良質の豚肉時短料理が手軽に楽しめる！『TORIZEN株式会社』の豚肉通販商品をご紹介

本記事でご紹介するのは、良質の豚肉時短料理が手軽に楽しめる豚肉通販会社『TORIZEN（トリゼン）株式会社』。

TORIZEN株式会社は、福岡県で有名な「華味鳥」を中心に、TORIZENオリジナルブランド豚肉「糸島華豚」や「博多和牛」などを展開しています。

鶏肉や豚、牛の精肉販売のみならず、時短料理が叶う加工品や調理品を含めた種類豊富な商品までそろった、福岡県民の胃袋を満たし続ける会社です。本記事では、中でも人気のTORIZENオリジナルブランド豚肉「糸島華豚」について、その魅力を詳しくご紹介します！

「糸島華豚」は、福岡県西部にある自然豊かでかつ福岡市中心部にも近い"糸島"で育てられた養豚です。

一般的な豚肉は抗生物質を使用し、一定以上の餌を与えることで肥育期間をできるだけ短くしているのに比べ糸島華豚は抗生物質を使用せず自然に肥育するため、一般の豚より成長が遅く出荷までの期間が長いのが特徴（※）。

一般的な豚より臭みがなく、肥料の中で「お米」を多く与えている影響で脂身に甘味を感じるのが特徴で、小さい子どもや女性の方にぴったり。

※"TORIZEN株式会社 公式HP"参照

糸島華豚は、三元交配による肉質のよさが自慢です。ヨークシャー、ランドレース、デュロックという、品種系統の明らかな3種類の豚をかけ合わせています（※）。

糸島華豚を手掛けるのは、自然豊かな福岡県糸島市の養豚場『井上ピッグファーム』。ここからは、糸島華豚のおいしさを実現している秘密をご紹介します！

※"TORIZEN株式会社 公式HP"参照

糸島華豚のおいしさの秘密の1つ目は"ストレスを与えにくい豚舎での衛生的な飼育"。

養豚場では、糸島の水源から流れる水と、自然豊かな広くてのびのびとした環境で衛生的に飼育しています。豚にストレスを与えないように適度な運動ができるスペースが設けられており、糸島華豚が健やかに元気に育つように努めているそうです。

糸島華豚のおいしさの秘密の2つ目は"こだわりの飼料"。

「豚たちにとって不自然なことは一切しない、カラダにいいことだけで、育てています。」をモットーに糸島華豚飼料には、非遺伝子組換え（NON－GMO）や収穫後農薬無添加（PHF）のトウモロコシを使うなど、植物性素材のみを使用しています（※）。

• 主な飼料：米（糸島産と国産）、大麦、小麦、酒粕、大豆粕、トウモロコシ、ヨモギ、黄粉など

※"TORIZEN株式会社 公式HP"参照

糸島華豚のおいしさの秘密の3つ目は"防疫体制の徹底"。

糸島華豚の飼育スタッフはもちろん、外部者の入退室まで厳重な防疫体制を徹底しています（※）。そうすることで品質の安定を図り、自信をもって提供できるブランド豚肉を生み出しているそうです。

※"TORIZEN株式会社 公式HP"参照

TORIZEN株式会社の豚肉通販では、いつでもお家で"良質の豚肉を手軽に素早く簡単に"をコンセプトに、精肉や加工商品、調理品を提供しています。

電子レンジや湯せん、焼くだけのものなど"ひと手間"加えるだけで完成する商品が、数多くラインアップ。ここからは、そんな豚肉時短料理に大活躍のTORIZEN株式会社の通販商品をご紹介します！

まず初めにご紹介する豚肉通販商品は「博多一口カツ」。プレーン、チーズ、バジルの3種類の味付けを展開しており、フライで調理できます。

博多一口カツは名前の通り一口サイズにカットしてあるので、子どもや年配の方などどんな方でも食べやすい商品です。フライにする場合、少ない油で調理出来るのも好ポイント。

また、甘味たっぷりの脂身を味わってもらうため、すべてに脂身がついています。冷えてもおいしいのでお弁当と相性ばっちりです。

続いてご紹介する豚肉通販商品は「ハンバーグ」。ジャポネソース、デミグラスの2種類の味付けを展開しており、電子レンジまたは湯せんで調理できます。

糸島華豚のハンバーグは、豚肉100％の純豚肉ハンバーグです。豚肉だけとは思えないほど溢れ出る肉汁と、試行錯誤を重ねたソースとの相性がばっちりな夢のようなハンバーグです。

日々の食卓やお弁当の主役として活用してもよいかもしれません。

続いてご紹介する豚肉通販商品は「炙り豚丼」。レンジまたは湯せんで調理できます。

バラ肉を丁寧に炙りを入れて香ばしさと風味が増した上に、ごはんとのマッチングを狙った味付けで仕上げた1品。手軽に食事を済ませたいときに、時間をかけずにおいしい丼を堪能できます！生卵や温泉卵を添えるとお箸が止まらなくなること間違いなし！

TORIZEN株式会社の糸島華豚の旨味をダイレクトに味わえる炙り豚丼は必見です。

続いてご紹介する豚肉通販商品は「ローストポーク」です。自然解凍で、味付けはしょうゆ漬け、味噌漬け、バジル（オリーブ油漬け）、塩麹漬けの4種類。福岡県内のホテルに料理を提供している会社と共同開発した逸品です。

こちらの商品は、均等に焼き色をつけた糸島華豚モモ肉を、特製のシーズニングで一晩マリネし、低温真空調理で旨みを閉じ込めています。低温調理されているため、カットした断面は淡いピンク色。見た目からもおいしさが伝わります。

モモ肉なので、脂身が気になる方も気にせず食べられるのも好ポイント。解凍後そのままカットして食べてみてください。

最後にご紹介する豚肉通販商品は「ハム・ソーセージセット」。フライパンで焼いて調理します。

こちらは、本場ドイツで数々の金賞を受賞（※）している『糸島ハム工房』と糸島華豚がコラボした夢のハムとソーセージのセット。一つひとつ完全手作りにこだわったソーセージ2種類とハムのお得なセットです。ソーセージは噛んだ瞬間に糸島華豚の溢れ出す肉汁を堪能できます。

ハムは、本場ドイツではポピュラーな「モモ肉」を使用したボンレスハムです。一般販売のハムは水を加え膨らませていますが、こちらのハムは「無加水」なので肉本来の味わいと絶妙な塩加減で思わず笑みがこぼれるおいしさです。

※"糸島ハム工房 公式HP"参照

本記事では、TORIZEN株式会社の人気のオリジナルブランド豚肉糸島華豚についての魅力や、時短料理が叶う通販商品についてご紹介しました。さっぱりした味わいが魅力の糸島華豚を、家庭でも手軽に食べられるのはうれしいポイントです。

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