【東京】美味い牛肉大集合！丑年だから食べたいグルメをギュウっと集めました！
誰しもがテンションの上がる食といえば、そう、肉！ステイホームによる体力の低下、気持ちの落ち込みに悩んでいるなら、こんなときこそ美味しいゲン担ぎ。”丑年”にかこつけて、絶品牛肉グルメをいざ、いただきに参りましょう！今回は、4つのシーン別に注目牛肉グルメをご紹介。読み始める前に、ブックマークもお忘れなく♪
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
提供：DDホールディングス
この記事の目次
ステイホームが続いて早一年。
体力は衰えているし、気持ちもちょっと落ちてるし、と、そろそろ自粛に疲れている人も多いはず。
こんなときこそ、テキメンに効くのは、”美味しい”ゲン担ぎ！
今年は丑年にかこつけて、牛肉グルメをたらふくいただこう♡
2021年訪れたいお店を、4つのシーン別にリストアップ♪コレは永久保存版ですよ！
体力は衰えているし、気持ちもちょっと落ちてるし、と、そろそろ自粛に疲れている人も多いはず。
こんなときこそ、テキメンに効くのは、”美味しい”ゲン担ぎ！
今年は丑年にかこつけて、牛肉グルメをたらふくいただこう♡
2021年訪れたいお店を、4つのシーン別にリストアップ♪コレは永久保存版ですよ！
どうせ肉を食べるなら、ただ普通に食べるだけでなく、テーブルを賑わせるサプライズが欲しい！
そんな方には目でも耳でも楽しめる、”エンタメ肉”がオススメ。
六本木駅から徒歩約2分、素材の味を生かした和食レストラン『美食 米門（マイモン） 六本木店』では、あっと驚く”エンタメ肉”が。
厳選国産牛を使用した「国産牛サーロイン肉の陽炎石焼～ブランデー香るガーリックソース～」￥3,278（税込）は、テーブルで料理の仕上げを行う逸品。勢いよく立ち昇る陽炎は、まさにムービージェニック！
もちろん、サーロイン特有の甘さ、柔らかさにも注目です。
そんな方には目でも耳でも楽しめる、”エンタメ肉”がオススメ。
六本木駅から徒歩約2分、素材の味を生かした和食レストラン『美食 米門（マイモン） 六本木店』では、あっと驚く”エンタメ肉”が。
厳選国産牛を使用した「国産牛サーロイン肉の陽炎石焼～ブランデー香るガーリックソース～」￥3,278（税込）は、テーブルで料理の仕上げを行う逸品。勢いよく立ち昇る陽炎は、まさにムービージェニック！
もちろん、サーロイン特有の甘さ、柔らかさにも注目です。
こちらは池袋駅より徒歩3分、みんな大好きチーズの専門店『CheeseTable（チーズテーブル） 池袋店』。
目玉の「ビーフタンシチュー＆ラクレットチーズ」￥1,420（税込/1人前）は、とろとろに煮込んだシチューへ豪快にラクレットが雪崩れ込む、欲張りなひと皿。
ひとくちいただけば口の中は、とろ～り溶けたチーズとデミグラスソースと、ほどけるタンのハーモニー…♪
これはもう”目で、口で”食べるグルメと言っても過言ではないかも。
※ご注文は2人前からとなります。
目玉の「ビーフタンシチュー＆ラクレットチーズ」￥1,420（税込/1人前）は、とろとろに煮込んだシチューへ豪快にラクレットが雪崩れ込む、欲張りなひと皿。
ひとくちいただけば口の中は、とろ～り溶けたチーズとデミグラスソースと、ほどけるタンのハーモニー…♪
これはもう”目で、口で”食べるグルメと言っても過言ではないかも。
※ご注文は2人前からとなります。
