横浜の料理教室おすすめ7選!初心者や男性向けのレッスンもご紹介

    横浜には数多くの料理教室があり、レッスン内容や特徴も様々です。今回の記事では、横浜で料理を習いたいと考えている方に向けて、おすすめの料理教室7選をご紹介します。初心者や男性向けのレッスンや、選ぶ方法も解説しているので参考にしてみてください。

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    この記事の目次

    横浜の料理教室の選び方

    自分の料理レベルで選ぶ

    料理教室を選ぶには、まず自身のレベルを把握して、無理のないコースを受けることが大切です。料理の基本をまだ習っていない方であれば、まずは基本をしっかり押さえましょう。基本のコースを習得してから、ワンランク上のコースに進んでいくことが、料理上達への近道といえるでしょう。

    一般的な料理ができるけど、もっと料理の腕を上げたい!と思っている方は、上級者コースやプロ育成のコースを受講して、料理の専門知識をどんどん増やしていきましょう。プロの新しいアイデアを学ぶことで、料理の幅がグッと広がります!

    挑戦したいレッスンやコースで選ぶ

    料理教室を選ぶには、やりたいコースがあるかどうか?も重要なポイントです。自分が興味を持つ分野でないと、続けていくのが困難になります。どんな料理を作れるようになりたいのか?たくさんある場合は優先順位を考えてみてください。

    とりあえず定番料理を作れるようになりたい!と思うのであれば、一般的な家庭料理コースを選びましょう。和食に特化したいなら和食コースを、パンやケーキ作りを楽しみたいならパン教室やケーキ教室など、自分の興味のある分野が充実している料理教室を選ぶようにしましょう。

    通いやすさや習得スピードで選ぶ

    料理は継続して習うことでレパートリーも増えて上達します。そのため、料理教室に通いやすいかどうかも重要なポイントです。

    • 駅近や近所、通勤途中に料理教室はあるのか?
    • レッスンの頻度や習得スピードに無理はないか?
    • レッスンの時間は通える時間帯か?

    仕事帰りや空いた時間に気軽に通えるのか、しっかりと確認するようにしましょう。

    体験レッスンを受けてみる

    どのようなタイプの料理教室があっているのか、どのような人数体制やレッスン内容が適しているのかは、人それぞれ異なります。料理教室によってカラーや雰囲気も異なるので、体験レッスンを受けてから本コースの申し込みをするようにしましょう。

    体験レッスンを受けて自分と合っていないかも?と違和感を感じた場合は、次の料理教室に足を運んでみてください。お気に入りの教室がきっと見つかるはずです。

    横浜の料理教室おすすめ7選

    1. 料理のコツを1から学べる!プロの料理人が教える料理教室「シェフクリエイト」PR

    はじめに紹介するのは、ワンランク上の料理を習得できる「シェフクリエイト」。レッスンは、定員数8名の少人数制です。

    こちらの教室では、単に特定のレシピの作り方を教わるのではなく、料理を基礎から上達させるレッスンを講義と実習に分けて実施。効率よく料理を習得するために、プロの料理人だからこそ知る料理上達のためのポイントを学んでいきます。

    ただ単に料理の作り方を覚えるのではなく、1つ1つの工程で「なぜそうするのか、なぜそうしないのか」といった、各調理法の工程の意味やレシピの意図を理解しながら学ぶことで、他の料理にも応用ができる自分自身の料理の技にしていきます。

    プロの料理を4ヵ月で習得!

    料理教室は、基礎から学べる初心者向けの教室から、本格的なフレンチや日本料理が学べる教室までその人の目的に合わせて様々あります。「シェフクリエイト」では4ヵ⽉という期間で集中して、プロ並みの味を作ることができる⼈になることを⽬指します。 家族や友⼈に⾃信を持って料理を振る舞えるようなレベルが⽬標です。

    専門料理4ヵ月コースではお店で提供されるレベルの料理を学びます。料理の理論を学ぶ講義や調理法別のレッスン、アフターの課外レッスンなど、充実したプログラムでプロレベルの料理の知識を体系的に学べます。

    ⼀般料理6ヵ⽉コースでは、「ハンバーグ、⾁じゃが、⻘椒⾁絲」など⽇常的な家庭料理を作りますが、プロの料理技術を使って調理することで、ひと手間かかったお店の味に近づきます。レッスンを終えた頃には、ワンランクアップした料理を⾃分で作ることができ、料理をするの楽しみを実感できるでしょう。

    コース内容

    シェフクリエイト
    専門料理コースは全8回のコースで、エスニック、和食、フレンチの3ジャンルから選択できます。(横浜はフレンチコースのみ)

    一般料理コースでは、和食、洋食、中華の基本的な家庭料理をすべて学びます。基本的には全12回コースで、もう少し短期間を希望の方向けに任意の期間で全6回のコースを受講することも可能です。

    お試しスタートアップレッスンを受けてみよう!

