愛犬と一緒に。KIHACHI 青山本店のテラスで「スフレオムライス」を

犬を連れて入ってもいい「わんちゃんOK飲食店」が増えてきたのは、すごくうれしい。他の種類の犬を見てニコニコして、猫カフェならぬ「犬カフェ」のようになる癒しの空間。

「冬にテラス席は寒いかな？」と思ったけれど、風を入れないためのシートとストーブが付いていて、私も愛犬もポカポカしながら過ごすことができる。

今日頼んだのは「熱々ふわとろ！石焼きビーフシチューのスフレオムライス」。
オムライス好きとして、見逃せなかった。
テーブルに「熱々ふわとろ！石焼きビーフシチューのスフレオムライス」が運ばれてくる。
目の前に置かれるとジュージューとした音が聞こえてくる。「石焼きの器の外にあるのは氷ですか？」と店員さんに聞いてみたら、「岩塩ですよ」とのこと。

おしゃれなお店は、岩塩の使い方もおしゃれだなあ。
そう思っていると、店員さんがビーフシチューをポットから注ぎはじめた。

注ぎはじめた瞬間、ビーフシチューのいい香りが漂いはじめる。
これは、やばい…。先ほどよりも大きく、
ジュージューと音を立てている。
「インスタ女子のあの子なら、この光景も動画に撮って載せるんだろうな」。
などとぼんやりと思いながらビーフシチューが注がれるのを眺め続けた。

たっぷりのビーフシチューが注がれたスフレオムライス。

開いた瞬間の湯気。
「とっても熱そうだし、食べられるかなあ…」と不安に思いながら、パクリと一口。

すごく大きくて、ゴロゴロしている牛ほほ肉。やわらかく煮込まれていて、溶けるように口の中から消えていった。
「すごく熱いけど、美味しいよ〜」と愛犬に話しかける。

同じものが食べられればいいのに。
美味しいものは共有したいから、いつか犬用のスフレオムライスが出ないかな、なんて思う。

ふわふわの卵も最高に美味しくて、ボリューム満点。
食べ終わるまで、ずっと熱々で石焼きの力を思い知った。
愛犬と同じ時間を過ごせる「KIHACHI 青山本店」のテラス席。
風を防いでくれて暖房もバッチリ。
とは言え、室内と同じくらい暖かいとは言えないテラス席だから、「熱々ふわとろ！石焼きビーフシチューのスフレオムライス」で体を温めるのがいいかも。

熱々のスフレオムライスで体も温まったし、散歩の続きでもしようかな。
※「熱々ふわとろ！石焼きビーフシチューのスフレオムライス」は1月8日から