渋谷駅より徒歩約1分、水炊きからすき焼きまで揃った鍋専門店『あくとり代官 鍋之進（あくとりだいかん なべのしん） 渋谷』では、美容好きも唸る鍋グルメが！
それは、ごま油に生ニンニクとポン酢を加えた和風オイル出汁と、オリーブオイルに生唐辛子と白出汁・香草を加えた洋風オイル出汁の二種でいただく「【生スパイス】牛タンと彩り茸の生スパイス2色オイルしゃぶしゃぶ」￥2,948（税込/1人前）。
ぐつぐつ煮えた出汁で牛タンをしゃぶしゃぶしていただけば、速攻夢心地！
きのこもたっぷり入っているので、カップルはもちろん、美意識と感度が高めな女子同士で行くのもオススメ。
※ご注文は2人前からとなります。
それは、ごま油に生ニンニクとポン酢を加えた和風オイル出汁と、オリーブオイルに生唐辛子と白出汁・香草を加えた洋風オイル出汁の二種でいただく「【生スパイス】牛タンと彩り茸の生スパイス2色オイルしゃぶしゃぶ」￥2,948（税込/1人前）。
ぐつぐつ煮えた出汁で牛タンをしゃぶしゃぶしていただけば、速攻夢心地！
きのこもたっぷり入っているので、カップルはもちろん、美意識と感度が高めな女子同士で行くのもオススメ。
※ご注文は2人前からとなります。
渋谷駅より徒歩約5分に位置する和食専門店『蒸し屋清郎（むしやせいろう） 渋谷』では、名物のせいろ蒸しに牛肉グルメを発見！
その名も「国産牛のせいろ蒸し」￥1,408（税込/1人前）。
せいろ蒸しにすることで、厳選牛肉の旨味を落とすことなく、脂が溶け出す直前の状態を愉しむことができるのだとか。秋田の魚醤である”しょっつる”ベースの和風出汁とともにいただけば、奥行きのある風味に変化。
蓋を開けた瞬間に立ち上がる湯気にもご注目あれ！
※ご注文は2人前からとなります。
その名も「国産牛のせいろ蒸し」￥1,408（税込/1人前）。
せいろ蒸しにすることで、厳選牛肉の旨味を落とすことなく、脂が溶け出す直前の状態を愉しむことができるのだとか。秋田の魚醤である”しょっつる”ベースの和風出汁とともにいただけば、奥行きのある風味に変化。
蓋を開けた瞬間に立ち上がる湯気にもご注目あれ！
※ご注文は2人前からとなります。
やっぱり肉はがっついてなんぼでしょ！
お肉好きの読者の中には、そんなご意見の方も多いのでは？
ここからは、肉への食欲をガッツリ満たしてくれそうな、ボリューミーな逸品をご紹介！
新橋駅銀座口より徒歩3分のラグジュアリーレストラン『MAIMON GINZA（マイモン ギンザ）』では、人気の生牡蠣とワインだけでなく、ステーキだって絶品。
「国産牛 骨付きリブロースのトマホークステーキ 赤ワインソース」￥10,780（税込）は、味わいがぎっしりと詰まった骨の周りまで楽しめるようにと、トマホークステーキで提供。丸ごと焼き上げた約2ポンドの骨付きリブロースに、香味野菜を使用した赤ワインソースがベストマッチ！
お肉好きの読者の中には、そんなご意見の方も多いのでは？
ここからは、肉への食欲をガッツリ満たしてくれそうな、ボリューミーな逸品をご紹介！
新橋駅銀座口より徒歩3分のラグジュアリーレストラン『MAIMON GINZA（マイモン ギンザ）』では、人気の生牡蠣とワインだけでなく、ステーキだって絶品。
「国産牛 骨付きリブロースのトマホークステーキ 赤ワインソース」￥10,780（税込）は、味わいがぎっしりと詰まった骨の周りまで楽しめるようにと、トマホークステーキで提供。丸ごと焼き上げた約2ポンドの骨付きリブロースに、香味野菜を使用した赤ワインソースがベストマッチ！
