西早稲田の激ウマラーメン!本当は教えたくない人気ラーメン店6選

西早稲田はラーメンの激戦区!実際どこのお店が1番美味しいのか気になっている方も多いのではないでしょうか?今回は1度は行きたい定番のお店から、隠れた名店まで幅広くご紹介♪西早稲田でお気に入りの1杯を見つけて下さいね♡

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この記事の目次

1. 西早稲田のラーメンといえばここ!「らぁ麺 やまぐち」

aumo編集部
最初にご紹介するのは、「らぁ麺やまぐち」!
東京メトロ副都心線「西早稲田」駅2番出口より、徒歩約6分のお店です♪
「らぁ麺やまぐち」は開店前に行列ができるほどの人気を誇る、絶品ラーメン店なんです!!

こだわりの鶏の旨味がギュッと詰まったスープ!

aumo編集部
おすすめは、「特製鶏そば」!
スープはあっさりとしていながらも、ジューシーな鶏のうまみをが口いっぱいに広がって美味しい!醤油の風味と鶏の旨味が調和した1度味わって欲しいスープです♪
麺は中細のストレート麺はもっちりとしたコシがあり、シンプルで美味しいスープとよく合います♡
行列ができるほど人気な「らぁ麺やまぐち」はラーメン好きに1度は食べてほしい1杯です♪
人気
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ラーメン
らぁ麺やまぐち
東京都早稲田
★★★★★
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4.13
2件
5件
¥2,000~
¥2,000~
らぁ麺やまぐち 1枚目らぁ麺やまぐち 2枚目らぁ麺やまぐち 3枚目

至福の鶏そば、味わい豊かな一杯。食べ方、多彩。

鶏の旨みがじっくり染みた「特製鶏そば」は、あっさりしたスープながら深い味わいを持ち合わせています。もっちり中細麺との相性も抜群で、シンプルながらに味の調和を楽しめます。さらに変わり種として「鶏つけそば」も存在し、昆布だしの風味やゆず風味の「かんずり」が、絶妙なアクセントを提供します。いずれも幅広い麺の楽しみ方を提案し、細部にまでこだわりを感じさせる一杯です。
利用シーン
ランチディナー穴場リーズナブルテイクアウト穴場ランチ日曜営業ありカウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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東京都100投稿
Rei Ouchi
《らぁ麺やまぐち》@面影橋★☆☆禁煙鷄そば税込 830円体調:軽い二日酔いミシュランとか、TRYとかの賞を取っている、上品系ラーメン屋さん。初めて行った時はどうしてこんなに評価されているかよく分からなかったけれど、通ううちにとりこに。やまぐちのスープの奥深さと麺の小麦の香りのコンビネーションは、他に真似できない物。トッピングのバランスも良い。ランチ時間を避ければ並んでいない。体調が良くても悪くても、美味しくいただけるラーメン。欲を言えばもう少し安く食べたいけれど、無理でしょう。やまぐちはつけ麺が一番美味いと言う声も。小麦の香りをダイレクトに味わえるため、言いたいことはわかる。でも私はやっぱりやまぐちはラーメンが好きです。
投稿日:2023年10月17日
東京都500投稿
akira042
久しぶりに早稲田にあるラーメンの有名店「らぁ麺やまぐち」に行ってきました。休日昼で30分ほど並んでました。繊細なスープに細麺、あぁこれがやまぐちだなぁと懐かしくなりました。定期的に行きたくなる名店です。
投稿日:2023年6月24日
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2. 西早稲田でラーメンを自分好みにアレンジ♡「我羅奢」

aumo編集部
次にご紹介する西早稲田のおすすめラーメンは、「我羅奢(がらしゃ)」。
地下鉄「西早稲田駅」1番出口から徒歩約1分、鶏白湯や魚塩スープをメインとしているラーメンが人気のお店です♪

スープはコクとさっぱりの両立♡

aumo編集部
筆者のおすすめは、定番メニュー「鶏白湯ラーメン(醤油)」です。
麺にしっかりとスープが絡みついてて、あっさりしていて美味しい!
細長いメンマは、しゃきしゃきしていてたまりません♪

アレンジがし放題!自分好みのラーメンに♡

aumo編集部
トッピング(麺、チャーシュー、メンマ、ねぎ&もやし、味玉子)の量を選ぶことができるので、お好みに合った量を選択してくださいね!
ランチセットが¥100(税込)でできるので、まさに最強のコスパ◎
人気
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ラーメン油そば
鶏白湯専門 らーめん我羅奢(がらしゃ)
東京都高田馬場
★★★★★
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4.04
2件
3件
¥1,000~
¥1,000~
鶏白湯専門 らーめん我羅奢(がらしゃ) 1枚目鶏白湯専門 らーめん我羅奢(がらしゃ) 2枚目鶏白湯専門 らーめん我羅奢(がらしゃ) 3枚目

