伺ってみると意外にも店内は黒と赤を基調としたモダンな空間が広がっており、驚かされた。基本的に店内はオープンスペースだが、各座席毎に黒いスクリーンの仕切りがあるので、それを降ろせばプライベート感は保たれるあたりは◎今の飲食店では珍しく、全席喫煙可な所も他よりも優位性は高そう。完全個室とカップルシートなんかもあるそうで、デート使いにも良さげです。営業時間も曜日関わらず、15:00〜OPENしているので、早い時間にちょい飲みしながら軽く牛タンを楽しむ！なんて利用もできそうですね♪注文方法もモバイルオーダーなのでストレスフリー。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️お通し(牛タン肉味噌ピーマン) ¥225-▷▷▷青々しい新鮮なピーマンに牛タンを忍ばせた味噌を付けて食す。お通しなのに、こだわりが詰まっていてシンプルなんだけども、とっても美味しかった！▪️牛タンメンチカツ ¥438-▷▷▷あまり食べた事がない、牛タンメンチカツ。肉汁溢れんばかりの揚げ具合で、タンのしっかりと食感も残っていて◎▪️マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼き ¥880-▷▷▷ふわふわのマッシュポテトに、これまた牛タンを入れたボロネーゼソースとチーズを合わせた変わり種の一品。相性バッチリ、熱々の時が1番ベストですよ！▪️牛タンのたたき ¥988-▷▷▷薄切りのタンにレモンを軽く絞り、大根おろしと共に食す。サッパリと食べれます。▪️厚切り芯タンの炭火焼き(M)¥1,518✂︎………………………………………………………………《芯タンとは？》たん元から10～15cmほどの柔らかい部分を言い、牛たん特有の歯切れの良い食感と素材本来の旨味を味わえるのが特徴。✂︎………………………………………………………………▷▷▷この料理は絶対に「ふかざわ」さんに来たのならばマストで注文してほしいお皿！！中心の肉質はとても柔らかく、表面を炭火で焼く事で香味・苦味・旨味の相乗効果で絶品の一言☆レモンを絞り南蛮味噌を付けて食べればお口の中いっぱいにその香りと美味さが広がります。
【大井町】寒い時期にはやっぱり鍋♡絶品もつ鍋が楽しめる厳選5選！
野菜がたっぷり摂取でき、なおかつ美味しいことで人気の高い料理の1つである鍋料理。今回は筆者が大好きな「もつ鍋」を、大井町エリアからご紹介しちゃいます♪大井町駅周辺には個性的な魅力溢れるもつ鍋が実はたくさんあるんですよ◎美味しい鍋で心も体もほっかほかに♡（※掲載されている情報は変わる可能性がありますので、必ず事前にお調べ下さい。）
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この記事の目次
続いてご紹介するのは「牛タン ふかざわ 大井町店」です。こちらは牛タンを使用した料理を中心に取り扱うダイニングバー♪和風モダンな照明が輝くレトロな空間がとっても幻想的で、デートにもピッタリですね♡
こちらのお店ではもつ鍋がついてくるコースがあるんですよ♪全11品のコース料理と2時間の飲み放題がついてくる「厚切り芯タン+テールスープもつ鍋コース」では、牛テールでスープを取ったあっさりした味わいが特徴のもつ鍋が堪能できます◎お店自慢の「厚切り芯タン」もコースについてくるのが嬉しい♡
季節限定のコースなので、今の機会をお見逃しなく！モツもタンも食べたい欲張りなあなたは「ふかざわ」にかけこみましょう◎
季節限定のコースなので、今の機会をお見逃しなく！モツもタンも食べたい欲張りなあなたは「ふかざわ」にかけこみましょう◎
続いてご紹介するのは大井町駅東口より徒歩約2分にある「電雷（でんらい） 大井町店」です。童心をくすぐるレトロな雰囲気の外観が特徴♪