池袋駅より徒歩約1分のお洒落な肉バル『MEAT＆WINE WINEHALL GLAMOUR（ミートアンドワイン ワインホール グラマー） 池袋』からは、名前もファンキーな「牛フィンガーミート★THEステーキ」￥1,749（税込）をリコメンド！
骨のまわりについた肉にかぶりつけば、肉本来の濃厚な味わいが口いっぱいに充満。
さらに噛めば噛むほど牛肉の旨みが鼻孔まで満たして、これはもう昇天モノ！？
自家製ステーキソースをたっぷりつけて、ワイルドに召し上がれ♪
骨のまわりについた肉にかぶりつけば、肉本来の濃厚な味わいが口いっぱいに充満。
さらに噛めば噛むほど牛肉の旨みが鼻孔まで満たして、これはもう昇天モノ！？
自家製ステーキソースをたっぷりつけて、ワイルドに召し上がれ♪
高知名物の”わら焼き”専門店が、ここで出てくるとは思わなかったでしょう。
六本木駅から徒歩約3分の『わらやき屋 六本木』では「牛リブロース藁焼きステーキ」￥3,080（税込）が美味しいともっぱらの噂！
”わら焼き”と言えばカツオのたたきが有名ですが、肉のポテンシャルを侮るなかれ。
わらの燻しの香りがついたお肉に、柚子バターや生姜などの入った特製ステーキダレとともにいただけば、得も言われぬ芳醇な味わいに。
ハーフポンドは1人でもぺろりと完食できる量なので、どうせなら人数分オーダーして、存分に味わうが吉。
六本木駅から徒歩約3分の『わらやき屋 六本木』では「牛リブロース藁焼きステーキ」￥3,080（税込）が美味しいともっぱらの噂！
”わら焼き”と言えばカツオのたたきが有名ですが、肉のポテンシャルを侮るなかれ。
わらの燻しの香りがついたお肉に、柚子バターや生姜などの入った特製ステーキダレとともにいただけば、得も言われぬ芳醇な味わいに。
ハーフポンドは1人でもぺろりと完食できる量なので、どうせなら人数分オーダーして、存分に味わうが吉。
渋谷駅ハチ公口より徒歩約3分、アメリカンダイナー『HangOut HangOver（ハングアウト ハングオーバー） 渋谷店』も忘れてはいけません。
ボリュームグルメがずらりと並ぶメニューの中でも、お肉日和にうってつけなのが「ダブルクラシックバーガー」￥1,490（税込）。
迫力ある二枚重ねのパティは100％牛肉使用のため、ひと口かじればジューシーな肉汁が溢れ出す！
いやぁ～、肉への食欲だけでなく、かぶりつき欲求も満たしてくれるのって、大事ですよね。
ちなみにサイドにはポテトとコールスローがついているので、男性でも充分満足できそう。
ボリュームグルメがずらりと並ぶメニューの中でも、お肉日和にうってつけなのが「ダブルクラシックバーガー」￥1,490（税込）。
迫力ある二枚重ねのパティは100％牛肉使用のため、ひと口かじればジューシーな肉汁が溢れ出す！
いやぁ～、肉への食欲だけでなく、かぶりつき欲求も満たしてくれるのって、大事ですよね。
ちなみにサイドにはポテトとコールスローがついているので、男性でも充分満足できそう。
肉は肉でも、とびきりの”極上体験”をさせてくれるグルメがいい！
そんな本物志向の貴方に、訪れて・味わって損のない厳選”セレブ肉”グルメをご紹介しましょう。
JR田町駅三田口から徒歩約3分のところにあるのは、銘牛「五島牛」をなんと一頭買い（！）している、ツウ好みの焼肉店『黒バラモン 田町店』。
どの部位を食べても申し分ありませんが、イチオシは「サーロインのすき焼き 一口ごはん付き」￥1,650（税込）。
ひと目で美味しさが伝わる、細かく入った脂。
