ハンバーグ定食が自慢の『釜元はん米衛中目黒店』！熟成和牛レアハンバーグを堪能

中目黒駅から歩いて約3分の場所にある『釜元はん米衛 中目黒店』。恵比寿の人気店「釜元たん米衛」の姉妹店としてオープンした、ハンバーグ定食専門店です（※）。

カウンター中心の店内は一人でも立ち寄りやすく、デートや週末ランチにもぴったり。体験型の食事スタイルが人気です。

※“釜元はん米衛 中目黒店 公式Instagram”参照

『釜元はん米衛』の看板メニューは、「熟成和牛レアハンバーグ定食」2,200円（税込）。黒毛和牛をブレンドした牛肉100％のハンバーグを、鉄板にのせて提供（※）。自分の目の前でじゅうじゅうと焼き上げるスタイルで、好みの焼き加減を楽しめます。

定食には、炊き立ての羽釜ごはん・味噌汁・小鉢2種がセット。＋250円で30gずつお肉を追加できるので、ボリュームを調整したい方にもおすすめです。（※）

※“釜元はん米衛 中目黒店 食べログ公式情報”参照

京都の老舗「八代目儀兵衛」がブレンドしたお米を、ひとり用の羽釜で炊き上げる特別なスタイル（※）。炊きたてのごはんはつややかで、噛むほどに甘みが広がります。

一人ずつ専用の釜で炊かれるため、ふっくらとした食感と香りを存分に堪能できます（※）。焼き立てのハンバーグとの相性も抜群で、思わず箸が止まらなくなるおいしさです。

※“釜元はん米衛 中目黒店 食べログ公式情報”参照

定食には手作りの小鉢が2品ついており、どれもごはんが進む味わい（※）。追加メニューとして「明太子」150円（税込）や「奥久慈たまご」150円（税込）、「黒デミのタンシチュー」150円（税込）なども用意されています。

※“釜元はん米衛 中目黒店 食べログ公式情報”参照

チーズ好きにはたまらない「熟成和牛レアハンバーグ＆とろけるカマンベールチーズ」も人気。とろけるカマンベールチーズが熱々のハンバーグの上でとろーり広がり、濃厚な旨みをプラスします。

炊きたての羽釜ごはんと合わせれば、満足感たっぷりの一品です。

自分で焼き上げる楽しさと、炊きたての羽釜ごはんという特別な体験が一度に味わえる『釜元はん米衛 中目黒店』。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、カップル・友人同士で利用しやすいテーブル席も完備されています。

質の高い食体験を求める方や、SNSで話題のお店を探している方にぴったり。ぜひ中目黒で、お腹も心も満たされる定食時間を楽しんでみてください。