    全てのレッスンにおいてスタートアップレッスンが受けられます。本コースを申し込む前に、どんな雰囲気の料理教室なのかを体感できるので、気になる方はぜひ1度足を運んでみましょう!和食やフレンチコースに限り、オンラインでもスタートアップレッスンが受講可能です。

    所在地神奈川県横浜市中区山下町73-2
    アクセス日本大通り駅から徒歩約2分
    レッスン開催月2回
    料金料金:3ヶ月コース 120,000円(税込132,000円)
    料金:6ヶ月コース 204,000円(税込224,400円)
    体験レッスンスタートアップレッスン:9,900円(税込)

    2. 男性の利用者が多い!クラス数が豊富な「ABCクッキングスタジオ」

    ※写真はイメージです。

    続いて紹介するのは、初心者や男性の利用者も多い国内大手の「ABCクッキングスタジオ」です。全国で125店舗以上を展開する料理教室で、入会すると全国どの教室にでも通うことができます。横浜には5店舗あります。

    少人数制グループレッスンを採用していて、クラスは、基礎クラス、習得クラス、セレクトクラスがあり、基礎クラスでは包丁の持ち方から教えてくれます。初心者でも気兼ねなく通える料理教室といえるでしょう。男性の利用者についても、1万人以上の実績があります。(※"ABCクッキングスタジオ ニュースリリース"参照)

    セレクトクラスでは、今話題となっている料理などを取り入れているため、料理のレパートリーを増やせます。ちょっとしたおしゃれな料理が作れるようになりたい方におすすめです。

    所在地神奈川県横浜市西区南幸1-3-1横浜モアーズ4F
    アクセス横浜駅西口から徒歩約1分
    営業時間10:00~22:00
    料金入会金:13,200円(税込)
    基礎クラス(全12回):62,700円(税込)
    バリエーションクラス(回数制 全12回):64,680円(税込)
    体験レッスン500円(税込)

    3. 初心者にやさしい!和食の基本が学べるコースが人気な「ベターホーム料理教室」

    ※写真はイメージです。

    続いて紹介するのは、コースが豊富で自分に合った料理を楽しく作れる「ベターホーム」です。全国に17教室を展開するベターホームは、比較的価格がリーズナブルなことで知られています。

    ベターホームのレッスンでは、基礎から学びたい初心者や男性にもおすすめの「お料理入門コース」、和食の基本が身につく人気コース「和食基本技術の会」、手作りパンや菓子の会、有名店のシェフに習うコースなどがあります。

    さらに、作り置き料理や体にやさしい料理など、ライフスタイルに合わせた料理を作るコースや、男性専用クラスも開催しています。料理のレベルや性別を問わず、気軽に通いやすい料理教室といえるでしょう。

    ※ベターホームは開講時期が5月と11月と、入会できる期間と体験レッスンが受けられる期間が決まっているためご注意ください。

    所在地神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-24-1谷川ビル9F
    アクセス横浜駅北西口から徒歩約3分
    開講時期5月、11月
    料金入会金:3,300円(税込)
    お料理入門コース(全6回):22,800円(税込)
    和食基本技術の会(全6回):29,700円(税込)
    体験レッスン500円 or1,000円(税込)

    4. 男性や幅広い世代が通う!定番メニューを学べる「ホームメイドクッキング」

    ※写真はイメージです。

    続いて紹介するのは、歴史ある料理教室で楽しくレッスンを受けられる「ホームメイドクッキング」です。昭和48年の創業以来(※"ホームメイドクッキング 公式HP"参照)、全国で料理教室やパン教室を開催しており、横浜には2店舗あります。

    ベーシックコースでは、定番のハンバーグからご馳走メニューまで、和洋中の料理100種類以上のメニューを作ります。基本からしっかりと学べるので、初心者でも徐々にレパートリーを増やしていけるでしょう。

