夏にぴったり♪大阪の鶏白湯専門店のまぜそばをご紹介！

筆者は平日のお昼過ぎに伺いました。普段から行列のできるお店のようですが、この日は運良く並ばずに入店することができました♪お店はカウンター席が7席と比較的小さな店内でした。
となりの席との間隔も狭すぎず、ひとりで入店してもとなりに気を遣わず食べられる距離感…！女性ひとりでの入店もしやすい雰囲気です。

今回紹介するまぜそば以外のピックアップメニューをご紹介します！鶏白湯専門店で提供しているこだわりの鶏白湯ラーメンはこちらの3種類。筆者の相方が食べていたのですが、スープはとろみがあり濃厚でした◎これらの他にも、お魚清湯ラーメンやチャーシュー丼などのメニューもあります。

かなりボリューミーな見た目！タレに絡みやすい中太の麺。程よくモチモチな麺で食べ応えもあります。また麺の上には肉そぼろ、大葉、みょうが、白ネギ、しば漬け、たくあん、半熟たまごとたくさんの具材が乗っています。

こちらのお店では、美味しいまぜそばの食べ方を写真付きで説明しています◎まずは良く混ぜて食べます。そぼろはしっかりした味付けですが、たくさんの具材と混ざり合っていいあんばいになりました◎そしてたっぷりの薬味が夏にぴったり。
またお店特製の香醋やにんにく酢が用意してあり、味変も楽しめます♪麺が終わったらライスをダイブ！最後までタレや肉そぼろを楽しめます。

こちらのまぜそばは薬味がたっぷりなので、本当に夏にぴったりです！薬味好きさんにもオススメです◎しっかり食べて暑い日も乗り切りましょう♪