トングでささっと軽く炙ったら、卵液に絡め、ご飯の上にオン！
濃厚な黄身に絡みながらじゅわりと広がる肉の旨み、後味残る割り下の甘みに思わず唸ってしまうはず。
もちろん、それ以外の部位を愉しんでも◎
そんな本物志向の貴方に、訪れて・味わって損のない厳選”セレブ肉”グルメをご紹介しましょう。
JR田町駅三田口から徒歩約3分のところにあるのは、銘牛「五島牛」をなんと一頭買い（！）している、ツウ好みの焼肉店『黒バラモン 田町店』。
どの部位を食べても申し分ありませんが、イチオシは「サーロインのすき焼き 一口ごはん付き」￥1,650（税込）。
ひと目で美味しさが伝わる、細かく入った脂。
トングでささっと軽く炙ったら、卵液に絡め、ご飯の上にオン！
濃厚な黄身に絡みながらじゅわりと広がる肉の旨み、後味残る割り下の甘みに思わず唸ってしまうはず。
もちろん、それ以外の部位を愉しんでも◎
JR新橋駅から徒歩2分の場所にあるのは、A4・A5ランクの黒毛和牛を使った老舗牛鍋店『肉割烹 牛弁慶（にくかっぽう うしべんけい） 新橋総本店』。
「牛鍋」とはすき焼きの元祖料理。
本来は味噌ベースの割り下を使いますが、この店で提供される「特選 牛鍋」￥5,000（税込/1人前）では割り下を醤油ベースにし、オリジナルの野菜すりおろし（リンゴ・玉ねぎ・長芋）と一緒に煮た、ちょっと珍しいスタイル。
肝心のお肉も、A4・A5ランクの国産黒毛和牛サーロイン、特選角切り三角バラ肉と、食感を変えつつ上質な味を愉しめるのが嬉しいところ！
※ご注文は2人前からとなります。
「牛鍋」とはすき焼きの元祖料理。
本来は味噌ベースの割り下を使いますが、この店で提供される「特選 牛鍋」￥5,000（税込/1人前）では割り下を醤油ベースにし、オリジナルの野菜すりおろし（リンゴ・玉ねぎ・長芋）と一緒に煮た、ちょっと珍しいスタイル。
肝心のお肉も、A4・A5ランクの国産黒毛和牛サーロイン、特選角切り三角バラ肉と、食感を変えつつ上質な味を愉しめるのが嬉しいところ！
※ご注文は2人前からとなります。
新宿駅から徒歩3分のところに位置する『NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL（ニッコー カナヤ クラフト グリル）』。こちらは、日本の洋食史にその名を刻む「日光金谷ホテル」の協力のもと、「伝統と革新」をテーマに、100年以上の歴史をもつメニューを捉えなおし提供したこだわりのレストランです。
こちらでいただける”セレブ肉”なグルメは、「牛タンのシチュー マデラソース」￥3,278（税込）。
しっかりと煮込まれたタンは、スプーンでも簡単に切れるほど柔らか。
口に入れるとホロホロと身が崩れて消えていく、まさに至高の食感。
マデラ酒でじっくり煮込まれた、濃厚で香り豊かなソースとともに、口の中のエンターテイメントを愉しんで。
こちらでいただける”セレブ肉”なグルメは、「牛タンのシチュー マデラソース」￥3,278（税込）。
しっかりと煮込まれたタンは、スプーンでも簡単に切れるほど柔らか。
口に入れるとホロホロと身が崩れて消えていく、まさに至高の食感。
マデラ酒でじっくり煮込まれた、濃厚で香り豊かなソースとともに、口の中のエンターテイメントを愉しんで。
銀座駅から徒歩約4分、『THE BAGUS PLACE』内にオープンしたインストア型のラウンジバー『TRANS 10（トランス テン）』。
こちらで提供してくれる”セレブ肉”グルメは、「蔵王牛フィレ肉のロッシーニ」￥6,380（税込）。
