【宮城県仙台市】仙台のパンケーキの礎を築いた！？パンケーキ専門店

1号店の38mitsubachiさんの目と鼻の先に、2号店の38kitchenさんはあります。

優しいバターミルクパンケーキ、さらにこちらはオムライスも提供中。
オムライスは未体験…いつか食べたいなぁ♡と、狙っております。

今回は、2号店の38kitchenさん限定のパンケーキがお目当てでこちらに訪問です。
食べたいメニューに合わせてお店を選べるのもいいですよね♪

モンブラン大好きのりぴょちゃん♡みなさん、覚えてくださいましたか？
38kitchenさんでも、モンブランパンケーキが出ているという情報をキャッチ！張り切って訪問です！

こちらはフランス栗のモンブラン。ふわっと優しく、これまた優しいバターミルクパンケーキに寄り添って最高のハーモニー♡ひとくち食べて目をつぶってうっとり♡（笑）
優しさを噛み締めたい♡そんなパンケーキです。

モンブランクリームの下にはバニラアイスがかくれんぼ♡しておりました。

老若男女問わず楽しめるパンケーキに仕上がっていましたよ♪

※38kitchenさん限定かつ、秋限定。提供期間不明です。

そして仙台といえば、ずんだ！ずんだを使ったパンケーキをメニューから発見し、迷わずオーダー！

ソフトクリームでは？
良く見てください！コーンの部分がカップになっていてその中に38mitsubachiさんの優しいバターミルクパンケーキがinされているんでーす♡さらに、食感を良くするグラノーラ、ずんだもぐるり♡その上にどどん！と、ミルキーなソフトクリームがてんこ盛り。パラリと抹茶でお化粧しています。

東京からやって来た、パンケーキ大好きのりぴょちゃんをおめかしして迎えてくれてハッピー♪そんな気分にさせてくれるご当地パンケーキでしたよ。

これはなんでしょう？

オーナーの星野さまが特別に出してくださった「コケモモ」のジャム。
北欧ではポピュラーな赤い小さな果実。なんと秋田県の山奥で採れるそうで、オーナー自ら摘みに行っているそうです。

東北大震災の記憶風化しつつありますが、まだまだ傷が癒えない東北地方。そんな東北に元気を！と、東北の食材を使ったパンケーキの開発にも力を入れているそうで、その一環だそうです！

これは応援しなくっちゃ！！！

肝心な味は？とっても爽やかな酸味で、デザートにはもちろんのことお食事にも合いそう！揚げ物に添えてもさっぱりしそうでレパートリーの広さを感じます。38mitsubachiさんのパンケーキと合わさってどんなメニューになるか今から楽しみです♡

さらにカウンターには、「いも煮」が！しかもブッフェ！つまり食べ放題！！！

のりぴょちゃん実は「いも煮」初体験。
東北地方の郷土料理「いも煮」その土地土地で少しづつ味付けが違う様です。こちらは醤油ベースの優しい味。もうちょっと冷える仙台。ほっこり心も身体も温まりました♡
さらに、38mitsubachiさんアレンジでトマトチリソースをお好みで！お洒落いも煮に大変身！ピリっとさらに温まりました♡

季節限定パンケーキ、ご当地パンケーキ以外にも沢山のパンケーキを提供してくださいます。
メニューが分厚くて全てをお見せ出来ないのが残念。お店のチラシを頂きましたので一部をチラ見せしちゃいます♡いかがですか？これだけあれば自分好みのパンケーキが必ず見つかるはず！

仙台に来た際には、是非、38mitsubachiさん・38kitchenさんへ。

え？食べている時間がない？安心してください。そんな方のために1日100個限定！パンケーキのTackoutもあります。カスタード・チョコカスタード・ラムレーズン・バナナチョコ生クリームに期間限定のパンケーキを加えた5種類。さらにサンドイッチパンケーキとバターミルクパンケーキ2種類の計7種類がありますよ！
ちなみにのりぴょちゃんおおすすめは、ラムレーズンです♡

仙台パンケーキのルーツ味わって頂きたいでーす！！！