更新日：2022年04月30日

ステーキと焙煎カレーふらんす亭の旨さの秘訣♡ここがポイントだ！

みなさんは「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」をご存知でしょうか？「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」は東京を中心とする関東圏や名古屋、大阪にも支店を持ち、数多くの方に長年愛されてきたお店です。そんな「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」にはステーキやカレー、ハンバーグなど一口食べた方を虜にしてしまうメニューがたくさんあるんです♪今回は「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」の魅力的なメニューと長年愛される秘訣をご紹介いたします◎

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この記事の目次

なぜステーキとカレーなのにふらんす亭なの？？
名物メニュー！レモンステーキ
ふらんす亭のハンバーグ
ふらんす亭オリジナル牛すじカレー
ステーキと焙煎カレーふらんす亭を丸ごと味わおう♪

なぜステーキとカレーなのにふらんす亭なの？？

まずはより「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」を知っていただくために、その店名の由来をご紹介◎
実は’’ふらんす亭’’とは、創業者が修行した長崎県佐世保市にあった高級レストランの名前です。
そのレストランは、味が美味しいのはもちろん、高級レストランであるのにも関わらず、飛び込みで入ってカレーライスしか注文しなかった創業者にもニコニコと対応するような温かみのあるレストランでした。

現在ではその由来の’’ふらんす亭’’は残念ながら無くなってしまいました。
しかし、創業者はあえて修行をした’’ふらんす亭’’という名前を背負うことで、味、お客様へのサービスともに、妥協したくない、という強い思いを表しています。
そんな強い思いで「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」は営業しているんです！
そしてこんな真心こもった思いが、長年愛される秘訣でもあるんですね♪

名物メニュー！レモンステーキ

レモンステーキは九州佐世保の名物料理。
「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」のレモンステーキは、高温に熱した鉄板でお肉を焼き、特製のレモンソースをかけた大人気メニューです♪

レモンソースはレモン果汁がたっぷり入った醤油ベースのステーキソース。
にんにくや秘伝のスパイスが入った癖になるお味は、一度食べたらやみつきに♡
薄切りのお肉がソースと相まって抜群の美味しさを作り出す、絶品ステーキです♪

ふらんす亭のハンバーグ

続いては、ハンバーグをご紹介♪
「ステーキと焙煎カレーふらんす亭」が作るハンバーグは、ステーキ屋が作る粗挽きのハンバーグ♡
お肉本来の味を伝えるため、試行錯誤して作られたハンバーグは、とてもジューシー♪
大人から子どもまで、みんなが楽しむことの出来るメニューです◎

ふらんす亭オリジナル牛すじカレー

最後にご紹介するのは、ふらんす亭オリジナル牛すじカレー。
北海道産玉ねぎと人参をソテーし、「鶏がらと豚骨を長時間炊き出したスープ」と「鰹と昆布の和風だしスープ」の2つもスープを投入！

その中でオージービーフの牛すじとトマトをとろけるまで煮込み、20種類以上のスパイスをブレンドしたこだわりのカレーは一食の価値ありな深みのある味わい◎
まさに、絶品カレーです♡