【横浜】鉄板焼きで特別なディナーを！誕生日や記念日におすすめ8選

桜木町の駅から少し歩いた静かなエリアにある【鉄板焼きにし田】さんでディナー。隠れ家感満載な立地で入る前からワクワク。お席は鉄板を囲むカウンター席とテーブル席。私達はライブ感を楽しめるカウンター席、鉄板の真ん中で。1番人気の『竜胆』コースを！・A5ランク黒毛和牛の炙り寿司・季節の野菜の一品・鉄板で仕上げる温前菜・黒毛和牛のお造り・伊勢海老のソテー～にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて～・お口直し・A5ランク黒毛和牛サーロイン80gまたはフィレ80g+2,000円でシャトーブリアン・季節の野菜のグリル・ガーリックライス・本日のデザート⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆黒毛和牛の炙り寿司は近江牛のカイノミ。塩昆布と芽ネギ、山葵でいただきます♡季節野菜の一品は生の蓬麩のソテー。お好みで田楽味噌で。もちもちの蓬麩に味噌がよく合う。鉄板で仕上げる温野菜は仙台牛のすきやき仕立て。付け合せは、春菊、長ネギ、紅はるか。鹿児島県産の地鶏のたまごを途中からかけて！甘み、苦味も違い、食感も違うお野菜たち。割り下は濃いわけでもないけれど、濃厚なたまごをあわせてもバランスよくすっきりいただける！和牛のお造りは仙台の赤身肉を一晩昆布締め。淡路島産の玉ねぎのマリネと花穂紫蘇添え。伊勢海老のソテーの周りにはアメリケーヌソース！下に敷いてあるのはマッシュポテト、甲羅の中はエビの味噌をつかったグラタン仕立て、バケットにのせていただきます♡メインは宮崎牛のサーロインとシャトーブリアンの盛り合わせに♡季節の野菜のグリルは北海道産オクラ、京都の万願寺唐辛子、紅芯大根、ズッキーニ。・クリスタルシーソルト・本わさび・甘口醤油を泡立てて作った泡醤油でいただく。サーロインには本わさび+塩、シャトーブリアンには甘口醤油の泡醤油が好みだった♡ねぎとレモンで味付けたお口直しの和牛のテールスープはすっきりした香りとお味にほろほろのテール、とても美味しかった！〆はガーリックライス。添えられたのは和牛の時雨煮と本わさび。初めはそのまま、後に九州の鰹出汁をかけて楽しめる。デザートは福岡県産あまおうのアイスクリーム。お料理、どれも美味しかった！！ご馳走様でした。

〜横浜を彩る鉄板焼き屋はココ‼️〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は鉄板焼き屋さんをご紹介します♪♪久々の鉄板焼き屋さんでジマ自身もワクワクしています(●´ω｀●)。。⁡横浜桜木町にある「鉄板焼にし田」さんにお邪魔します。2023年11月にopenし雑居ビルの中にゲストを満足させる料理たちを引っ提げて大人の隠れ家として営業されています。⁡料理は今回おまかせの「竜胆」コース¥140000〜頂きます🙏。⁡☆ベルトゥーレ¥900先ずはシャンパンで🍾。口当たりがいい＾＾☆ハイボール¥900⁡★A5ランク黒毛和牛の炙り寿司イチボを使用した握り寿司。通常の牛炙り寿司とは違って噛みごたえもありつつ旨味も楽しめる初めの料理にはGreatな一品。⁡★季節の野菜の一品★鉄板で仕上げる温前菜仙台牛のすき焼き風。春菊の心地よい香りと野菜感の残った味わい、椎茸、ネギも甘く野菜と上質な牛を同時に楽しめる料理(//∇//)。⁡ここ、、当たりかもしれない❗️⁡★黒毛和牛のお造り炙りの牛刺。副菜は淡路島さんの玉ねぎやや辛みの残った甘さもある玉葱のマリネと炙りは良い組み合わせ。⁡目の前の鉄板焼きを操るシェフの動きについつい見惚れてしまいます(ㆆᴗㆆ)一切無駄のない動き、野菜や肉を同時に火を入れながらもタイミングよく提供する間合い。⁡⁡★伊勢海老のソテーうおっ‼️豪華だなあヽ(￣д￣;)ノ。。伊勢海老アメリケーヌ+味噌グラタン、下はマッシュポテト。先ずは身から、、、(＠゜Д゜＠;❣️しっかりと火が入りながらもレア感を残した伊勢海老の身。⁡通常ならこの身だけで終わりのお店が多いのですが、味噌のグラタンとマッシュポテトで食べる副菜がしっかりと一皿を楽しませてくれる雰囲気を醸し出してくれます☆⁡素晴らしい一皿。。フレンチでも中々このレベルがあるお店はないですね。。⁡お口直し⁡★A5ランク黒毛和牛今回はシャトーブリアンとサーロインの2種。焼き加減は結構なレアで。というのも多くの鉄板焼き屋さんは"レア"と注文しても鉄板のせいかどんどん熱が入って提供される頃にはミディアムになっていることが多々あります。

今日ははランチに虎幻庭さん鉄板焼きのお店です。ステーキと海鮮のコースを選びました。前菜はわかさぎのエスカベッシュ、マクロのサラダ？オリーブのソースにローストビーフどれも美味しい、期待が高まります。写真には有りませんがこのあとにコンソメスープがあり海鮮のお皿になりますが。真鯛と海老、カリフラワー芽キャベツ、蕪をシェフが鉄板で手際よく焼いてくれます。これまた絶妙な焼き加減で添えらせたソースがまた美味しい！すみませんソース名は忘れました。肉のお皿は和牛のステーキに付け合わせの茄子、ブロッコリー、白マコモダケとマコモダケなるものは初めての食材ですが、中華の食材なんですかね。ベビーコーンのようなお味がします。お肉も柔らかく、わさびで食すのが一番美味しいかも。最後の締めにガーリックライスをオーダーしてこのおこげがまたたまりません。また来たいと思わせてくれるお店です。

横浜テクノタワーホテル、鉄板焼　八景。七五三ランチプラン。乾杯ドリンクサービスは仕事の途中なのでノンアルコールビールをいただきました。前菜、三崎マグロのお造り、サラダ、葉山牛ランプステーキ100g、ガーリックトースト(ライスセットも可)、デザート、コーヒー(紅茶も可)。孫の葉山牛ハンバーグ100gも美味しそうでした。