こちらの人気メニューである「黄金のもつ鍋」は、なんと具材の中に自家製のコラーゲンボールが♪あっさりしたスープにこのコラーゲンボールが溶け込むことにより、奥深い味わいを引き出してくれるんです！コラーゲンたっぷりのもつ鍋でプルプルお肌をゲットしちゃいましょう◎
1品料理で筆者がぜひとも食べてほしいのが「卵黄のだし醤油漬け」です。出汁醤油の味がついた濃厚な卵黄は新感覚！絶品もつ鍋とこだわりの1品料理で、今宵は日本酒を1杯ひっかけましょう♡
続いてご紹介するのは大井町駅から徒歩約1分にある「屋台屋 博多劇場 大井町店」です。駅近なのが嬉しい♡
屋台風の暖かみのある空間が特徴のこちらのお店では、絶品博多料理を多数扱っているんですよ◎
屋台風の暖かみのある空間が特徴のこちらのお店では、絶品博多料理を多数扱っているんですよ◎
こちらのおすすめは「牛もつ鍋 黒醤油スープ」です。こちらは黒醤油にマーユが効いたスープが特徴◎「色も濃いし、かなりしょっぱいんじゃないの…？」と思ったそこのあなた！こちら意外とあっさりした飲みやすいスープなんですよ♡〆には定番のちゃんぽん麺で、香り高いスープを最後までいただいちゃいましょう♪
続いてご紹介するのは青物横丁駅から徒歩約3分、大井町駅から徒歩約13分にある「八那里（はなり） 青物横丁」です。「八那里」にきたら絶対食べてほしいのがやっぱりもつ鍋！
看板メニューの「炙りもつ鍋」は秘伝のたれに2日間漬け込んだモツを、さらに炙っているのが特徴！（※“食べログ”参照）1度炙ることによって余分な脂を落としながら香ばしい味わいを実現させているんですよ♪焦がしニンニクや焦がしねぎを使用した味わい深いもつ鍋です♡
看板メニューの「炙りもつ鍋」は秘伝のたれに2日間漬け込んだモツを、さらに炙っているのが特徴！（※“食べログ”参照）1度炙ることによって余分な脂を落としながら香ばしい味わいを実現させているんですよ♪焦がしニンニクや焦がしねぎを使用した味わい深いもつ鍋です♡
さっぱり派のあなたには「黄金もつ鍋」をプッシュ！こちらは塩出汁に柚子が効いている今までとは一味違ったもつ鍋♪鍋の具材にも水菜や湯葉を使用した新感覚の1品なんです！モツの脂に柑橘のさわやかな香りが意外にもマッチしているんですよ◎
個性的なこちらのもつ鍋、大井町に来たらマストチェック☆
個性的なこちらのもつ鍋、大井町に来たらマストチェック☆
最後にご紹介するのは青物横丁駅から徒歩約1分、大井町駅から徒歩約13分にあります「神屋流（かみやりゅう） 博多道場 青物横丁店」です。
こちらには「黒胡麻桜味噌」という一風変わったもつ鍋があります♪黒胡麻とまろやかな味わいが特徴の京桜味噌を使用した風味豊かなスープに、唐辛子と中国山椒のピリリと痺れるアクセントがポイント！普通のもつ鍋に飽きたあなたはぜひ訪れてみてくださいね♡
こちらには「黒胡麻桜味噌」という一風変わったもつ鍋があります♪黒胡麻とまろやかな味わいが特徴の京桜味噌を使用した風味豊かなスープに、唐辛子と中国山椒のピリリと痺れるアクセントがポイント！普通のもつ鍋に飽きたあなたはぜひ訪れてみてくださいね♡
いかがでしたか？大井町には個性豊かで魅力あふれるもつ鍋がたくさん！飲み屋街として栄えている大井町エリア、たまにはもつ鍋をつまみに1杯お酒を酌み交わしてはいかが？同じお鍋を仲間とつついて談笑すれば、きっとみんなの絆が深まっちゃいますね♪
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保存※掲載されている情報は、2022年02月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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