ラーメンスタジアム全8店！キャナルシティ博多でラーメンを楽しもう

博多を代表するショッピングモール「キャナルシティ博多」にある「ラーメンスタジアム」は、日本各地の有名なラーメン店が集まるフードコートで「ラースタ」とも呼ばれています。人気のラーメン店が頻繁に入れ替わるので、時期によって違うラーメンを楽しめるのが魅力。

今までに出店されてきた店舗は全87店舗（※"ラーメンスタジアム 公式HP"参照）もあり、ラーメン好きに注目されてきました。

定番の博多ラーメンはもちろん、日本各地のラーメンを食べられるので何度訪れても飽きません！今回は、2022年9月時点で出店されているラーメン店全8店をご紹介します。

最初にご紹介するラーメン店は『元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味(333)』です。『元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味(333)』は西鉄天神駅やキャナルシティやJR博多駅・JR吉塚駅・JR古賀駅・JR水巻駅近辺など、福岡に全部で7店舗展開(※)しています。オーナーシェフが試行錯誤を重ねて作ったトマトスープはフレッシュでコク深い味わい。何度もリピートしたくなるラーメンです。

厳選された数種類の銘柄トマトと新鮮な香味野菜をじっくり煮込み、野菜の旨味がギュッと濃縮されたスープが魅力。少し太めのストレートな麺がフレッシュなスープによく絡み、クセになるおいしさです。

セロリやほうれん草、トマトなど野菜たっぷりの具材も嬉しいポイント。とろけるチーズをトッピングすれば、チーズ好きにはたまらないまろやかな味わいを堪能できます。半熟卵やチャーシューも追加できるので、お好みのトッピングを楽しんでみてください！

さらに、こちらではハッピーアワーがなんと1時間何杯飲んでも500円（税込）と、格安で飲み放題が楽しめます！プレミアム生ビール（ハートランド）や4種類の味が楽しめる(オリジナル・ピーチ・すもも・マスカット)チャミスルボトルも飲み放題の対象。ラーメンをお供にちょい飲みするのもおすすめです。

三味（333）の「元祖トマトラーメン」だけでなく、ピリッと辛いスープがクセになる「味噌辛めん」もおすすめメニューです。オリジナルの辛味噌と、肉汁たっぷりの牛・豚ミンチが食欲そそる味わい。たっぷり乗ったもやしのシャキシャキ食感がアクセントです。ゼロ辛から最凶の5段階から辛さを選べるので、辛いもの好きの方でも満足できます。

「味噌辛めん」のシメは玉子リゾットで楽しむのがおすすめです。肉と野菜の旨味が溶け出したスープをお米に吸わせて、溶き卵でマイルドな味わいのリゾットに変身！こだわりのスープを最後まで飽きずに堪能できます。

また『元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味（333）』は、福岡の野球チーム「ソフトバンクホークス」の公式スポンサーでもある活気のある飲食店。さらに、「TNCはじめてばこ」のスポンサーをしている地域に根ざしたお店です。

『元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味(333)』では、学生証を提示すれば三味（333）の「元祖トマトラーメン」を330円（税込）でオーダーできるサービスを実施しています。学校帰りや授業の合間にお得な値段で三味（333）の「元祖トマトラーメン」を味わえる、学生に嬉しいサービスです。

さらに、0歳から12歳の子どもと一緒に来店すれば、家族全員分の三味（333）の「元祖トマトラーメン」が680円（税込）から390円（税込）になる子育て応援キャンペーンを実施中！家族みんなでショッピングや映画を楽しんだ後、ぜひ『元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味(333)』でお得にラーメンを味わってみてください。

また『元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味(333)』では、各種デリバリーに対応していて、好きな場所で好きなときに三味（333）の「元祖トマトラーメン」や「味噌辛めん」を食べられます。

【デリバリーサービス一覧】
※このテーブルは左右にスクロールできます

元祖トマトラーメンと辛めんの店 三味（333）では、ラーメンスタジアム店限定で福岡県民割引を実施しています。在住確認のできる身分証を提示すれば三味（333）の「元祖トマトラーメン」を通常価格680円（税込）から500円（税込）に割引してもらえるサービスです。福岡県に住んでいる方は、三味（333）の「元祖トマトラーメン」をぜひワンコインでお得に食べてみてください！

続いてご紹介するラーメン店は「長浜ナンバーワン」です。博多から近い長浜魚市場で人気を集めていた、老舗のラーメン店。じっくり時間をかけて煮込んだ豚骨スープが魅力で、シンプルながらも旨味が凝縮されたクセになる味わいです。

トッピングはチャーシューとたっぷりのネギ、とろける半熟の煮卵のみ。シンプル・イズ・ザ・ベストのスタイルが虜になります。お好みでゴマと胡椒、紅生姜をプラスしてみてください！

「長浜ナンバーワン」の特徴は、スルスルとすすれる細麺です。長浜魚市場で働くお客さんが仕事合間に来店するときに短時間で提供できるよう、ゆで時間が短い細麺で作られています。

細麺は伸びるのも早いので、大盛はありません。物足りなかったら替え玉を追加で注文して味わいましょう！福岡のシンプルな豚骨ラーメンを食べたい方は、ぜひ訪れてみてください。

続いてご紹介するラーメン店は「二男坊 second 豚骨つけ麺 あんど、」です。博多豚骨ラーメンで有名な「らーめん二男坊」のつけ麺専門店。こってり濃厚な豚骨スープがクセになる味わいです。