蔵王牛の、脂肪が少なくキメ細かで柔らかな肉質が、最大限に楽しめるフィレ。
そこへ合わさるトリュフ香るペリグーソースと、濃厚なフォアグラ。
贅を極めたロッシーニをこの破格でいただけるとしたら……訪店あるのみ、ですよね！
絶品グルメはさることながら、コワーキングスペースの帰りにもふらりと立ち寄れる利便性と、リュクスな空間は必見です。
こちらで提供してくれる”セレブ肉”グルメは、「蔵王牛フィレ肉のロッシーニ」￥6,380（税込）。
蔵王牛の、脂肪が少なくキメ細かで柔らかな肉質が、最大限に楽しめるフィレ。
そこへ合わさるトリュフ香るペリグーソースと、濃厚なフォアグラ。
贅を極めたロッシーニをこの破格でいただけるとしたら……訪店あるのみ、ですよね！
絶品グルメはさることながら、コワーキングスペースの帰りにもふらりと立ち寄れる利便性と、リュクスな空間は必見です。
サシの入った牛肉のうえに、ウニやいくらがとろ～り。
最後にご紹介するのはそう、インスタでもよく見かける、”サーフ＆ターフ”です！
仕上がりの美しさ、お肉と海の幸が同時に味わえる贅沢、食べたときの高揚感…。
これこそ丑年の”ゲン担ぎ”にふさわしいと言えるかも！？早速選りすぐりの4店舗をご紹介いたします。
こちらは表参道駅より徒歩3分の、”大人の遊び場”的な和食ダイニング『隠れ房（かくれぼう） 南青山店』。
「黒毛和牛ローストと比叡湯葉（ひえいゆば）のUNIKU」￥1,595（税込）は、厳選した国産黒毛和牛を低温調理でローストし、比叡湯葉に巻き、トップに雲丹をあしらった、なんともオトナな逸品。
肉一辺倒で終わらないこの複雑な味わいは、できれば目を閉じて堪能してほしい！
最後にご紹介するのはそう、インスタでもよく見かける、”サーフ＆ターフ”です！
仕上がりの美しさ、お肉と海の幸が同時に味わえる贅沢、食べたときの高揚感…。
これこそ丑年の”ゲン担ぎ”にふさわしいと言えるかも！？早速選りすぐりの4店舗をご紹介いたします。
こちらは表参道駅より徒歩3分の、”大人の遊び場”的な和食ダイニング『隠れ房（かくれぼう） 南青山店』。
「黒毛和牛ローストと比叡湯葉（ひえいゆば）のUNIKU」￥1,595（税込）は、厳選した国産黒毛和牛を低温調理でローストし、比叡湯葉に巻き、トップに雲丹をあしらった、なんともオトナな逸品。
肉一辺倒で終わらないこの複雑な味わいは、できれば目を閉じて堪能してほしい！
ゆりかもめ台場駅より徒歩約1分、海賊船をモチーフとした店内から夜景を望む『KING OF THE PIRATES（キング オブ ザ パイレーツ）』では、パイレーツの豪快さを思わせるビッグな”欲張り肉”グルメが人気！
その名も、「ブラックアンガス牛のステーキ丼」￥1,408（税込）。
脂の柔らかさと赤身の歯ごたえを併せ持った好バランスな牛肉に、たっぷりと乗せられたいくら。
ひと口食べれば、肉の旨み、濃厚な黄身、いくらのぷちっとした食感が口のなかに溢れ出して、もう幸せの洪水！
オーシャンビューの絶景も加わって、またとない”欲張り肉”グルメを堪能できますよ。
その名も、「ブラックアンガス牛のステーキ丼」￥1,408（税込）。
脂の柔らかさと赤身の歯ごたえを併せ持った好バランスな牛肉に、たっぷりと乗せられたいくら。
ひと口食べれば、肉の旨み、濃厚な黄身、いくらのぷちっとした食感が口のなかに溢れ出して、もう幸せの洪水！
オーシャンビューの絶景も加わって、またとない”欲張り肉”グルメを堪能できますよ。
