上野「イカセンター」で♪活きたイカを釣って食べよう！

上野駅徒歩約3分。
「上野産直飲食街」のビル7Fにあるのが「上野イカセンター」です。

店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのがこのイケス。
中にはイカが泳いでいます。

店内はこの盛り上がり。
こちらは平日・休日を問わず大人気のようです。

席についてメニューを見ると、美味しそうなものがたくさん。

悩んでしまいますが、やはり外せないのは「イカ釣り」！
自分で釣ったイカをすぐに料理してもらって食べられる、「イカセンター」さんの看板メニューです。

ただし「イカ釣り」は大人気なので、売り切れてしまうのが日常茶飯事。
この日は20:00前に入店しましたが、すでにラスト1匹でした。（ギリギリセーフ…！）

もし「イカ釣り」が売り切れのときは、「アジ釣り」など他の魚介釣りにチャレンジするのがオススメ。
こちらも楽しいし美味しいですよ♪

イカを釣るときは、こちらのカッパと竿をお借りします。

イカは釣れたときに墨を吐き散らす可能性があるので、汚れたくない方は必ず着用しましょう。

お店のスタッフさんに釣り方をレクチャーしていただき、さっそく釣りスタートです！

「イカの身体に針を引っ掛けて釣り上げる」というやり方はわかったのですが、やってみると意外に難しい。

掛かった！と思ったらスルリとかわされる…を繰り返します。

「えい！」、「やあ！」、「わー、逃げられた！」と絶叫しながら釣り。
これは友達とでも、お子さんとでも盛り上がっちゃいますね！

そして5分ほどかけて…。

やっと釣れました！
タモに大きなイカが入っているの、見えますか？

釣れたときはぐいぐいブルブルと竿が引っ張られて、とても刺激的♪

釣ったイカは、さっそくスタッフさんが厨房で調理してくださいます。

そうして、ものの数分で出てきたのがこちら。

身が透き通る、美しい「イカの姿造り」です！

新鮮な身は、軽くお塩をつけるだけで十分♡
食感はコリッコリもちもちです！！

寝かせてとろっとした身も美味しいですが、このコリコリ甘い味わいも、やみつきになります。

さらにゲソ。
こちらも新鮮すぎて、なんと身が動いています。

口の中に入れると吸盤がくっつくー！！

しかし、ものすごい弾力と甘みに大満足です。

続いて、「アジ釣り」にも挑戦！

また竿を借りて、釣り方をレクチャーしてもらいます。
こちらも釣り方は「引っ掛けて釣る」方法。

こちらがまた難しい！

元気なアジたちが水槽の中を泳ぎ回って、なかなか引っかかってくれません。

こちらも5分ほど格闘し…。

なんとかアジを、

GET！
（スタッフさんのキャッチの仕方がおもしろい。）

アジはイカ以上に激しい引きで、アドレナリン放出できました。

こちらもすぐに調理場でお料理してくださいます。

そうして出していただいたのが、こちらの姿造り。

私の笑顔が若干引きつっているのですが、実はこの姿造り、新鮮すぎて動くんです…。
たまに頭や尾がびくっと動いて、こちらもびっくり。

ちょっと残酷な気もしますが、改めて普段から「命をいただいている」ことを実感し、感謝することができます。
手を合わせて改めて「いただきます。」を言いましょう。

お味は、やはりとても美味しい。
釣れたては臭みが少なく、噛むほどに旨味・甘みが沸き出してきます。
生魚が苦手という方も、これなら美味しく食べられるのではないでしょうか。

いかがでしたか？

イカセンターには他にも美味しいメニューがたくさんあります。

釣って食べるもよし、美味しい魚介を食べることに集中するもよし。
お好きな過ごし方で楽しんでみてください♪