風来坊だけじゃない!名古屋の有名手羽先店を徹底比較!

名古屋を代表する手羽先店といえばどのお店を思い浮かべますか?「世界の山ちゃん」、「鳥開」…。様々な有名店がありますが、外せないのが「風来坊」!今回は、「風来坊」のおすすめポイントと、有名手羽先店の良さを徹底比較します!手羽先を食べるときにどこに行こうか迷っている方は必見です。この記事を読んで、名古屋飯を代表する手羽先を堪能してください!

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この記事の目次

名古屋を代表する手羽先の名店といえば!【風来坊】

aumo編集部
まず最初にご紹介するのは「風来坊(フウライボウ) 栄店」。

名古屋の手羽先店を代表する有名店!全国区でも名が知れており、東京をはじめとする多くの地域に支店を構えています。

本店は名古屋にありますが、各地域にある支店も、本店と変わらない味を再現しているので、名古屋に行かなくても本場の味を楽しめるのがいいですよね♪
aumo編集部
こちらは、「風来坊」の名物、“元祖手羽先唐揚げ”1人前¥450(税抜)。これを食べずして「風来坊」は語れないほどの圧倒的な人気を誇る手羽先です。

人気の理由はこだわりの味付け。パリッとした表面にするために2度揚げをし、熟成タレを上から塗る。さらにその上から、特選塩コショウとゴマを振りかけていて、他のお店では再現できない絶妙な味を再現しています!

また、食べやすさも魅力的!手羽先は食べにくいというイメージを持たれがち…。しかし「風来坊」には、独自の手羽先の食べ方が店内に書いてあり、その通りに食べればお肉も皮もきれいに取れて感動します!
また「風来坊」では手羽先のテイクアウトができます。本格的なお店の味を家で味わえるのは魅力的!

テイクアウト専門店もあり、店舗数も多いので、気軽に買って帰れる!お土産に「風来坊」を買うときっと喜ばれるはずですよ◎
aumo編集部
また「風来坊」は他の名古屋飯も充実していて◎写真の天むすや、ドテ鍋など、ご飯がすすむものが数多くメニューにあり、どれを注文しようか迷ってしまうことも!

手羽先の病みつきになる味と食べやすさや、名古屋飯の充実した種類から、小さい子から大人の方まで幅広い層から支持されていて◎

家族連れの方にはぜひおすすめします!
風来坊 栄店(ふうらいぼう)
新栄/焼鳥、鳥料理、居酒屋
風来坊 栄店(ふうらいぼう) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
風来坊 栄店(ふうらいぼう) 2枚目
風来坊 栄店(ふうらいぼう) 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.03
2件
4件
-
¥3,000〜
◼︎風来坊(ふうらいぼう)栄店◻︎住所愛知県名古屋市中区栄4-5-8エアリ1F◻︎アクセス栄町駅から約7分◻︎営業時間17:00~23:00(L.O.22:30)[金・土]17:000~24:00(L.O23:30)日曜営業
名古屋に来たらやっぱり手羽先でしょ!名古屋の手羽先のお店といえば、世界の山ちゃんというイメージしかなかったのですが、風来坊さんもめちゃくちゃ美味しかった!胡椒の量がちょうどよく辛すぎずハイボールがすごく合う一品でした!
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名古屋飯が充実した超有名店【世界の山ちゃん】

続いてご紹介するのは「世界の山ちゃん 本店」。
こちらのお店も名古屋で知らぬ人はいないほどの名店で、「風来坊」と肩を並べるほどの人気を誇っています!

お店は全国各地に支店があり、名古屋本店と変わらない味のものを提供しているので、足を運びやすいですよね◎
おすすめはもちろん“幻の手羽先”¥450(税込)。

こちらの手羽先は甘辛いタレに、スパイスが効いたピリ辛い味付け。その辛さが病みつきになり、ついついもう1本手が伸びてしまいます!ピリ辛の手羽先とビールの相性は抜群◎「風来坊」と比較すると大人向けな味付け!

