『黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店』は、「ちょっぴりぜいたくしたい」と思ったときにおすすめな、ラグジュアリー感溢れる焼肉店です。肉の品質や接客、雰囲気はばっちりで、かつ足を運びやすい気軽さを兼ね備えているのがポイント。
和牛のおいしさにこだわる黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店には、松阪牛10品と全国各地の黒毛和牛22品がそろっています(※)。
和牛焼肉とソムリエ厳選ワインのマリアージュが楽しめる、デートや記念日のディナー、接待にぴったりな大人の焼肉店です。(※
"黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店 食べログ店舗ページ"参照)
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店は、
JR東西線北新地駅から徒歩約3分、地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩約3分で、JR大阪駅からは徒歩約10分のところにあります。
北新地周辺で働いている方は、仕事帰りに行きやすいので「今日はおいしい焼肉を食べてぜいたくしたい」と思った際には、気軽に足を運んでみてください。
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店では、品質と鮮度の良いお肉はもちろん、5部屋の個室やタイルで覆われたラグジュアリーな内装も魅力です。
デートにぴったりな2名用から宴会にぴったりな2~16名用の部屋まで、さまざまな利用目的に合わせて使用できる完全個室が5種類あります。
総タイル張りの店内は高級感があり重厚な印象。お店こだわりの食材とマッチして、特別な日のディナーシーンを演出してくれます。
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店では、三重県津市にある伊藤牧場の松阪牛の肉を仕入れており、松阪牛の販売店指定第186号(※1)に指定されています。
舌の上でとろけるようなおいしさが魅力の松阪牛のおいしさは、以下の理由からきているそうです(※2、3)。
- 1.血統にこだわる。
- 2.長期肥育で肉質、旨みを増す(不飽和脂肪酸の含有率を高くする)。
- 3.和牛香。ラクトン類を主とした甘い香りの成分が多い。
- 4.旨み成分であるオレイン酸が多い。
- 5.脂の融点が通常の黒毛和牛より脂の融点が5℃程度低く、とろけるような舌触り、食感を味わえる。
- 6.A-5ランクのメス牛のみ。
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店の料理はどれもこだわりの自家製。味付けにもこだわっていて、2種の岩塩や自家製ブレンドの塩胡椒、3種の自家製タレを組み合わせて部位ごとの味わいをカスタマイズしています(※4)。
(※1:
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店 公式HP"参照)
(※2、4:
"黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店 食べログ店舗ページ"参照)
(※3、
"松阪牛協議会 公式HP"参照)
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店では、ソムリエ厳選のワインが勢ぞろい。店内には大型ワインセラーが2台完備されており、お店自慢の松阪牛をはじめとしたブランド牛のおいしい焼肉とワインのマリアージュを堪能できます。
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店に置かれているワインは、世界中のワイナリーへスタッフが自ら足を運んで、飲み、選んだワイン。価格と味わい、料理との相性のバランスを重視して選ばれたワインが、合計200本以上収容可能な2台のセラーでおいしさを損なわないように保管されています(※)。
(※
"黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店 食べログ店舗ページ"参照)
まずご紹介するコースは、黒毛和牛をしゃぶしゃぶやすき焼きの鍋料理で味わうコースです。焼肉ではない楽しみ方をしたいときには、こちらのコースをぜひ利用してみてください。
◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ/すき焼き8,800 円(税込)◆~接待や記念日デートに!黒毛和牛で牛鍋~- 黒毛和牛しぐれ煮
- 国産野菜の盛り合わせ
- 黒毛和牛の特選ロース150g
- うどん
- デザート
※
"黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店 食べログ店舗ページ"参照
次にご紹介するコースは、A5ランクの松坂牛を使用したコースです。まさに「ぜいたくなディナーを楽しみたい」という期待に応えるコース。芸術品とも言えるような、貴重な松坂牛を存分に満喫してみてください。
極コース 16,500円(税込)~至高の芸術品"松阪牛焼肉"で接待や記念日デートを~- ◆前菜◆サラダ
- ◆前菜◆前菜3種盛り合わせ
- ◆焼物◆極みの牛タンの焼きしゃぶ
- ◆焼物◆松阪牛サーロイン焼きしゃぶ
- ◆焼物◆究極のヘレ
- ◆添物◆本わさび
- ◆焼物◆焼き野菜の盛り合わせ
- ◆口直し◆お口直し
- ◆焼物◆松坂牛上ロース
- ◆焼物◆究極のハラミ
- ◆焼物◆松坂牛希少部位
- ◆デザート◆本日のデザート
※
"黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店 食べログ店舗ページ"参照
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店では、最後のデザートまで気を抜かず、自信をもって出せる逸品を提供。選りすぐりのお肉はもちろんですが、みずみずしさ溢れるフルーツをはじめとしたデザートにも注目してコース料理を食べてみてください。
焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きに肉寿司とさまざまな形で絶品肉料理を提供する黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店。
黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店では、和牛のおいしさにこだわって松阪牛10品と全国各地の黒毛和牛22品をそろえ、肉と相性のいいワインにこだわって世界中からワインを厳選しています。黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店は、ホスピタリティ溢れる焼肉店です。
コース料理も各種そろっているので、利用目的に合わせて楽しみ方を選べます。接待やデート、記念日のちょっとぜいたくなディナーの際には、黒毛和牛焼肉きっしゃん 北新地店を利用してみてください。