寒い季節に染みる関西ラーメン3選！ラーメン好きは必見です♡

真っ赤なラーメンとまこ三宮センタープラザ店お友達にどこのラーメンが好き？と聞くとここをおすすめしてもらいました！可愛らしい女性らしいチョイス。聞いた時になんか納得したわーって場所はわかってたけど不安になってググってみるとあるところにない！と彷徨うとまさしく。。おっ！思ってた角やん！笑昔より綺麗になってる気がする。。創業55年、大阪・兵庫を中心に九州らーめん亀王、本町製麺所天、龍鳳、琴ね、真っ赤ならーめんとまこ、ISOGAMI餃子バル、ちゃあしゅうや亀王などの飲食店を展開する大真実業さんのお店らしい！！大きな画面のタッチパネルで注文するタイプ。一個しかないから後ろに並ばれるとなんか緊張。笑ノーマルかぁ。でもおすすめはチーズ。でも私は辛いのが好き。。ということでいつもなら入りはノーマルにするのだが今日はとび辛の中で。ラーメンと共に紙エプロンも渡してくれました！今日、真っ白やからやってまうなぁって心配しててんー唐辛子が焦げないようにじっくりと火をいれたオリジナルの辛味オイルと大胆唐辛子が入ったスープはとまとのあっさりと辛味でちょい単調な気がするスープ。ピリリと感はめっちゃいい普通は食べたことないけどこりゃぁ辛い方が美味しいそう。たまにいる豚バラとトマトの酸味がいいねーシャキシャキ玉ねぎにあとから爽やかな甘みがほわっとかおるちょい塩味欲しいなぁ。ふと。チーズが恋しくなる。こりゃチーズ追加すればよかったー麺は透明感のあるまんまるタイプ。ラーメンにはなんか違和感のある珍しい感じ。いい感じの太さにちゅるんと喉越しよし。どこかパスタを思わせる麺！だけどちゃんとラーメンって思う感じの麺やしこの麺あり！味変はタバスコに粗挽きコショウとチリオイル。このチリオイルがめっちゃいい感じ。ピザにつけたいなぁ。。そしてそこからカエメシ。ドボンと投入。くぅ。玉子のまろやかさがコクになってめっちゃいいやん！リゾットだわ！！れんげでしっかり最後まで頂く。ってこのラーメン鉢とれんげ。。最後まで掬うにはちょい使いずらい。。笑って言いながら食べてると汗がダラダラ。くぅ。なんか健康にいい感じがする！笑デトックス？夏バテにも良さそうなさらっとあっさり食べれる爽やかラーメン。ご馳走様でした☆

女子に人気のトマトラーメンのお店。チーズをトッピングすることもできるし、女子の〝好き〟がたくさん詰まってます！ラーメンを食べた後のシメにはリゾットもできて、お腹満たされること間違いナシ！

あっさりした味わいで今日はこってりじゃないな〜っていう日は決まって塩元帥さんへ🍥塩とゆずベースでここのスープだったら飲み干せます🤤🤤麺もチャーシューも卵も全てが美味しい❤️伊川谷店さんは車がないと不便です。駐車場は広いですよ🚗人気なので並んで待ってる時もあります。

塩元帥　伊川谷店お昼ご飯にさらっとこちらで。塩元帥と言ったら塩でしょ。と思いメニューをみるとなぜだかいつも梅塩らーめんに目がいってしまう。ということで今回も梅らーめん。友達は塩ラーメンを注文。これで食べ比べができる！！まずはスープを一口。くぅ。塩！塩！無添加の自家製平打ち麺と天然塩と塩辛い梅干しが合う！！　小麦の旨みたっぷりのもちっとした中太ストレート麺がスープに絡まりすぎずさらっと喉越しよし。普通の塩より梅の塩分が滲み出てより塩感が強くなっている感じ。こりゃ血圧上がるな。。食べ比べて初めてこんなにも違うんだーとびっくり。そしてたまに口に入るゆずがたまらんねー梅が入ってるからかネギの焦がし油的なものが普通の塩より薄めに感じるかなぁ。5ミリくらいの肉厚の焼豚にいい仕事するメンマ。そこにシャキシャキの白髪ねぎがいい感じーこの塩分ならネギを追加してもいい感じかも後になればなるほど梅の風味が広がり程よい酸味が愛おしい。白ごはん頼みたくなるな。このスープと白ごはんで完全に梅おにぎりになりそうでも今日は早めの晩御飯が待っているから我慢我慢。とお会計をして店内を出ようとすると「またよろしくお願いします！」いい響きでお見送り。なんかいい一言。次は醤油も食べてみたいな。ご馳走様でした☆#🍜#🥟。

堺東にある中華そばムタヒロさんの堺東店へこの日は店主の牟田さんが帰阪しておられ一日だけ限定のラーメンをされると言う事でお伺いして、久しぶりに牟田さんに会えました😊夜営業の遅めの時間に到着すると、既に3種類あるうちの限定の2種類は売切れとなっていたので『鶏と鰹の中華そば』醤油と同じくこの日限定で提供の『キーマカレー』を頂きました。厨房でホント楽しそうにラーメンを作る牟田さんつられてこちらも楽しくなりますね✨ニコニコしながら眺めていると着丼ですほわりと漂う芳醇な香りに食べる前からもう美味しいやん‼️キラキラと艶やかでつるりと喉越しの良い麺は、この限定に合わて注文した麺屋棣鄂さんのものこっくりとしたコクがあり、鰹の風味が優しく広がるスープは旨味がじんわりと口いっぱいに広がります😍💖💖💖しっとり柔らかいチャーシューも絶品‼️‼️キーマカレーもしっかりスパイスが効いててめっちゃうんま〜い😋✨✨✨最後少しだけスープが残ってたとの事で残ってた材料で『檸檬の冷やしいりこそば』を同じくちゅるりと喉越し良い麺だけど冷たくなるとコシが出てこれまたええ感じ〜そしてイリコがしっかり効いててキリッと冷えた爽やかな酸味のあるスープがもう堪らん😍💖💖💖なんか麺量多くない？って思ったら、ニヤリと悪そうな顔してました(笑)同行者は塩を、こちらはあっさりとしてキレのあるスープでどちらも甲乙つけにくい仕上がりでしたよ〜ガッツリ頂いてお腹はち切れそうなほどパンパンなりました(笑)牟田さんにお会い出来て嬉しかったです😊たまにはこうやって帰って来て下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー中華そばムタヒロ堺東店📍大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18072-282-7177[月～土]11:30～15:00(L.O.14:45)18:00～22:00(L.O.21:45)[日]11:30～15:00(L.O.14:45)18:00～21:00(L.O.20:45)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

特製鶏そば食べた(^^)ストレートの細麺であっさり！醤油味選んだけど自分的にはかなり美味かった✨煮干しまぜそばテイクアウトしちゃった🐷