特に仕事帰りの方はぜひおすすめしたい1品です!また通販で購入することも可能なので、食べたくなったら注文して家で食べれるのもいいですよね♪
また「世界の山ちゃん」も名古屋飯が充実しています。写真の“どて煮”は名古屋の方に親しまれた名物!こってりした甘い赤味噌でホルモンをじっくりと煮込んであり、こちらもビールに合いますよ♪

全体的に濃い味付けのものが多く、居酒屋のように気軽に行けるので、仕事帰りの方におすすめしたいお店です!
世界の山ちゃん 本店(せかいのやまちゃん)
新栄/串揚げ・串かつ、鳥料理、居酒屋、手羽先
世界の山ちゃん 本店(せかいのやまちゃん) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
世界の山ちゃん 本店(せかいのやまちゃん) 2枚目
世界の山ちゃん 本店(せかいのやまちゃん) 3枚目
★★★★★
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4.05
2件
3件
-
¥2,000〜
【名古屋】名古屋の世界の山ちゃんに行ってきました!近くでLIVEがあったのでその前にご飯食べてきました!名物の手羽先はもちろん、味噌カツなど地域の有名な食べ物を食べれて嬉しいですね!調子に乗って食べすぎちゃいましたがまた名古屋に行く際はお世話になります!
名古屋で外せない居酒屋と言えば『世界の山ちゃん本店』!名古屋旅行の際に訪れました!全国チェーン展開している世界の山ちゃんの総本山!やっぱり自慢の手羽先を食べねば!ということでもちろんオーダー!やみつきになる手羽先とビールで完全優勝です!
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絶品手羽先を食べれる居酒屋!【伍味酉】

続いてご紹介するお店は「伍味酉(ごみとり)」。

こちらのお店も「世界の山ちゃん」と同じく居酒屋の雰囲気があり、仕事帰りの方が行きやすいです。名古屋飯だけでなく、海鮮和食も取り揃えてあるので様々な料理を楽しむことができるのは魅力的ですよね◎
こちらのおすすめポイントは、“純系名古屋コーチン手羽先の唐揚げ”3本¥810(税込)と“本家 手羽先の唐揚げ”3本¥486(税込)の2種類の手羽先が味わえること!

特に純系名古屋コーチンでできた“純系名古屋コーチン手羽先の唐揚げ”は名古屋コーチンならではのお肉の柔らかさと、ジューシーさが絶品!“本家 手羽先の唐揚げ”も秘伝のタレで付けた甘辛い味付けが病みつきになります!「世界の山ちゃん」と似ていて大人受けするので◎

2種類の手羽先を食べ比べしてみませんか?
伍味酉 本店(ごみとり)
栄/焼鳥、郷土料理(その他)、居酒屋
伍味酉 本店(ごみとり) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
伍味酉 本店(ごみとり) 2枚目
伍味酉 本店(ごみとり) 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.04
2件
17件
-
¥3,000〜
名古屋栄にある居酒屋「ごみとり」さん名古屋めしを存分に楽しめる隠れ家的なお店一歩足を踏み入れると、温かみのある和風の内装が広がり、活気の良いわいわいがやがやと大衆居酒屋の雰囲気が漂うメニューには、味噌カツ、手羽先、味噌煮込みうどんなど、名古屋を代表する料理がずらりと並んでおり、特におすすめは「手羽先」「天むす」これは、一皿で名古屋の味を一度に堪能できる贅沢な一品「手羽先」は特製の赤味噌だれがたっぷりとかかり、濃厚な味わいがご飯との相性抜群外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめ、スパイシーな味付けがビールとの相性も抜群もう一つの名物、「天むす」は、ざくっざくのえび天のがまるまる1本入ってるよ!一度食べたらやみつきになる味わい食べ応えも十分また、「ごみとり」さんでは、地元の新鮮な食材を使用しており、素材本来の旨味を引き出す調理がされていました特に、地元の野菜を使ったサラダや季節の鮮魚の刺身は、新鮮さが際立ち、シンプルながらも深い味わいが楽しめるねドリンクメニューも充実しており、地元の地酒や焼酎、さらには名古屋ならではの名物カクテルも楽しめるおすすめは、名古屋の地酒「蓬莱泉」や「金鯱」料理との相性も抜群で、一緒に味わうことで名古屋の食文化をより一層堪能できる店員さんのサービスも非常に親切で、料理や地酒の説明を丁寧にしてくれるため、初めて名古屋めしを体験する方でも安心して楽しむことができました地元の常連客も多く訪れるこのお店は、名古屋の魅力を存分に味わえるスポットとして観光客にも大人気「ごみとり」さんでの食事は、名古屋の伝統的な味を心ゆくまで楽しめる贅沢な時間温かみのある空間で、心地よいひとときを過ごしながら、名古屋めしの魅力を存分に堪能できるのでぜひ名古屋人も観光客も行ってみてね♪
栄の繁華街、住吉地区にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席とテーブル8卓程度、それに二階席もあります、20時ころに入りましたが、多くのお客さんで賑わっていました。コチラのお店は名古屋メシが充実していることでお馴染み、なのでメニューは味噌おでんに味噌串かつ、どて味噌煮込み、ジャンボ海老フライ、手羽先唐揚げ、名古屋コーチンの焼き鳥、さらには台湾焼きそばに鰻のひつまぶし、名古屋コーチンの親子丼、味噌きしめんなどシメのご飯ものに至るまで名古屋メシが並んでいます。もちろんお刺身や唐揚げ、もつ鍋など名古屋メシ以外の料理もありますけど。ただココに来たらやっぱり名古屋メシを食べなくちゃですね、なので味噌串かつに味噌おでん、手羽先唐揚げなど名古屋メシを中心に注文、まずはお通しとしてキャベツが登場、コレをテープルに備え付けの甘味噌でいただきます。老舗カクキューの八丁味噌を使用した甘味噌はまさに名古屋の味、味噌はテーブル備え付けなのでつけ放題、キャベツもお代わり自由なのでなんだったらコレだけで飲めちゃいますね。味噌串かつは味噌がしっかり染みた衣ですがカリッとした心地よい食感はしっかり残っていて、味噌の味も甘く濃厚なんですがクドさを感じることはなく、適度に脂身の入ったお肉ですごく美味しいです。味噌おでんは牛すじ、大根、厚揚げの3種類を注文、それぞれのタネにしっかりと味噌が染み渡っていますね、鉄板の大根は言うまでもないですが牛すじも実にイイですね、すごく柔らかく煮込まれていてジュワッと口の中に広がる脂の旨みがたまりませんでした。ワタクシのような地元名古屋の人間はもちろん、地元以外の方で名古屋メシを食べたいって人にもココならケガすることもなく楽しめると思います、ワタクシ的にはお気に入りの居酒屋です、ごちそうさまでした。
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素材にこだわった絶品鶏肉のお店【鳥開】