新宿駅から徒歩30秒という好立地に位置する『京町恋しぐれ 新宿 本館』。
京風個室で味わう寿司とせいろ蒸しが自慢のお店ですが、もちろん”欲張り肉”グルメのご用意だって。
名前からして贅沢な「国産黒毛和牛のうに肉寿司」￥1,518（税込）は、肉と海の幸を最高の状態でいただくことのできるひと皿。
脂のたっぷりのった部位を使った国産黒毛和牛のローストビーフに、ウニとキャビアをトッピング。
グルメ界のオールスター集結、と言わんばかりです。
心配なのは、肥えた舌は戻せない、ということ。
言葉の次元を超えたこの味を経験したら、もう普通の料理では満足できなくなってしまうかも…。
京風個室で味わう寿司とせいろ蒸しが自慢のお店ですが、もちろん”欲張り肉”グルメのご用意だって。
名前からして贅沢な「国産黒毛和牛のうに肉寿司」￥1,518（税込）は、肉と海の幸を最高の状態でいただくことのできるひと皿。
脂のたっぷりのった部位を使った国産黒毛和牛のローストビーフに、ウニとキャビアをトッピング。
グルメ界のオールスター集結、と言わんばかりです。
心配なのは、肥えた舌は戻せない、ということ。
言葉の次元を超えたこの味を経験したら、もう普通の料理では満足できなくなってしまうかも…。
最後のご紹介となるのは、浜松町駅より徒歩1分、五島市公認のグルメ居酒屋『五島人 浜松町店』。
「アゴ出汁しゃぶしゃぶ」に「あじたたき」、「スルメイカの素麺」……五島がもたらす海のイメージから、思わず海鮮メニューへ次々と目移りしてしまいますが、ここでいただきたいのはサーフ＆ターフな「九州和牛炙り串（イクラ）」￥1,580（税込）。
柔らかく炙った九州和牛の旨みに、イクラの食感と塩気がアクセントを添え、ひと噛みごとに夢見心地。
素材の味をダイレクトに楽しめる、串スタイルもGOOD！
ウニバージョンもあるので、ぜひ1皿ずつ試してみてはいかがでしょうか？
「アゴ出汁しゃぶしゃぶ」に「あじたたき」、「スルメイカの素麺」……五島がもたらす海のイメージから、思わず海鮮メニューへ次々と目移りしてしまいますが、ここでいただきたいのはサーフ＆ターフな「九州和牛炙り串（イクラ）」￥1,580（税込）。
柔らかく炙った九州和牛の旨みに、イクラの食感と塩気がアクセントを添え、ひと噛みごとに夢見心地。
素材の味をダイレクトに楽しめる、串スタイルもGOOD！
ウニバージョンもあるので、ぜひ1皿ずつ試してみてはいかがでしょうか？
以上4タイプの牛肉グルメをご紹介しました。
繊細な味、ダイナミックな味、斬新な味……etc.
ひとくくりに”牛肉”とはいえ、その味わいは千差万別。
あなたがいま一番気になったのは、どの牛肉グルメだったでしょうか？
東京は、牛肉グルメの宝庫。
ひとつに絞ることはありません。
12年に1度しか来ない丑年だから、今年は気の済むまで、”美味しいゲン担ぎ”をしちゃいましょう！
繊細な味、ダイナミックな味、斬新な味……etc.
ひとくくりに”牛肉”とはいえ、その味わいは千差万別。
あなたがいま一番気になったのは、どの牛肉グルメだったでしょうか？
東京は、牛肉グルメの宝庫。
ひとつに絞ることはありません。
12年に1度しか来ない丑年だから、今年は気の済むまで、”美味しいゲン担ぎ”をしちゃいましょう！
![]()
シェア![]()
ポスト![]()
保存
シェア
ポスト
保存※掲載されている情報は、2021年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
