Marisco(マリスコ)」。
ポップなカラーが特徴的な店内はとてもかわいらしい!
こちらでは、国内外の旬の生牡蠣や牡蠣料理をいただくことができます♪
「生牡蠣」1粒¥340(税抜)から、「オイスターバーの牡蠣フライ」¥300(税抜)などさまざまな牡蠣料理をご用意しています。

お食事にピッタリなワインが見つかるかも!

お食事に合う白ワインがたくさんあるので、お好みのワインといただいてみては♡
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スペイン料理オイスターバー
マリスコ(Marisco)
新潟県新潟駅周辺
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0件
0件
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¥4,000~
マリスコ(Marisco) 1枚目
写真提供:

新鮮な牡蠣の饗宴、駅前で堪能

新潟駅前にある「Fish & Oyster Marisco」では、国内各地の新鮮な牡蠣が楽しめます。バリエーション豊かな牡蠣の料理をお食事の際に白ワインと共にお楽しみいただけます。さまざまな味わいの牡蠣を、ぜひ食べ比べしてみてください。おすすめのカキフライやまろやかな味わいの牡蠣ボナーラなど、牡蠣の魅力がギュッと凝縮されたメニューを揃えてお待ちしております。
利用シーン
ディナーデート女子旅飲み放題ディナーデート日曜営業ありカウンター席があるワインがあるカクテルがある禁煙貸切可
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新潟のオススメ牡蠣2. 【FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR】

新潟駅から徒歩約2分のところにある「FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR(フィッシャーマンズマーケットオイスターバー )」。
このお店の特徴は、年間を通して、全国、世界各地から産地にこだわり厳選された牡蠣を直輸入しているところ。
新鮮な牡蠣を1年中いただくことができます♡
身がしっかりとした、ぷるっぷるな生牡蠣をいただきましょう!

サックサクのカキフライは濃厚な味わい♡

牡蠣のメニューが豊富で、牡蠣フライや牡蠣のホワイトソースグラタン、牡蠣のアヒージョなど、さまざまな牡蠣料理を食べつくすことができます◎

牡蠣好き必見のお店です!
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イタリアンダイニングバーオイスターバー
フィッシャーマンズマーケットオイスターバー(FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR)
新潟県新潟駅周辺
★★★★★
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¥4,000~
フィッシャーマンズマーケットオイスターバー(FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR) 1枚目
写真提供:

一年中牡蠣が味わえます! ドリンクも豊富にご用意♪

利用シーン
ディナー日曜営業ありカウンター席があるソファー席がある日本酒があるワインがあるカクテルがあるベジタリアンメニューがある野菜料理にこだわる禁煙一軒家
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新潟のオススメ牡蠣3. 【越後番屋酒場】

新潟駅から徒歩約1分のところにある「越後番屋酒場(えちごばんやさかば)」。
こちらは、お食事だけでなく、新潟の文化や歴史も楽しめるお店です♪
毎日20時から行っている、佐渡を代表する民謡「佐渡おけさ」の実演や、1席限定の樽をかたどった個室のご用意などバラエティーに富んでいます◎

おおぶりの牡蠣は味わい深いですよ!

オススメは、ぷりっとした大きな身とミルキーな味わいの生牡蠣。
また、新潟県にある全90蔵の地酒を取り扱っているので、牡蠣に合う1杯を探してみてください♪
人気
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居酒屋
越後番屋酒場
新潟県新潟駅周辺
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
1件
-
¥5,000~
越後番屋酒場 1枚目越後番屋酒場 2枚目越後番屋酒場 3枚目
利用シーン
ディナー個室飲み放題個室ディナー日曜営業あり座敷がある日本酒がある焼酎があるカクテルがある禁煙貸切可
ユーザーのレビュー
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_ayu.0629_
【✖︎】ホテルグローバルビューの1Fにある居酒屋さん🍺🌟新潟駅すぐ✨🌟新潟料理のメニューがいっぱい💯🌟人気の地酒選び放題🍶南蛮エビのお刺身、甘くて最高🦐🦐🦐郷土料理のけんさん焼きもオススメ🥴ほぼ新品の新潟版るるぶをお店に忘れてきたので、見つけた方がいたら、是非使ってください🤣笑📸2022.4.22撮影🍙
投稿日:2022年4月26日
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新潟のオススメ牡蠣4. 【五十八】

新潟駅から徒歩約3分のところにある「五十八(いそはち)」。
近海直送の新鮮な海鮮をいただくことができるところが特徴です。
半個室のテーブル席のご用意もあるので、友達同士の飲み会などでも便利◎

日本酒で蒸した旨味たっぷりの牡蠣♡

オススメメニューは「殻付き牡蠣のカンカン蒸し」。
缶のなかに、牡蠣と日本酒を入れて蒸すことで、牡蠣の旨みが凝縮されてぷりっぷりの食感に♡
身はふんわり、中はとろとろで生牡蠣とは違った味わいを楽しむことができます◎
1つ¥250(税込)で、3つから注文できます。
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焼肉居酒屋
五十八(いそはち )
新潟県新潟駅周辺
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0件
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¥3,000~
五十八(いそはち ) 1枚目
写真提供:

新鮮な味わい、牡蠣のカンカン蒸し体験

「殻付き牡蠣のカンカン蒸し」は、日本酒と共に缶で蒸し上げることで牡蠣の旨みをギュッと凝縮。外はぷりぷり、中はとろりの食感が楽しめます。様々な魚介メニューと共に、お刺身やカンカン焼きも満喫できるので、仲間との宴会にぴったりです。席数も豊富で、集まりやすいのが魅力的です。
利用シーン
ランチディナー個室飲み放題テイクアウト個室ランチ個室ディナー座敷があるカウンター席がある日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがあるベジタリアンメニューがある野菜料理にこだわる喫煙可貸切可
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新潟のオススメ牡蠣5. 【ビストロ椿】

万代バスセンターから徒歩約10分のところにある「ビストロ椿」。
大人の雰囲気漂う店内には個室のご用意があり、夏場にはテラス席も使えるとのこと。
女子会にもとても人気ですよ◎

定番からお店ならではの牡蠣料理が!

新鮮な生牡蠣はもちろん、約6種類ほどある「グリル牡蠣」もいただけます♪
「グリル牡蠣5種盛り」もあるので、どの味もおいしそうで選べない!という方にオススメ。
人気
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ダイニングバーイタリアン居酒屋
ビストロ椿
新潟県古町
★★★★★
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4.03
1件
1件
¥1,000~
¥4,000~
ビストロ椿 1枚目
写真提供:
ビストロ椿 2枚目

昼から堪能、選べる席と絶品グルメ

お昼からのひとときを彩る、テラス席や個室は昼飲みに最適です。新鮮な生牡蠣や「グリル牡蠣5種盛り」、地元和牛のタリアータなど、約6種類の豊富なメニューが味わえます。絶品の「牛100パーセントハンバーグ」も、味わい深いランチの選択としておすすめ。美しい「Meet Grill Mist」のお肉料理もお酒と一緒にどうぞ。お店には昼も夜も楽しめる空間が広がっています。
利用シーン
ランチディナー昼飲み個室おしゃれ飲み放題テイクアウト個室ランチ個室ディナーカウンター席がある日本酒があるワインがある焼酎がある野菜料理にこだわる禁煙貸切可一軒家
ユーザーのレビュー
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いちぴ
万代橋を越えたところにあります。人気店になるので予約必須のお店です。店内おしゃれで料理もとっても美味しいものばかり。写真は新潟牛です。口の中でとろけて牛の旨味がすごかったです。また行きたいお店になりました!
投稿日:2020年8月19日
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新潟のオススメ牡蠣6. 【朱鯱 新潟駅前店】

新潟駅から徒歩約3分のところにある「朱鯱(あかしゃち)新潟駅前店」。
和モダンでオシャレな店内は、席のバリエーションが豊富!
掘りごたつのカウンター席や、半個室、個室のご用意があり、デートなどにもオススメです♡

こちらのオススメメニューは「カキの松前焼き」。
昆布の上で牡蠣を蒸し焼きにしたもので、昆布と牡蠣の甘みがマッチしてたまらない♪
牡蠣がたっぷり入っているのも嬉しいところです。
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ステーキ居酒屋
朱鯱 新潟駅前店(あかしゃち)
新潟県新潟駅周辺
★★★★★
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0件
0件
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¥5,000~
朱鯱 新潟駅前店(あかしゃち) 1枚目
写真提供:

和の趣ある空間、癒しのプライバシー

和モダンの落ち着いた店内、多様な席でおもてなし。新潟駅徒歩約3分の「朱鯱 新潟駅前店」はデートや来客の接待に最適です。名物の「カキの松前焼き」は昆布の上で蒸された牡蠣がふんだんに盛り付けられ、甘みが引き立ち、訪れる人を魅了します。個室も完備されており、快適な時間を過ごせることでしょう。
利用シーン
ディナー個室飲み放題個室ディナー座敷があるカウンター席がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎がある喫煙可
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新潟のオススメ牡蠣7. 【葱ぼうず】

新潟駅から歩いてすぐのところにある「葱ぼうず」。
市場で食べるような、新鮮な魚介を楽しむことができるところが魅力。
佐渡沖直送の鮮魚がいただけます♪

こちらでいただくことのできる岩牡蠣は、大粒で濃厚な味わい。
新鮮だからこそのミルキーな牡蠣をいただきましょう♡
人気
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居酒屋日本酒バー
葱ぼうず(ねぎぼうず)
新潟県新潟駅周辺
★★★★★
★★★★★
4.04
2件
5件
-
¥4,000~
葱ぼうず(ねぎぼうず) 1枚目
写真提供:
葱ぼうず(ねぎぼうず) 2枚目葱ぼうず(ねぎぼうず) 3枚目