オーダーメイド感覚、鶏白湯ラーメン愉悦。

お好みの量でトッピングが楽しめる「我羅奢」。人気急上昇の「鶏白湯らーめん」は鶏白湯スープのとろみが麺に絡む。さらに、「濃厚味噌らーめん」も押さえるべき逸品。トッピング無料のサービスで、味も量も自由にカスタマイズ可能。濃厚ながら繊細な「鶏白湯ラーメン(塩)」も、その味わいに必ずやまた訪れたくなるはず。
利用シーン
ランチディナーリーズナブル日曜営業ありカウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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東京都500投稿
akira042
高田馬場駅から徒歩10分の場所にあるラーメン屋さん「我羅奢」。鶏白湯ラーメンの醤油をいただきました。麺の大盛りが無料です。コクがあるスープで美味しかったです。つけ麺も美味しいみたいなので、次はチャレンジしてみたいです。
投稿日:2021年11月20日
東京都10投稿
potato521
久々に西早稲田でラーメン食べてきた!醤油ラーメンには深みがあって美味いんじゃ。麺とスープがからみついてる感じがして最後まで美味しく食べられます!  
投稿日:2019年10月26日
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辛さが選べる!旨味と辛みの絶妙なマッチングがやみつきになる「ラーメンセンター炎」PR

ラーメンセンター炎
続いて紹介する西早稲田でおすすめのラーメン店は、西早稲田駅から徒歩約5分、高田馬場駅から徒歩約8分、早稲田通り沿いに新しくオープンした『ラーメンセンター炎』。中華料理歴10年以上の店長が考案した、完全オリジナルラーメンを味わえるお店です。

清潔感漂う店内には、カウンター席とテーブル席完備でひとりでもファミリーでも利用しやすいのがうれしいポイント。アットホームな空間で、旨辛な味わいがクセになるこだわりのラーメンを楽しめます。

また、「激辛麻辣刀削麺」か「麻辣メン」に挑戦し、完食(麺のみ)した方を対象に2024年1月31日まで“何回でも使えるトッピング無料券“がもらえるキャンペーン実施中(※)!お得にトッピングが楽しめるサービスなので、激辛料理が得意な方はぜひ挑戦してみてください。

“ラーメンセンター炎 公式インスタグラム”参照
※ほかのクーポンとの併用はできません。

リピーター多し!痺れる辛さがたまらない「麻辣刀削麺&麻辣メン」

ラーメンセンター炎
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ラーメンセンター炎の看板メニュー「麻辣刀削麺」と「麻辣メン」は、刺激的な辛さにハマる、麺との相性がばっちりな逸品。とくに、もちもち食感が楽しい「麻辣刀削麺」は、豚、豚足、鶏など約10種類の具材を煮込んだスープにコラーゲンがたっぷりで、美容に気をつかう方にもおすすめ。

さらに、シャキシャキのもやしやキャベツで野菜も補えるのが美点です。唐辛子の痺れる辛さにまろやかさも感じ、飽きのこない旨さを叶えています。

また、「麻辣刀削麺」と「麻辣メン」は、辛さを4段階から選べるのも人気の理由。辛さ控えめから激辛まであり、激辛グルメの初心者から上級者まで満足感を得られそうです。

刺激的な1杯を堪能できるラーメンセンター炎。辛くないラーメンもあるので、辛いものが好きな人はもちろんそうでない人もぜひ、足を運んでみてください。

人気
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刀削麺ラーメン油そば
ラーメンセンター炎
東京都新宿
★★★★★
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4.01
1件
2件
-
-
祝 不定休
ラーメンセンター炎 1枚目ラーメンセンター炎 2枚目ラーメンセンター炎 3枚目

辛味と旨味のダブルパンチ!!絶品ラーメンのお店!!

