北新地の隠れすぎた名店!和食の料理人が手掛ける焼肉店『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』

北新地にある看板のない高級感溢れる焼肉店『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』は、北新地駅から徒歩約3分のところにある隠れ過ぎた名店です。⻑年和食を専門に携わってきた料理⻑の松浦氏が手掛ける牛肉の旨味を活かした創作料理の数々をじっくりと味わえる『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』の魅力をお届けします。

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提供:黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
この記事の目次

看板のない北新地の隠れすぎた名店『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』

黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』はJR東西線北新地駅から徒歩約3分のところにある焼肉店。看板のない重厚感のある門構えが高級感を漂わせます。

『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』は、いつもとちょっと違う趣あるひとときを体験するのにぴったりなお店です。扉を開けるとその先に銀色に輝く「きっしゃんのマツ」が登場。和食料理店のような格式高い空間が広がります。

接待や記念日のディナーなど、接客、雰囲気、味のクオリティをすべて求めたいときにおすすめです。

住所大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-19 エスパス北新地21 1F
営業時間17:00〜23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日日曜日
支払方法カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可

高級感漂う天然石のカウンターと完全個室

黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』では、天然石のカウンターと完全個室で料理人の手掛けた焼肉や創作料理を堪能できます。

カウンターでは、目の前で料理人が調理する様子を見られるので、料理が提供されるのを待つ時間も楽しめるのが魅力。目で楽しみ、舌で味わう絶品肉料理の味わいはひとしおです。

また、上品さを感じる内装の完全個室では、プライベート空間で周りを気にせず静かに食事を楽しめます。

和食の料理人が手掛ける焼肉に舌鼓を打つ

黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松

特選すき焼きロース

『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』では、⻑年和食を専門に携わってきた料理⻑の松浦氏(※)が作る、牛肉の旨みを引き出す創作料理の数々を堪能できます。

バラエティー豊かな和牛肉寿司のメニューは1貫ずつ注文可能。タン元を昆布で巻いて旨みを閉じ込めた「和牛白たんの昆布締め握り」1,000円(税込)は、赤ワインを用いた特製酢飯とのマリアージュが楽しめるのでおすすめです。

ほかにも、メレンゲや卵黄、大根おろしを混ぜた「黄身おろし」を、国産牛サーロインで巻いた「特選すき焼きロース」2,500円(税込)や、和食の"白和え"から着想を得た「松特製 黒毛和牛の白いユッケ」2,390円(税込)など、個性豊かな逸品を味わえるのが『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』の魅力です。

"『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』食べログ店舗ページ"参照

メディアで話題!『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』の名物料理「松特製 黒毛和牛の白いユッケ」

黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松

松特製 黒毛和牛の白いユッケ

WEBメディア(※1)や新聞(※2)でも紹介された"白いユッケ"は食べる価値ありのメニューです。

和食の"白和え"からヒントを得た「松特製 黒毛和牛の白いユッケ」2,390円(税込)は、新しい食感と優しい味わいが楽しめる逸品。『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』を訪れた際は、6種の薬味と共に一口ごとに変わる味わいを楽しんでみてください。

また、「松特製 黒毛和牛の白いユッケ」を楽しめるコース料理もあります。「【煌~KIRAMEKI~】焼肉と肉料理を楽しむ贅沢の極みコース」28,000円(税込)は、ユッケから始まり、最後は窯でじっくり炊いたご飯、手作りデザートまで満喫できる全12品からなるコースです。

※1:『OSAKA STYLE
※2:『梅田経済新聞 2020年7月1日

おいしい肉を食べ尽くす!『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』に行くならコースがおすすめ!

黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』には、ブランド牛や良い肉質の黒毛和牛(※)を、焼肉や創作料理で堪能できるコースが各種そろっています。接待や飲み会、デートでの利用がおすすめです。

特に注目すべき食材は『松坂牛』(※)。サーロイン、ヘレはもちろんのこと、ホルモン、タン、シャトーブリアンといった希少部位まで、ほぼ丸ごと食べられるのが『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』の魅力の1つです。きめ細かく綺麗な霜降り肉を口の中へ運ぶと、とろりと柔らかく甘い脂が溶け、特有の旨味が広がります。身も心にも染みる、ぜいたくなひとときを過ごしてみてください。

"『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』食べログ店舗ページ"参照

  • 松阪牛のしゃぶしゃぶコース 全5品 14,000円(税込)
    ※すきやきver.もあります
  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶコース 5品 9,000円(税込)
  • ◆◇SHABURIAN◇◆牛肉の王女シャトーブリアンをしゃぶしゃぶに。一枚一枚手切りにしたぜいたくしゃぶしゃぶを満喫。 14,000円(税込)

隠れた名店『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』で和食料理人の松浦氏が贈る焼肉ディナーを楽しもう

黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松
黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松

ウニいくらと牛の升寿司

本記事では、北新地にある看板のない焼肉店『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』についてご紹介しました。

重厚感のある佇まいと格式の高さを感じる静かな店内、こだわりの肉と創作料理の一つひとつから、「お客さんを喜ばせたい」という店側の"おもてなし"の気遣いが感じられます。

⻑年和食を専門に携わってきた料理⻑の松浦氏が手掛ける焼肉と創作料理を、高級感漂う空間で食べるぜいたくなひとときを『黒毛和牛焼肉 きっしゃん永楽町 松』で堪能してみてください。
黒毛和牛焼肉きっしゃん永楽町 松
大阪キタ/すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉
黒毛和牛焼肉きっしゃん永楽町 松 1枚目
黒毛和牛焼肉きっしゃん永楽町 松 2枚目
黒毛和牛焼肉きっしゃん永楽町 松 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
10件
-
¥10,000〜¥30,000
日 日曜日
住所
〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-7-19 エスパス北新地21 1F
営業時間
月 17:00~00:00 火 17:00~00:00 水 17:00~00:00 木 17:00~00:00 金 17:00~00:00 土 17:00~00:00 祝 17:00~00:00
..✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••♡きっしゃん永楽町松♡..☆☆大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-19エスパス北新地211F☆☆定休日日曜日☆☆営業時間17:00〜23:00フードL.O22:00ドリンク22:30☆☆駐車場無☆☆Instagram@kisshanbeef....家族でおねえのお誕生日祝い♡品数も多く、お腹いっぱい(๑˃꒳˂๑)ぶりんぶりんのタンからめっちゃ柔らかいシャトーまで!! 薬味とタレの種類が豊富で次はどれにつけようかなって楽しみながらいただきました♡..✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••..@syumiha_taberukoto様、ご協力ありがとうございました🥰

看板の無い隠れ家日本黒毛和牛焼肉・ゆったりカウンター・完全個室/接待・宴会・記念日に

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