【恵比寿】味変が面白い！オシャレタイ料理のトムヤムココ鍋♪

今回ご紹介するのは、恵比寿にある「Longrain（ロングレイン）」さん。
シドニー発のタイ料理レストランなんです。

お店があるのは、恵比寿ガーデンプレイスタワーの39階！
窓からの景色は東京を一望できる絶景ビューなんです。
東京の景色を眺めながら食事ができちゃうんですよ♡

ランチでいただいたのは「トムヤムココ鍋」というお料理！
トムヤムココ鍋は、トムヤムクンスープとココナッツクリームの鍋。
ふたつの味が楽しめるんですよ♪

これが豪華なんですよ。
せいろがズラリと並べられて提供されるんです！

野菜はパクチー、空芯菜やパパイヤなど。
ちなみに、パクチーはしゃぶしゃぶして食べるんですよ♡

お野菜だけでなく魚や肉も盛りだくさん。
真鯛、海老、ホタテ、鶏肉、鴨肉なんかもあります。

この鍋の面白いのが味変ができること！
はじめはトムヤムクンスープ。

途中でココナッツクリームを投入！！
スープの味を変えて楽しむことができるんです♪

トムヤムココ鍋は通常は夜メニュー。
数量限定で土日ランチタイムも予約可能です。（※"Longrain"公式HP参照）

いかがでしたか？

珍しいタイ鍋が食べられるトムヤムココ鍋。味が変化する鍋は食べていて楽しいですよ♪是非、絶景ビューと一緒に堪能してみてください！