中華料理といえば、ラーメンという方も多いと思います。そんな方におすすめのお店が「麺匠 清兵衛 (めんしょう せいべい)」。
「麺匠 清兵衛」のラーメンは素材を活かしたスープと自家製の麺がマッチし絶品です◎
ぜひ注文してもらいたいメニューがこちらの「淡麗特選(たんれいとくせん)」です。
こだわりの名古屋コーチンをメインに、日向鶏と丸鶏、数種類の鶏をブレンドして、弱火でじっくり炊き上げた動物系のスープと、天然鮮魚のアラ、ホタテ、昆布、しいたけ等の魚介系のスープが合わさっており、その美味しさに驚きます!(※"麺匠 清兵衛 食べログ公式情報"参照)
またラーメンのトッピングでは珍しいたけのこが乗っているのも魅力的◎
川越駅からも近いので、ぜひ
川越に来た際は訪れてみては?
【アクセス】川越駅西口より徒歩約2分
【営業時間】11:00~24:00