北海道！お花と雑貨に囲まれた「かわいすぎる」カフェをご紹介♡

夜景が美しい旭山公園に行く途中、高台に建つ2階だての建物。かわいらしい看板を目印に、階段をのぼった先にあるのが、お花屋さんを併設した「NOLLYS BOTANICAL CAFE（ノーリーズ ボタニカル カフェ）」です。ドアをあけると、そこにはまるでお花畑のような空間が広がり、お花の優しい香りが出迎えてくれます♡

陽光が差し込む大きな窓には、札幌の街並みが目の前に広がり解放感たっぷり◎

店内に用意されている席は、テーブル席をはじめソファ席など、全てがフォトジェニックな場所ばかり。お友達とゆっくり会話を愉しんだり、ひとりでゆっくり読書を楽しんだり、日常を忘れてボーッとする時間を過ごしたり…過ごし方はそれぞれ。その時の気分によって席を選ぶのがおすすめです◎

店内にはお花や観葉植物などの他に、フローリストでもある店長さんがこだわる雑貨類の数々が♡
北海道ではなかなか入手できないブランドのアクセサリーやコスメ、ディフューザーなど、店長さんのセンスがきらりと光るものばかり。「あれもこれも欲しい！」となってしまいます。

窓辺に置かれている雑貨も購入可能で、オーダーしたものを待っている間にゆっくりと店内のものを眺められるのもひとつの楽しみです。

「ノーリーズボタニカルカフェ」のドリンクメニューには、ハーブティーやフラワーティーが豊富にあり、お花の香りを感じながら飲む1杯は格別です。心身ともになんだかホッとするひと時を味わえます。

季節により限定のものも味わえるのも楽しみのひとつです◎

このお店で頼みたいマストなスイーツは、フランスで人気の「ボウルケーキ」。
ルクルーゼの容器で提供されるこの可愛らしいボウルケーキは、通常メニューのものはもちろん、季節の旬なものを使用した味も楽しめちゃうんです♪

春は桜、夏は爽やかにレモン、秋はかぼちゃ、冬はチョコレート…など店長さんがその季節ごとに研究をしてこだわりのひとつを焼き上げてくれます。

食感はしっとりふわふわで、甘さが控えめなので甘い物が少し苦手でも、いつの間にか全部食べてしまいます！こだわりのドリンクと一緒に楽しみたい1品です。

ボウルケーキの他にもシフォンケーキなど、こだわりの手作りスイーツも捨てがたいところですが…何と言っても限定で提供されるメニューにも目が離せません。

何度も何度も作り直し、妥協しない店長さんの気持ちがこもったスペシャルなスイーツは食べないと損！と思わせてくれるものばかり！

こちらのフルーツたっぷりの「サングリアゼリー」もそのひとつ。サングリアの良い香りとフルーツの爽やかな味が口の中で広がり、おかわりしたくなる美味しさです。フルーツごとに違う食感も楽しめます。丁寧につくられてるこだわりのスイーツは必食です。（※メニューは季節により変動あり）

野菜たっぷりの「自家製キッシュランチ」や「パスタランチ」など身体に優しいフードメニューも味わえます◎

色合いにこだわった見た目もさながら、丁寧で優しい味を堪能できます。通常メニューの他にも、冬は野菜たっぷりポトフなど期間限定で用意されていて、何度行っても違うものを楽しめるも嬉しいポイント。

いかがですか？

ここはお花屋さんが併設されている「フラワーカフェ」というよりは、お花と緑に囲まれた、まさに「お花畑カフェ」なのです。「1個1個、全部かわいい」がぎゅっと詰まった「ノーリーズ ボタニカル カフェ」をみなさんも体感してみてくださいね♪