地元で愛され百余年!和菓子の老舗「風土菓房 福呂屋」@大宮
さいたま市の伝統産業にも指定されている「福呂屋」さん。ここ大宮で知らぬ人はいない、和菓子の老舗店です。
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この記事の目次
さいたま市の伝統産業にも指定されている「福呂屋」さん。
ここ大宮で知らぬ人はいない、和菓子の老舗店です。
リニューアルして8年目をむかえる店内はスッキリと清潔感がありシンプル。そこに彩り豊かなお菓子が並んでいます。
ご家族と気心のしれたスタッフさんで営む老舗店。
もちろん全て手仕事!
私、メガモリーゼ一押し!大好きな利休(こし餡饅頭)やプチサイズの栗どら。
ここ「福呂屋」さんのこだわり、それは「自家製餡」。多くのお店が製餡所から取り寄せ、まかなう餡を、福呂屋さんでは北海道産の小豆から厳選、仕入れをし、手間を惜しまず餡を作ります。
この利休のこし餡が、ものすご~~~~~~っく美味しい!
利休(110円。全て税込表記)
なめらかな口当たり、ほどよい甘さ。包む求肥もほどよい厚みとふっくら感でこの絶妙バランスはぜひ味わって頂きたい一品♪
もちろん他の和菓子だってとっても美味しいですよ!
栗ちゃきん220円、栗蒸ようかん220円
12月~3月辺りまで販売される季節限定「いちご大福」190円。
こののぼりが店頭に出ますとスイーツ男子たちも待ってましたとばかりに来店されるそう♪
その気持ち、わかります~~~!
大宮ならでは!の「盆栽最中」や「宮の最中」「ようこそどらやき」。大人気季節限定「宮の餅」、大宮のシンボルフラワーでもある桜の花びらを模った「花さくら」など、贈答用からお茶席の和菓子まで揃います。
栗の入った洋風テイストな焼き菓子も♪
自家製のあんを購入することも可能(事前に電話予約しますと確実に入手出来ます)
ここは町のお菓子屋さん。地域の皆さんが気軽に訪れ笑い、ほっこり幸せな気持ちになってもらえれば。
それをコンセプトに今日も丹精込めて美味しいお菓子作りに励みます。
お値段もお手頃の庶民価格で頑張る老舗店。
大宮へお越しの際はぜひ足をお運びくださいませ♪一押しの和菓子屋さんですよ!
福呂屋
大宮/和菓子
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風土菓房 「福呂屋」
大宮区大門町2-94
電話 048-641-1295
営業 10:00~18:00/火曜定休
大宮駅東口より徒歩約5分 大宮高島屋のある中央メイン大通り、高島屋前を通り過ぎまっすぐ、同(右手)側に店舗あり。
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