【サクラ】かわいくドレスアップしたシフォンケーキ＠松山市清水町
こんにちは♪リビングえひめweb 地域特派員のnicoです。nicoの友人お薦めのケーキ屋さん【パティスリー サクラ】へ行きました。
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この記事の目次
松山市立勝山中学校前にあります。松山大学に近く学生にも人気のお店です。
店内は優しくかわいい色であふれています。
ケーキは太白ゴマ油を使用しています。太白ゴマ油は無臭で、素材の香りを最大限にひきだしてくれます。
またお酒を使用していません。子供にも安心ですね♪
しっとりふわふわなシフォンケーキにクリームを塗ってフルーツ等でデコレーションされています。
一番人気はショート（写真右下）ということです。てんとう虫がアクセント♪
1個が、高さ10ｃｍ（デコレーション部分を含む）・幅も8ｃｍくらいあり、大きいという印象です。 しかし。。。
甘さ控えめでふわっふわ♪ なのでパクパクと食べてしまいます。
シフォンケーキでフルーツとクリームを挟んだフルーツサンド（350円）も人気の商品です。
思わず手にしたくなるデコレーションを施した焼き菓子の数々。犬猫好きの人へのプレゼントに肉球のチョコはいかかでしょう。
サクッとしたなかにも柔らかな食感のシフォンラスクは nicoもお気に入り♪
パティスリー サクラ（patisuri sakura）
住所：愛媛県松山市清水町3丁目161-3
電話番号： 089-906-7089
営業時間：10：30 ～ 19：30
定休日：水曜日
駐車場：あり
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