新潟の鮮魚、味の海の幸を堪能

新潟駅からすぐの「葱ぼうず」では、市場のような新鮮な魚介が楽しめます。佐渡沖直送の鮮魚には特に注目で、特に岩牡蠣はその大粒で濃厚な味わいが自慢です。新鮮だからこそ、ミルキーな牡蠣の美味しさも抜群です。毎日夜遅くまで営業しており、定休日はありません。新潟の海の幸を存分に味わえるお店として、地元の方はもちろん、観光客にもおすすめです。
利用シーン
ディナー個室誕生日飲み放題リーズナブル高級ひとり高級ランチひとりランチ個室ランチ個室ディナー座敷がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがある禁煙
ユーザーのレビュー
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新潟県10投稿
AJ
新潟駅のすぐ裏にある蔵をモチーフにした居酒屋です。誕生日のお祝いに選びました。和モダンで落ち着いた店内と、新潟らしいメニューが揃っており大満足でした。なかなか手に入らない新潟の日本酒も置いてあります!
投稿日:2023年12月26日
#ポン酒タグラム ミヤーン
☘予算7000円☘新潟で抑えておきたい海鮮居酒屋│今回は「葱ぼうず」へ伺いました。新潟市内で抑えておきたい激ウマ海鮮居酒屋です。インスタで店舗動画公開しています@miyan_oisii■雰囲気:木造で落ち着いた雰囲気■食べ物:海鮮もの中心■価格感:レベル高く良コスパズドラーストヴィ!(こんにちわの意味)ミヤーンです。こちらのお店は新潟エリアにあります。【塩があるだけで料理になる鮮魚】佐渡沖で捕れた鮮魚と日本酒を存分に楽しめるのがコチラのお店の特徴。高級料亭を思わせる木造の落ち着いたお店。なんと新潟駅から徒歩30秒というアクセスの良さ。佐渡沖の鮮魚でつくられた盛り合わせは画力最強!ワラサ、イシモチ、サザエにカツオ。美味しい魚が育つ自然環境で捕れたお刺身は塩があるだけで食材が高級料理になる逸品。フクースナ!(美味しいの意味)【あればラッキー!活造りは必食】今回は運良く「アオリイカ」の活造りが注文できました。もちろん佐渡産。シケなどで仕入れができない場合もある希少性の高いメニューなのですが、これはもう飲み物。喉で甘みと爽やかな海の香りが感じられるイカ刺しの既成概念が崩れる美味さでした。【まとめ】今回は以下のメニューで一人7000円でした。■地酒15種含む2時間飲み放題付きコース・柿の素といくらの茶碗蒸し・刺身盛合せ・本日の浜焼き・豚肉と秋野菜の朴葉味噌焼き・南蛮海老真丈と秋きの子の天婦羅・本日のおばんざい盛合せ3種・紅葉鯛の釜戸炊き銅鍋御飯■アオリイカ活造り■日本酒各種地元の料理と地酒って、相互作用でどちらも数段美味しくしてくれます。日本酒好きということを伝えると店長が秘蔵のお酒を出してくれました。ごちそうさまでした。また伺います。スパスィーバザウガシシェーニエ(^_-)-☆(ばいばい)
投稿日:2021年10月13日
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新潟のオススメ牡蠣8. 【米蔵ココロ】

新発田駅から徒歩約5分のところにある「米蔵ココロ」。
こちらは、100年以上の歴史のある米蔵に作られたお店。
昔ながらの趣のある雰囲気なので、落ち着いてお食事をいただけます◎

一風変わった牡蠣料理を食べることができるのが特徴です。
オススメメニューは、ふんだんに牡蠣が入った「カキのビビンバ」。
意外な組み合わせかもしれませんが、アツアツのお米に濃厚な牡蠣はとっても合うんです♪

ランチメニューにもあるので、お昼からいただけますよ!
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ハンバーグ洋食居酒屋
米蔵ココロ(komegura cocoro)
新潟県新発田
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0件
0件
¥2,000~
¥3,000~
利用シーン
ランチディナー飲み放題リーズナブル日曜営業あり日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがある野菜料理にこだわる禁煙貸切可
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新潟のオススメ牡蠣9. 【海鮮一庵 魚な家】

桑川駅から徒歩約10分のところにある「海鮮一庵 魚な家」。
こちらは笹川流れ沿いにあるお店。

6月から9月末までの限定メニューとなってしまうのですが、笹川流れの天然物である牡蠣がいただけます♪
美しい景色を見ながら、食べる旬の牡蠣は絶品です。
海鮮一庵 魚な家
新潟県村上市
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0件
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新潟で、新鮮でおいしい牡蠣を食べよう♡

いかがでしたか?
今回は、新潟でいただくことのできる牡蠣料理のお店9選を紹介しました!
新鮮でぷりっぷりな生牡蠣や、焼いた牡蠣、どちらもおいしいですよね。
新潟で牡蠣を食べたくなったときは、参考にしてみてください♪
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更新日:2022年2月10日
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