【ハワイ】まるで日本！？ハワイのソウルフード♡絶品ポケボール

ポケとはハワイ語で「切り身」という意味。
切り身、海藻や野菜などをお醤油であえて、ご飯にのせたものをポケボールといいます。
つまり日本でいう海鮮丼のようなもの。
しかもポケボール、お店ごとに味付けや具材が違っているのも特徴なんですよ。

旅の中心地でもあるワイキキビーチウォークの1階にあるお店「POKE BAR」。
ここでは、自分好みのオリジナルポケボールがいただけます！

はじめに器の大きさを選んだら、左から順番にのせたい具材を選んでいきます。
ちなみにライスは、スシライスが個人的にオススメです♡
ほんのり甘くて、お醤油ベースの味付けとよくあいますよ。

ちなみに「ポケの味全てがこれで決まる！」といってもいいくらい大切な味付けは、
店員さんオススメのハウスドレッシングとスパイシーマヨネーズのミックスにしました。
ピリッと甘辛い味付けが、海藻やお魚と混ざると絶妙な味に♡

いかがでしたか。今回はポケボールの美味しいお店を紹介しました。
ポケボールはハワイのソウルフードでありながら、なんだか私たちに馴染みのある料理です。
旅先でちょっと一息つきたい時、「POKE BAR」に足を運んでみてください。
ちょっぴり日本的なハワイのご飯が楽しめますよ。

※実際に海外旅行をされる場合には、外務省 海外安全ホームページ（http://www.anzen.mofa.go.jp/）のご確認をお願いいたします。