原宿でメキシカン！？「ラスドスカラス」で本場メキシコを感じよう♪

「LAS DOS CARAS - MODERN MEXICANO Y TACOS - 」（ラスドスカラス モダンメキシカーノ イ タコス）は、原宿駅から徒歩2分「CASCADE HARAJUKU」（カスケード原宿）内にお店を構える、人気メキシコ料理店です。

店名の「LAS DOS CARAS」は、スペイン語で"2つの顔"の意味。
その名の通り、1階と地下1階の2フロアに分かれており、それぞれが異なる顔を持っています。

1階には、ラテンモダンなオープンキッチンと、大きなコミュニケーションテーブルが並びます。
個室も用意されており、様々なシーンで利用可能◎

また、"リーズナブルに本格的なメキシコ料理を楽しめる"と人気のランチタイムは、こちらの1階がメインフロアとなっています。

地下1階は、圧倒的な存在感を放つバーカウンターと、開放的なフロアが印象的。
こちらの広々としたフロアは、ディナータイムになると活気に溢れ、友人とわいわいメキシコ料理を楽しむにはもってこいの空間◎

バーカウンターは、おひとり様でも気軽に利用可能です♪
また、2軒目の利用としてサクッと飲みたいという時にもおすすめですよ！

コンセプトは"モダンメキシカン"。
伝統的なメキシコ料理と、他国の料理文化の融合という魅力的なコンセプトです。

本場メキシコを彷彿させる空間と、五感で楽しめる絶品メキシコ料理の数々が印象的◎
まさに、エンターテインメント性の溢れるお店となっています。

現地メキシコから直輸入したという、こだわりの内装も見どころ◎
「LAS DOS CARAS」へ一歩足を踏み入れれば、そこには本場メキシコを感じる空間が広がっています。

「LAS DOS CARAS」で味わえるメキシコ料理は、素材からこだわった手作りメニューばかりです◎
「店内調理で使用する食材は、自然由来の素材を使い、化学的に精製されたものは使用していない」のだとか。（※"株式会社HUGE 公式HP"より抜粋）
訪れた方に、心置きなく食事を楽しんでほしいという、お店からの素敵な想いが感じられますね。

お店自慢のトルティーヤは、粉から手作り！
定番のフラワートルティーヤから、パリパリ食感が魅力のハードシェルまで、タイプ・味の種類を豊富に揃えています◎

「LAS DOS CARAS」の定番メニュー「チキン・ファヒータ」。
旨味たっぷりのメインディッシュであり、目の前で豪快に仕上げてくれます◎

まさに、見て楽しい、食べて美味しい人気メニュー♪
炎が上がると、香ばしいハラペーニョバターの香りが広がり、ますます食欲をそそります！

セットのサルサは3種類。
定番の万能ソース「サルサメヒカーナ」、グリーントマトを使用したさっぱりとした風味の「サルサベルデ」、ピリ辛がクセになる「チポトレ」の3種類です。

熱々のファヒータをモチモチのフラワートルティーヤに巻いたら、好みのサルサを付けて頂きましょう♪見た目のインパクトも大の、絶品ファヒータです。

こちらも「LAS DOS CARAS」の定番メニュー「モルカヘーテ・サルサ・フレスカ」。
メキシコ直輸入の石臼"モルカヘーテ"を使用した、スペシャルなフレッシュサルサです◎

テーブルで仕上げるため、お客さんの好みに合わせてカスタマイズをしてくれるのだとか♪

セットのタコスチップスも手作り！
スペシャルサルサをたっぷり付けて頂きましょう♪
タコスチップス以外にも様々な料理に合うため、序盤に注文しておくのがおすすめです◎

「LAS DOS CARAS」では、料理に合う魅力的なお酒を多数用意しています。
ついつい目移りしてしまい、どれにしようか迷ってしまうほど！

クラフトビールの飲み比べセットを始め、おしゃれなカクテルやフローズンカクテルなどの、飲みやすいお酒も充実◎
お酒好きの方はもちろん、普段はあまりお酒を飲まない方でも楽しめるラインナップになっています。また、小皿料理も豊富なため、お酒が進むこと間違いなし♪

メキシコ料理といえば「マルガリータ」。
テキーラベースの人気カクテルですが、何と言ってもメキシコ料理に合うんです！
「マルガリータ」にもいくつか種類がありますので、ぜひチェックしてみてください◎

今回は、原宿の人気メキシカン「LAS DOS CARAS」をご紹介しました。
メキシコ料理を頂く機会は、意外にも少ないという方が多いのではないでしょうか？
本場メキシコの雰囲気で、こだわりの絶品料理とお酒を頂くなら「LAS DOS CARAS」がおすすめです◎
友人と楽しく飲むも良し、恋人とデートで訪れるのも良し、様々なシチュエーションで本格的メキシコ料理をお楽しみください♪

【LAS DOS CARAS - MODERN MEXICANO Y TACOS - 】
住所：東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 1F／B1
電話番号：03-6631-1111