ピエールマルコリーニ 銀座本店【季節限定】パフェ〜カカオ〜オリジナルクーベルチュールを使用したチョコレートアイスクリームの上に、カカオティーのアイスクリームとゼリー、生クリームとフルーティなカカオの果実のソルベがのっています個人的なおすすめポイントはカカオニブクランチ!コリコリしていてとてもおいしかった!お値段は¥1,980(税込)■期間限定:2023年1月15日~3月14日ホワイトデーまでの期間限定なのでぜひ♯銀座♯パフェ♯おでかけ♯カフェ巡り♯ピエールマルコリーニ♯カカオ♯期間限定
《グルメ》食欲の秋!カフェで一息、マロンスイーツ特集
関東のマロンスイーツ特集♪食欲の秋!!魅力的なスイーツの多い季節ですが、やはり気になるのはモンブランをはじめとするマロンスイーツですよね。今回はそんなマロンスイーツの中から筆者イチオシを厳選して紹介していきます。
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毎年秋〜冬にかけてロングランでいただける「ラ プレシューズアトレ四谷店」のモンブラン。
国産の和栗を惜しげなく使用した栗ペーストは、まるで栗そのものをいただいているかのようなほっくりとした食感。メレンゲのサクサク感と甘さ控えめの生クリームが栗の美味しさをより引き立たせます。
そしてオーダーしてから仕上げるのでいつでも出来立て!
四ツ谷駅直結のアトレ内とアクセスも良く、とても穴場なパティスリーです。
そしてオーダーしてから仕上げるのでいつでも出来立て!
四ツ谷駅直結のアトレ内とアクセスも良く、とても穴場なパティスリーです。
続きまして、こちらはあの有名なショコラティエ「PIERRE MARCOLINI 銀座店(ピエールマルコリーニ)」から秋限定の「マロンパフェ」。
濃厚な栗のペーストやマロンアイス、マロンクリームと栗づくしのパフェはラム酒もきいてちょっぴりオトナな味わいです。
ポイントは自慢のチョコレートを使用したソース。このアクセントに入ることで、ショコラティエらしい個性感じる仕上がり、マロンとの相性の良さもさすがです!
濃厚な栗のペーストやマロンアイス、マロンクリームと栗づくしのパフェはラム酒もきいてちょっぴりオトナな味わいです。
ポイントは自慢のチョコレートを使用したソース。このアクセントに入ることで、ショコラティエらしい個性感じる仕上がり、マロンとの相性の良さもさすがです!
同じく秋限定でマロンフレーバーのエクレアも登場しています。
こちらはアイスクリームアントルメで有名な「GLACIEL表参道店(グラッシェル)」のカフェスペースでいただける「マロンパフェ」。
下からラム酒のジュレやメレンゲ、生クリーム、たっぷり絞られたモンブランクリーム、トップには大粒の渋皮煮。
1つ1つのパーツにもこだわりがあり、アイスクリームの専門店ながら素晴らしいクオリティです♪
下からラム酒のジュレやメレンゲ、生クリーム、たっぷり絞られたモンブランクリーム、トップには大粒の渋皮煮。
1つ1つのパーツにもこだわりがあり、アイスクリームの専門店ながら素晴らしいクオリティです♪
中にはこんなマロンスイーツも。
「パティスリーサダハルアオキ」の丸の内店、渋谷ヒカリエ店限定の「キャラメルマロンラムグラッセ」はキャラメルの濃厚な甘さにラム酒かフワッと香り、ゴロッとマロングラッセが贅沢にたっぷり!
とてもリッチなアイスクリームです♪
「パティスリーサダハルアオキ」の丸の内店、渋谷ヒカリエ店限定の「キャラメルマロンラムグラッセ」はキャラメルの濃厚な甘さにラム酒かフワッと香り、ゴロッとマロングラッセが贅沢にたっぷり!
とてもリッチなアイスクリームです♪
最後は小田急線で新宿駅から約25分、都心から少し離れた住宅街の中で圧倒的な存在感を放つ「リリエンベルグ」。
毎年秋に登場するモンブランは、優しい和栗ペーストにクリームとダクワーズというとてもシンプルな構成で、どこか懐かしさを思わせるような、ほっとする味わい。
そのブレない美味しさに、1988年から続く老舗パティスリーの実力を感じます。
毎年秋に登場するモンブランは、優しい和栗ペーストにクリームとダクワーズというとてもシンプルな構成で、どこか懐かしさを思わせるような、ほっとする味わい。
そのブレない美味しさに、1988年から続く老舗パティスリーの実力を感じます。
他にもマロンペーストや刻んだ栗を使ったマローニトルテや
平日、数量限定でマロンのパフェも。
この時期はいつも以上に喫茶が混雑するようなので、時間に余裕を持っての訪問をお勧めします。
この時期はいつも以上に喫茶が混雑するようなので、時間に余裕を持っての訪問をお勧めします。
いかかでしたでしょうか?
この時期だけの魅力的なマロンスイーツ。1品1品、美味しいことはもちろん、見た目も◎
お昼休みに、お仕事や学校帰りに、お休みの日に、ほっと一息つきながら味わってみてくださいね♪
この時期だけの魅力的なマロンスイーツ。1品1品、美味しいことはもちろん、見た目も◎
お昼休みに、お仕事や学校帰りに、お休みの日に、ほっと一息つきながら味わってみてくださいね♪
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※掲載されている情報は、2022年06月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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