    ベーシックコースを卒業して、アドバンスコース、エキスパートコースと進むと免許状を取得でき、料理を人に教えられるようになります。

    パンコースや天然酵母パンコース、ケーキコース、和菓子コースもあり、子供からシニア世代まで、男女問わず、楽しく料理レッスンを受けられます。

    所在地神奈川県横浜市西区北幸2-1-6鶴見ビル4F 
    アクセス横浜駅から徒歩約8分
    講習回数1日4回
    料金入会金:5,400円(税込)
    ベーシックコース(全21回):チケット制 1枚5,724円(税込)
    体験レッスン500円(税込)

    5. 男性向けのコースもあり!安い1回完結型レッスンが好評な「東京ガス料理教室」

    ※写真はイメージです。

    続いて紹介するのは、1回完結型でオリジナリティ溢れる料理を作れる「東京ガス料理教室」です。全てのレッスンは1回完結型で、入会金もなくリーズナブルな価格で、バリエーションに富んだクラスを受けられます。

    初心者から上級者までの女性や男性、お子さんと一緒になって料理を楽しめるコースも開催しています。初心者向けのクラスは、初めての方限定の「トライアルコース」や定番家庭料理を中心とした「ビギナーコース」、男性専用クラスの「男子ビギナーズコース」「男だけの厨房」などがあります。

    毎日忙しく料理教室に定期的に通うのが大変な方、単発的に料理を習いたい方におすすめの料理教室でしょう。

    所在地横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F
    アクセスみなとみらい駅直結
    レッスンスタイル1回完結型
    料金入会金:なし
    1回完結型のレッスン:約2500円~4000円
    体験レッスンあり

    6. お料理合コン教室も開催!単発レッスンで気軽に通える「こぶたのカフェキッチン」

    ※写真はイメージです。

    続いて紹介するのは、カフェに行くような感覚で料理を学べる「こぶたのカフェキッチン」です。

    コースはすべて単発レッスンで、2~6名の少人数制によって、手軽で美味しいカフェごはんの作り方を学びます。お料理合コンも開催していて、その場合は男女それぞれ4名で計8名で、楽しく一緒に料理を作ります。

    こぶたのカフェキッチンのコースは初心者向けの「カフェごはん料理教室」、出会いのある料理教室「お料理合コン」の他にも、クッキーに砂糖でデコレーションする「アイシングクッキー教室」も開催しています。

    アラサー限定や男性年上、趣味別の回など、オリジナリティ溢れるイベントにも注目です!

    所在地神奈川県横浜市西区浅間町1-5-1YTビル3F
    アクセス新横浜駅から徒歩約10分
    レッスンスタイル単発レッスン
    料金入会金:なし
    カフェごはん料理教室:4,500円(税込)
    お料理合コン:4,800円(税込)
    体験レッスン

    7. 料理研究家の料理教室!家庭料理からインド料理まで幅広く学べる「元町M’s kitchen」

    ※写真はイメージです。

    最後に紹介するのは、毎月ワクワクするようなレシピを学べる「元町エムズキッチン」です。企業向けレシピを多数手掛けている料理研究家の橋本先生の料理教室です。

    幅広い料理が学べる「エムズクラス」と、ビギナー向けの「スタータークラス」の2コースがあり、どちらのコースも定員8名の少人数制グループレッスン。少人数制ながらもリーズナブルな価格なため、お得な料理教室を探している方におすすめです。

    料理研究家ならではの、ちょっとしたアイデアや残った材料の使い方なども学べるので、レパートリーも広がります。家庭料理からエスニック、インド料理までジャンルも幅広く、料理の楽しさもアップするでしょう!

    所在地浜市西区みなとみらい2丁目2-1みなとみらいランドマークプラザ地下1F
    アクセスみなとみらい駅から徒歩約3分
    レッスンスタイルオンラインレッスンもあり
    料金入会金:1,000円(税込)
    エムズクラス(チケット制):1回5,500円(税込)
    体験レッスンスタータークラス:3,800円(税込)

    横浜で自分に合った料理教室を見つけよう!

    今回の記事では、初心者や男性も通いやすい横浜の料理教室おすすめ7選をご紹介しました。ぜひ体験レッスンに足を運んで、自分にあった料理教室を見つけてみてください。料理上手になって、毎日の料理をもっと楽しんでいきましょう!
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    ※掲載されている情報は、2022年08月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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