中華料理歴10年以上の店長が考案した、完全オリジナルラーメンを味わえるお店!! 激辛好きを唸らせる至高の旨辛ラーメン&刀削麺をお試しください。 ※辛くないメニューもございます。
利用シーン
日曜営業ありカウンター席がある禁煙
感染症対策済み
住所
〒169-0051 新宿区西早稲田3-15-3 リアルビルディング西早稲田1F
営業時間
月 11:00~15:00 17:00~22:00 火 11:00~15:00 17:00~22:00 水 11:00~15:00 17:00~22:00 木 11:00~15:00 17:00~22:00 金 11:00~15:00 17:00~22:00 土 11:00~15:00 17:00~22:00 日 11:00~15:00 17:00~22:00
ユーザーのレビュー
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東京都10投稿
kazuya
久しぶりにやってきましたラーメンセンター炎🔥!!新しくビールが飲めるようになってました🍺ここの刀削麺(辛くない方)がかなりお気に入りで😊旨味がすごくてとても美味しい😋コーラも付けて至福の時間でした✨もうすぐ新メニューも出るそうなのでそこも要チェックですね👓
投稿日:2024年1月27日

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3. 西早稲田でラーメンに刺激的な味が欲しくなったらここ!「麺屋こころ」

aumo編集部
我羅奢の真隣のお店、台湾まぜそば「麺屋こころ」。
副都心線「西早稲田駅」1番出口より徒歩約2分ほどのお店です♪
麺の上に、たくさんの具材が乗っていてボリューム満点!ネギや玉子が綺麗に盛られており、食べるのがもったいなく感じてしまいます♡

ピリ辛なまぜそばがクセになる♡

aumo編集部
いざ混ぜて食べてみると…具材と麺がしっかりと絡み合っていて美味しい!辛い物好きにはたまらない一品です。
麺を食べ終わった後、無料で白飯をもらえるので〆にぜひ!

筆者は辛い物が苦手なのですが、クセになってしまいついつい何度も行きたくなってしまいます♪
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ラーメン油そば台湾まぜそば
麺屋こころ 高田馬場店
東京都高田馬場
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4.03
3件
8件
-
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麺屋こころ 高田馬場店 1枚目麺屋こころ 高田馬場店 2枚目麺屋こころ 高田馬場店 3枚目

やみつき辛旨、追い飯の完成形

台湾まぜそば、噛むほどに広がる旨辛。ねぎやミンチなど具たっぷりで満足感あり。辛いもの好き必見の逸品です。麺を食べ尽くした後には、追い飯無料。何度も足を運ぶ理由、辛さと旨味が絶妙に絡み合い、心地よい満腹感を提供します。辛さにクセになる、病みつき必至の味わいです。
利用シーン
ランチディナー穴場リーズナブルテイクアウト穴場ランチ友達外国人カウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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東京都100投稿
Rei Ouchi
《麺屋こころ 高田馬場店》@西早稲田★☆☆禁煙、予約不可、カウンター席のみ、テイクアウト有台湾まぜそば麺少め 味玉半分付き税込 780円体調:元気、寒いこころの台湾まぜそば、定期的に食べたくなります。感じの良い外国人のお兄さんとかお姉さんがやってるお店。外国人だからか、店内の張り紙の日本語がちょいちょい変。永遠にミスチルが流れ続けてる。私は並ばず座れたけれど、直後に列ができた。タイミング良かった!麺を少なめにしたため、味玉かネギがトッピングできた。ネギをチョイス。学生はトッピング(チーズ、九条ねぎ、味玉、メンマ)一つか、大盛りが無料。ぼーっとしてたら学生ですって言いそびれ、チーズトッピングを逃しました。大後悔。希望すれば紙エプロンももらえます。麺少なめで私は充分ですが、普通盛りもそんなに量が多い訳ではありません。しっかり混ぜていただきます。ピリ辛より辛いけど激辛では無い辛さ。美味しい。。チーズ心残りだけど美味しい。。。しっかり混ぜながら食べてもソースが残るので、無料の追いメシをお願いします。これもまた美味しい。満腹です。少し粉っぽく感じたのは魚粉かな。いつもチーズトッピングしてるから気付かなかったのかも。チーズ。。。美味しかったです!高田馬場、早稲田にご用の際はぜひ!課金してもチーズトッピングをぜひ!! 
投稿日:2024年2月18日
東京都10投稿
bswanted19
友達のM・Yくんの家に泊まることに。電話をかけても出ずで、とりあえず台湾まぜそばを食べることに「麺や こころ」へ行きました。麺やこころさんはよく行ってますが、安定のうまさでした。P.S.M・Yくんはどうやら僕のこと待ちすぎて寝てしまったらしいです。
投稿日:2020年2月13日
東京都400投稿
M_co
こころ@西早稲田めっちゃお腹いっぱいになった!濃厚すぎ台湾まぜそば。学生に良いことたくさんあるよ🥳
投稿日:2019年6月22日
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4. 西早稲田でがっつりラーメンが食べたいときに!「ピコピコポン」

aumo編集部
次にご紹介する西早稲田のおすすめラーメンは、がっつり「二郎系」が味わえる「ピコピコポン」!
高田馬場駅から徒歩約10分、西早稲田駅からは徒歩約4分の、西早稲田では珍しい“二郎系”と呼ばれるラーメンを提供するお店です♪