最後にご紹介するのは「鳥開(とりかい) 名駅西口店」。

こちらのお店のおすすめポイントは、鶏肉へのこだわり!手羽先をはじめ、親子丼や鶏の唐揚げなど多くの鶏肉の料理を提供しており、上質な鶏肉を最適な状態で調理しているので、どの料理も絶品です◎

何を食べるか迷ってしまうほどおいしい鶏肉料理を味わってみませんか?
こちらの写真は“名古屋コーチンの手羽先の唐揚げ”¥720(税込)。
「鳥開」のこだわりは、鶏肉だけではありません!

手羽先のタレは赤ワインをベースに様々な食材と調味料を配合しており、少しずつ注ぎ足していくことで、コクと旨さを引き立て、また上から振りかける塩も「鳥開」独自のブレンド塩で職人の技で振りかけています!
また味は優しく、「風来坊」と似た万人受けする味付けなので◎

「鳥開」のこだわり抜いた手羽先を食べてみたくなりますよね♪
鳥開総本家 名駅西口店(とりかいそうほんけ)
名古屋駅周辺/焼鳥、手羽先、居酒屋
鳥開総本家 名駅西口店(とりかいそうほんけ) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
鳥開総本家 名駅西口店(とりかいそうほんけ) 2枚目
鳥開総本家 名駅西口店(とりかいそうほんけ) 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.02
2件
9件
-
¥4,000〜
名古屋駅周辺は、飲み屋さんたくさんあってはしご酒にぴったりでした〜続いてはお目当の「鳥開」さんへ!名古屋コーチン料理がほんっとに美味しかった!手羽先は、若鶏と名古屋コーチンで食べ比べができるんだけど、比べてみると弾力とジューシーさが全然違う!!!!同じ鶏肉なのに!親子丼も、今までになくプリップリで、今日はたくさんの命を犠牲にしたけど鶏の分しっかり感謝して生きていきたいと思った。
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名古屋の手羽先を食べ尽くそう!

いかがでしたか?
紹介したお店4店のお味を比較すると「風来坊」、「鳥開」は万人受けのいい家族向けの優しい味、「世界の山ちゃん」、「伍味酉」は甘辛く病みつきになる大人受けのいい味をベースとしています。またその味付けにもお店伝統の味付けが施されていて、紹介したお店1つ1つ違った良さがありますよ◎

この記事を参考に手羽先食べ比べて、好みのお店を探してみてください!
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※掲載されている情報は、2022年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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