【赤羽】〆の1杯に絶対に食べたい！絶品ラーメン6選

最初にご紹介する深夜まで営業している赤羽にあるラーメン屋は「金字塔」です。
赤羽岩淵駅から、徒歩で約４分の場所にあり深夜1:30まで営業しています。
メニューはしおそばや塩つけそばなど塩系のラーメンが中心。

さて、今回ご紹介するのはこちらの「特選塩そば」です。
まず、注目してほしいのは金色の卵！
とろっとろの半熟卵が麺に絡みつくことで、より濃厚な塩そばがクリーミーな味わいになります♪
気になるスープの味は、あっさりしているのかと思いきやしっかりと出汁も効いていて、〆の一杯に◎

濃厚な塩そばで〆てみてはいかがでしょうか？

次に紹介するのは、赤羽東口から徒歩で約3分の場所に存在する「博多流斗樹 赤羽店」。
このお店は月～木曜日までは翌朝1:00まで、金・土曜日までは翌朝3:00まで営業しており、1番街に面した場所に営業していることもあって〆のラーメンユーザーにとって非常にうれしいです♪

そんな「博多流斗樹 赤羽店」のおすすめの1杯はこちらの「マーネギー豚骨」になります。

こちらはただの豚骨らーめんではなく、ネギ、焦がしネギ、きくらげ、チャーシュー、辛味噌そしてマー油がかかっており、非常に麺とスープの相性の良い逸品となっております。

ガツンとした豚骨らーめんで〆たいなら、ここに行くべし！！

次にご紹介する、赤羽でおすすめの深夜まで営業しているラーメン屋は「赤羽 龍龍」です。

こちらは、東京メトロ赤羽岩淵駅から徒歩で約1分の場所にあり、月～水、金、祝日前は翌朝2時まで営業しています♪

店内には、立ち食いカウンターで厨房を眺めながら食べることができ、女性1人でご来店なさる方も多いのだとか。

“赤羽 龍龍”の豚骨スープの旨味の秘密は、「ベースの豚骨」と「鶏ガラ野菜スープ」を混ぜ合わせた特別なスープでマイルドでコクのある味を生み出しています。

そんな「赤羽 龍龍」のおススメの1杯はこちらの「龍龍麺（ネギ、チャーシュートッピング）」です。

スープは、濃厚な味わいで、食べ応え◎

麺ちぢれ麺でスープとしっかり絡み、癖になる美味しさ♪

〆の1杯に不思議と選んでしまうそんなラーメンです！

次にご紹介する、赤羽でオススメの深夜まで営業しているラーメン屋は、JR赤羽駅東口から徒歩で約1分の場所にある「ゆうひ屋」です。

こちらのお店は、日曜祝日は24時頃まで営業しております。

なんと“ゆうひ屋”には味変を楽しむために「ユズジャン」と「ユズショウガ」という２つのオリジナル薬味があるんです！
「ユズジャン」はらーめんを甘辛い味に変化でき、「ユズショウガ」はさっぱりとした味に変化することができます。
オリジナル薬味のおかげで、何度来ても飽きることないです！

そんな「ゆうひ屋」のオススメの1杯はこちらの「淡麗煮干しラーメン」です。

麺は細麺ストレートで、スープは煮干しと鶏が程よく調和しており、完成度の高い1杯です！

上品な煮干しらーめんをぜひ堪能してみてください！

最後にご紹介するのは、JR赤羽駅西口から徒歩で約3分のところにある「つけ麺屋 京介」です。

このお店のスープは、鶏がら、昆布、煮干し、生姜、長ネギ、玉ねぎ等の厳選した材料を使って煮込んだ豚骨スープがベースであり、濃厚でコクと深みがあるのが特徴です！

またラーメンとつけ麺で別の麺を使っています。
つけ麺は極太の平打ち麺でしっかりとした歯ごたえがあり、また濃厚スープとの相性は抜群です！


このお店のメニューはどれも1度ハマると病みつきになる味です。

そんな「つけめんや 赤羽京介」のおすすめの1杯はこちらの「京介ラーメン」です。

ダシが効いた濃厚なスープと麺が絡み、病みつきになること間違いなしの逸品♪

何度も何度も、この濃厚スープに合う麺を研究したようで、その努力をうかがえます♪

病みつきになるようなラーメンが食べたいというときは、立ち寄ってみるのもいいのではないでしょうか?

いかがでしたでしょうか？

「赤羽一番街」には、たくさんの飲み屋さんがありますが、ラーメン屋の数も多いんですよ！

皆さんの食べたい〆の1杯に出会えたでしょうか？

赤羽で飲んだ際には、〆に立ち寄ってみてくださいね♪