豚の旨みが溶け出したスープは、醤油の角がしっかりと立ち絶品。麺は自家製の太麺を使用。小麦の香りと歯ごたえが抜群です!豚は大きく柔らかいものがどーんと2つも。ボリュームも味も、どちらも満足できる筆者おすすめのラーメン屋さんなんです♪

ボリューム満点で◎辛いラーメンもおすすめです!

aumo編集部
こちらは「辛いラーメン」¥850(税込)。自家製のラー油がたっぷりとかかっていて、辛党さんにも大満足の刺激的な味わい♡

「ピコピコポン」がっつりラーメンを食べたいと思ったときにおすすめ!高田馬場で新進気鋭の二郎系ラーメンに挑戦してみては?
人気
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ラーメン
ピコピコポン
東京都高田馬場
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4.04
3件
7件
¥1,000~
¥1,000~
ピコピコポン 1枚目ピコピコポン 2枚目ピコピコポン 3枚目

辛さ新境地。高田馬場の刺激的ラーメン体験

「ピコピコポン」は、豊かな風味と強烈な辛さが自慢のラーメンを提供するお店です。高田馬場駅から徒歩約6分のアクセスで、辛党にはたまらない自家製ラー油がかかった一杯が楽しめます。食べ応えのある二郎系ラーメンを求めるなら、この新進気鋭の場所を訪れて、味覚の挑戦をしてみてください。土日は休業日ですので、平日のランチやディナーにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅リーズナブルデリバリーランチデートランチ女子会ディナーデート日曜営業ありカウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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東京都500投稿
akira042
高田馬場駅から徒歩10分の場所にある「ピコピコポン」。名前からは想像できないですが、二郎系の本格派です。ラーメン激戦区高田馬場でも指折りのラーメン。再現度は非常に高く満足感のある味でした!また行きたい!
投稿日:2021年12月4日
東京都10投稿
はぎーちゃんぐるめ
【ピコピコポン】📍東京:西早稲田 徒歩3分💴予算:1000円前後早大生に人気の二郎系ラーメン🍜ラーメン(全増し)
投稿日:2021年4月17日
東京都200投稿
あらぐる
風邪ひきそうだと思ったので、栄養が必要だ!二郎系ということで副都心線で西早稲田にゴー初めてでしたがニンニク、アブラマシマシ、ショウガトッピング。丁寧なお味でサクッと完食
投稿日:2019年11月8日
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5. 西早稲田の濃厚鶏ガラスープのラーメンが染みる!「鶏白湯 蔭山」

aumo編集部
次にご紹介する西早稲田のおすすめラーメンは、「鶏白湯 蔭山(とりぱいたん かげやま)」。
西早稲田駅から徒歩約6分、モチモチした特製麺に濃厚な鶏ガラスープが美味しいお店です♪
一通り楽しんだら、お次はそこに付属のレモンをさっとかけると味が一変!また違ったさっぱりとした味を楽しませてくれますよ♪

メニューが豊富で嬉しい♡何度も通いたくなるお店!

フォトジェニックで見た目から美しい蔭山のラーメンはまるで芸術のよう♡
醤油ラーメンや担々麺など、メニューが豊富も豊富なので、通ってみてはいかがですか?
人気
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担々麺ラーメンつけ麺
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
東京都高田馬場
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4.06
3件
4件
¥1,000~
¥1,000~
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店 1枚目鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店 2枚目鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店 3枚目

