【表参道×カフェ】デンマークの心意気を感じるティータイム♪

入り口を入ってすぐに広がるのが、色とりどりの花に囲まれた鮮やかな空間。お店の作り自体はとてもシンプルで、その分、それぞれの花の特徴に目が行きます…♡
ニコライ・バーグマンが手掛けただけあり、彼の代表的な作品ともいえる「フラワーボックス」も数多く展示されており、もちろん実際に購入することも◎

私が訪れた時には、ニコライ・バーグマンのサイン入りのフォトブックも店内に。ニコライ・バーグマンの作品はどれも意外性があって、花の魅力に改めて気が付くこともしばしば。

ニコライ・バーグマンは、日本の職人魂で作られたお花に魅せられたんだそう。日本の繊細なお花と、ヨーロッパ流のフラワーアレンジメントが掛け合わされた彼の作品は、思わず見入ってしまうものばかり◎

店内の奥にあるのが、カフェスペース。すっきりとした店内レイアウトとは対照的に、1つ1つの机がとても豪華。なんと、お花が埋められているんです！

カフェでは、キャロットケーキや季節のタルトが人気なんだそう。紅茶の種類もとても豊富で、初めて見る名前ばかり…！素敵な店員さんがスイーツとの相性も教えてくれるので、迷った際にはぜひ声を掛けてみてください◎

デンマークには、週末にはお花を買って帰る習慣があるんだそう。「Nicolai Bergmann NOMU」に訪れると、そんな素敵な習慣を取り入れたくなります。ぜひ訪れてみてはいかがですか？