オリジナルの製法でブレンドした濃厚な豚骨スープとモチモチの極太麺が相性抜群！ツルツルとのどごし良く、ボリューム満点なのでガッツリ食べたいときにぴったりです。

「二男坊 second 豚骨つけ麺 あんど、」は、具材にもこだわりが詰まっています。チャーシューやネギ、玉ねぎ、海苔、煮たまご、メンマと具だくさん！濃厚な豚骨スープで煮込まれた、しっとり柔らかなチャーシューは絶品です。

月曜日は麺増量が通常120円（税込）のところ、50円（税込）になるキャンペーンを実施しています。ボリューム満点の濃厚な豚骨ラーメンを食べたい方はぜひチェックしてみてください！

続いてご紹介するラーメン店は「新福菜館」です。京都で人気の老舗中華そば専門店で、濃厚な醤油ベースのスープが魅力。薄くスライスされた、豚の旨味溢れるチャーシューがぎっしりと敷き詰められています。

鶏ガラや豚肉を使い、濃口醤油と煮込んだこだわりの醤油ダレが絶品！鶏ガラや豚の旨味が醤油と混ざり、マイルドなスープに仕上がっています。中太のストレート麺がスープによく染みてやみつきになる味わいです。

サイドメニューの「黒焼きめし」は、来店客のほとんどが注文する隠れた人気メニューです。濃口醤油を使い、香ばしく焼き上がった炒飯は何度もリピートしたくなる一品。卵黄をトッピングすればマイルドな味わいも楽しめます。

「黒焼きめし」の他にも「黒カレー」や「黒マーボー豆腐」、「黒おでん」などサイドメニューのバリエーションが豊富なので、ぜひラーメンと一緒に味わってみてください！

続いてご紹介するラーメン店は「らーめん二男坊」です。福岡ラーメン総選挙で一位を獲得した博多豚骨ラーメン（※"ラーメンスタジアム 公式HP"参照）で、老若男女から愛されています。こってり濃厚な定番の博多ラーメンを食べたい方におすすめです。

豚の臭みを抑えて作られるこだわりの豚骨スープが魅力。高濃度でこってりなのに、臭みがなく飽きずに食べられます。人気のトッピングはとろける半熟煮卵。まろやかなスープと煮卵が相性抜群です。

「らーめん二男坊」の麺は、豚骨スープによく合う細ストレート麺です。コシがあり、パツパツとした歯応え抜群の食感が特徴。「カタ・バリ」など好みに合わせて麺の固さを選べるのも博多ラーメンの魅力です。替え玉を追加してスープを最後まで味わってみてください！

続いてご紹介するラーメン店は「初代 秀ちゃん」です。こってり濃厚な豚骨スープを追求した、王道の博多ラーメン。豚のゲンコツや豚足、背ガラをじっくり煮込み、豚の旨味や甘みが凝縮されたスープが魅力です。

博多ラーメンでは定番の、ハリがある極細麺が濃厚なスープと相性抜群！小麦の風味が香り、思わず替え玉を追加したくなる味わいです。

人気メニューの「博多一本乗」には、極太のチャーシューが大胆に乗せられてインパクト大！分厚くカットされたチャーシューをオリジナルのタレに漬け込み、甘くジューシーな味わいに仕上がっています。

特製のチャーシューをたっぷり乗せた「チャーシュー丼」もおすすめです。ぜひこってり甘い味わいをお楽しみください！

続いてご紹介するラーメン店は「拉麺 久留米 本田商店」です。豚骨スープの発祥といわれる久留米の人気店。開店当初からスープ釜を空にせず、継ぎ足し続ける「呼び戻しスープ」が特徴です。

国産の豚骨を使い、豚のまろやかな旨味をダイレクトに堪能できるスープ。職人がブレンドした粉で一から製麺する細めの麺も魅力です。弾力のある麺が伝統ある呼び戻しスープによく合います。

スープや麺だけでなく、具材にもこだわりが詰まっています。ジューシーな豚バラを、継ぎ足し続ける特製のタレに一日漬け込んで作るトロトロの焼き豚はやみつきになる味わいです。豚骨を肥料に育った福岡の糸島産ネギに加え、メンマも糸島産なのがポイント！

海苔は有明海産の厳選された海苔を使っています。とことん国産にこだわった、伝統ある豚骨ラーメンを味わいたい方はぜひチェックしてみてください！

最後にご紹介するラーメン店は「札幌みその 〜一期一会〜」です。特製の味噌ダレに鶏ガラや香味野菜の旨みを合わせた味噌ベースのスープが魅力。いつも食べている豚骨ラーメンとはちょっと違ったラーメンを食べたい博多民にぴったりです。

北海道から直送された中太のちぢれ麺もポイント。モチモチと弾力のある麺がスープによく絡み、ツルッとクセになる食感を楽しめます。

トッピングのおろし生姜を溶かせば、ピリッとさわやかな生姜の風味がアクセントになり、味の変化を楽しめます。特製のタレと黒こしょうが効いた豚バラ肉も絶品！麺が見えなくなるほど大胆に乗せられていて、噛めば噛むほど肉汁が溢れます。

ラーメンスタジアムの最新全8店をご紹介しました。定番の博多豚骨ラーメンを食べたい方はもちろん、日本各地のラーメンを味わいたいラーメン好きの方にぴったりのスポットです。キャナルシティ博多では、ラーメンスタジアムの他にも映画館や劇場、ショッピングを楽しめるのでぜひ訪れてみてください！