美食とフォトジェニック、芸術の担々麺

「鶏白湯 蔭山 高田馬場店」では、醤油ラーメンや担々麺といった多彩なメニューを提供しています。特に目を引くのは、レタスやオニオン、バルサミコ酢が彩る担々麺。辛さを抑えた鶏の旨味が際立つ一杯で、辛いものが苦手な人にもピッタリです。フォトジェニックな見た目のラーメンで、思わず心と舌を奪われることでしょう。さらに、箸が止まらない鶏白湯のスープが特徴の「塩ソバ」、1口メシでスープを最後まで楽しめるメニューも提供しています。
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅穴場飲み放題リーズナブルデリバリーランチデート穴場ランチランチ女子会ディナーデート日曜営業ありカウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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東京都10投稿
Miiya
大好きな蔭山で鶏白湯ラーメン🍜学生の時から通っている大好きなラーメン屋さん。鶏白湯界の王者だと思っています👑唯一無二の味わいのスープ、、に絡むちぢれ麺。フライドオニオンが良いアクセントに☺︎味変で入れるレモンがとても良い🍋最後にプチごはんをスープに入れて完食です!余談ですがラーメンが大好きで、、ラーメンを食べに行く麺仲間が欲しいと言い続け早5年くらい経過しました涙
投稿日:2022年2月21日
東京都10投稿
mogura03
高田馬場に住んでた時に何度も行った蔭山の鶏白湯。塩味が定番だけど、坦々麺やトマト麺もおすすめ!麺を食べたあとはご飯をちょい足しして汁まで全部食べれるので、ガッツリ食べたい方はぜひ!
投稿日:2020年3月22日
_sayakajina_
高田馬場・早稲田で有名な鶏白湯ラーメンのお店蔭山です🍜あっさりなのに濃厚な鶏白湯スープに中太麺が絡みます。揚げネギとしゃきしゃきのレタスがアクセントになって、〆はレンゲのご飯を投入🍚最後まで楽しめる1杯です!
投稿日:2019年10月25日
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6. 西早稲田のあっさりとしたラーメン「鶏そば 三歩一」

aumo編集部
最後にご紹介する西早稲田のおすすめラーメンは、「三歩一(さんぽいち)」。
ボリューム満点のこってりラーメンが多い西早稲田近辺で珍しいあっさり透明スープが珍しい、西早稲田駅から徒歩約10分のお店です♪
鶏ガラベースのあっさりとした塩味のスープは鶏本来の旨みが感じられ美味しい♡
シンプルだからこそ、常に食べたくなってしまう一杯!
西早稲田・高田馬場周辺で人気の高いお店なので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがですか?
人気
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ラーメンつけ麺
鶏そば 三歩一
東京都高田馬場
★★★★★
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4.10
4件
4件
¥1,000~
¥1,000~
鶏そば 三歩一 1枚目鶏そば 三歩一 2枚目鶏そば 三歩一 3枚目

まろやか鶏そば、癒しの一杯を心ゆくまで

高田馬場、あっさり透明スープが自慢の「三歩一」で心温まる一杯を。濃厚ラーメンに対する新たな選択肢として、シンプルながら深い味わいの鶏ガラスープが魅力です。ネットや口コミで注目の集まる話題店で、わずかな時間の徒歩でアクセス可能。日々の疲れを癒す、しょっぱさ控えめの「癒し系ラーメン」を、お酒の〆にもぜひどうぞ。
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅穴場リーズナブル飲み会ランチデート穴場ランチランチ女子会ディナーデート日曜営業ありカウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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東京都10投稿
marco14450
ランチにラーメンを頂く鶏そばという事で普通にするか濃厚なスープにするか迷いましたが先ず初めての店は煮卵を追加してシンプルにいくことに。柔らかなとりチャーシュー炙ってるかな鶏もものチャーシューと2種類がのってる。細めのメンマ、白髪ネギ、九条ネギのダブル麺は全粒粉を使ってやや細麺スープは鶏白湯とは違い、鶏油使ったであろう透明なスープであっさり美味しい😋また食べたくなる一杯でした。ごちそうさまでした。
投稿日:2023年9月29日
東京都1000投稿
Andy
【鶏そば三歩一】会食のお相手が早稲田卒とのことで、会食場所が高田馬場になりました。締めのラーメンということで三歩一で鶏ラーメン食べました。自分が高田馬場から生活圏を移してから人気店になったようで、時の流れを感じつつ、懐かしい土地での夜を過ごせました。
投稿日:2023年4月30日
東京都500投稿
リトアニアの貴公子
鶏そばの店は大体良いところが多い!ということで、何年かぶりに高田馬場のラーメン。三歩一。相変わらず人気ありました!鰹節と、濃厚な鶏の出汁が合わさった、限定?の魚介鶏ミックスラーメンを。ごはんと、ラーメン合わせて900円。普通に美味しいです。鶏肉チャーシュー柔らかい!麺とスープの相性、バランスも良し!
投稿日:2022年5月15日
外部サイトで見る

他では味わうことができない美味しさ

aumo編集部
いかがでしたでしょうか?

画像をみるだけでおいしそうなのがわかりますよね!
高田馬場駅/早稲田駅からも行くことができるので、アクセスは◎
一度行くとクセになってしまいますよ♡

もし西早稲田でラーメンをお探しの際は、参考にしてみてくださいね!
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※掲載されている情報は、2024年02月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2024年3月19日

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