A5ランクの山形牛がお手頃価格で♡今夜は「亥子屋商店」のすき焼きセットでパーティー！

こう思うこと、ありませんか？
「家でも美味しいお肉が食べたい！」
そんな時にネックになるのが、値段。美味しいお肉は大抵高い…。

でも、見つけちゃったんです。
「亥子屋（いのこや）商店」でお取り寄せできるお肉のリーズナブルさに…！

今夜は「亥子屋商店」のブランド牛を使った"すき焼きパーティー"に決定♡

山形県のブランド牛といえば、山形牛に米沢牛。
1度は耳にしたことのある方も多いはず。

「亥子屋商店」は、そんな山形県のブランド牛と日本酒を取り扱うお店。
米沢牛は、1番サシが入った等級と言われる"5等級"のものだけを使用しているのだとか。（赤身・カルビ・切り落とし・フィレ以外）

上質なお肉のみを厳選しているのに、山形牛は￥3,250（税込）～、米沢牛は￥2,200（税込）と、とってもリーズナブルに手に入るんです◎
"5等級"のお肉がこの価格で食べられるなんて、とってもお得なんだそう♡

しかも送料無料！（※九州・沖縄・四国・北海道・一部離島を除く）
これはもう注文するほかないですよね♪

ということで、早速注文してみました！
届いたパッケージには、見覚えのあるイラストが。

これ、SNSで話題の"アマビエ"じゃないですか！
格式ある包装ながら可愛らしいイラストに、思わず笑ってしまいます。

側面にはしっかりと生産地も明記されていました◎
こういうところ、ポイントお高めです。

今回頼んだのは"肩ロースすき焼き用"。
包装を取れば、そこには美しいサシが入った米沢牛が！
豪華さがダイレクトに伝わってきます◎
この米沢牛は全てA5ランク。これで￥3,520（税込）って、なんてお得な♡

お肉がしっかり個装されているところにも、「亥子屋商店」の丁寧さが伺えました。
あー、早く食べたい！

はちきれんばかりの気持ちを抑えつつ、丁寧にすき焼きを作っていきますよ◎
今回は関西風にしました！

まずはセットになっている牛脂を溶かします。
鍋に馴染ませたら、今日の主役である米沢牛をオン。
ジューッという心地よい音が耳を刺激します。
焼きすぎないように要注意です。

米沢牛の横で長ネギを焼きつつ、お肉に適度な焼き目が付いたら割り下を投入。
最後に野菜等の具材を入れ、全体に火が通ったら完成です！
甘くて香ばしい匂いが鼻を抜けます。

熱々の内にいただきまーす！

まずはそのまま。
「亥子屋商店」の米沢牛は、肉厚ながらとっても柔らかいのが特徴。
口に入れた瞬間、お肉の旨味が口いっぱいに広がります。
噛めば噛むほどお肉の甘みが出てくる…♡

なるほど、幸せってこういうことだったんだな。

お次は溶き卵に絡めて。これぞすき焼きの醍醐味って感じですよね。
程よい厚みの米沢牛は、卵ともしっかり絡みます◎
お肉の旨味、割り下の甘み、卵のまろやかさ、全てが絶妙にマッチ。
この味を、美味しい以外になんと表現したらいいのだろう。

割り下にはお肉の脂が染み出ており、野菜にもその旨味がしっかり伝わっています◎
お肉もご飯も進む味。家族一同、無言になってしまうほどの幸福感を味わえました♪

すき焼きがこんなにも美味しくなるなんて、米沢牛のポテンシャル恐るべし。
何度も言いますが、「亥子屋商店」のお肉がとてもリーズナブル。
この幸せが、￥3,520（税込）で味わえちゃったんです。すごくないですか…？

山形県のブランド牛は、すき焼き以外にもしゃぶしゃぶやステーキとしても楽しめます◎
「亥子屋商店」が扱うリーズナブルかつワンランク上のブランド牛を、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね♪