【愛知】赤VS白?!名物味噌煮込みうどんを食べよう♪

名古屋の名物といえば味噌煮込みうどん。一般的には赤味噌ですが、白い味噌煮込みうどんがあるのをご存知ですか?いつもと違った味噌煮込みうどんをご紹介します!
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この記事の目次

名古屋名物を食べよう♪

REANO
愛知県一宮市にある「よしき」という うどん屋さん。
こちらにはいつもと違う珍しい味噌煮込みうどんがあります。

珍しいメニューとは…

REANO
一般的な名古屋の味噌煮込みうどんといえば赤味噌です。こちらの「よしき」には白味噌仕立て味噌煮込みうどんがあるんです。しかも素材にこだわった化学調味料不使用なので身体にも優しいですね◎
天ぷら付きにすることもできます♡

王道の赤味噌!

REANO
まずは王道の赤味噌の味噌煮込みうどん!グツグツの状態で持ってきてくれます。赤味噌で味は濃い目ですが、でもくどくなく、さっぱりと食べれます♪とっても具沢山!たまご、鶏肉、椎茸、ネギ、油揚げ、ちくわが入っていています。

珍しい白味噌!

REANO
こちらが珍しい白味噌仕立ての味噌煮込みうどん◎とてもさっぱりしていて美味しい♡赤味噌に食べ慣れていない県外のお友達もおススメできます。こちらも赤味噌と同じく具沢山◎

赤味噌・白味噌どちらも堪能…♪

いかがでしたか?これから寒くなってくると熱々の味噌煮込みうどんが食べたくなりますよね♪赤も白も是非一度食べてみてください♡
よしき
稲沢駅から2631m / 愛知県一宮市丹陽町伝法寺字時新田裏971-1
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月22日

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