ラーメン激戦区!高田馬場のラーメン・つけ麺屋さん最強15選
言わずと知れたラーメン激戦区の高田馬場。大学や専門学校が近くに多くあり、お腹をすかせた学生がこぞって集う、美味しいラーメン・つけ麺屋さんがたくさんあります!高田馬場のラーメン屋さんを食べ尽くした筆者が、最強の15店を選んでみました!
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この記事の目次
最初に紹介するのは駅から徒歩5分で行ける「麺臣とらとはと」。
こちら「麺臣とらとはと」もまた他店舗とは一線を画したオリジナリティーが溢れています。
その理由はスープに隠された圧倒的野菜感!
醤油ベースにふんだんな野菜エキスが注ぎ込まれたスープは一食の価値あり!
【麺臣とらとはと】
住所:東京都新宿区高田馬場3-12-1
電話番号:03-5330-8272
こちら「麺臣とらとはと」もまた他店舗とは一線を画したオリジナリティーが溢れています。
その理由はスープに隠された圧倒的野菜感!
醤油ベースにふんだんな野菜エキスが注ぎ込まれたスープは一食の価値あり!
【麺臣とらとはと】
住所:東京都新宿区高田馬場3-12-1
電話番号:03-5330-8272
店名も見た目もインパクト抜群!
「焼麺 劔」は、その名の通り、麺を焼いてしまう斬新なラーメン屋さんなのです。
スープの外の麺はパリパリ、スープの内の麺はモチモチという、一度で二度美味しい一品。
さらに大きく横たわるビッグチャーシューも口の中でとろける美味しさです!
そんな新しいラーメンを求めて、駅から少し離れているにも関わらず常に人が並んでいますよ。
その人気は未だ衰えを知りません。
【焼麺 劔】
住所:東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル
電話番号:03-3200-5911
「焼麺 劔」は、その名の通り、麺を焼いてしまう斬新なラーメン屋さんなのです。
スープの外の麺はパリパリ、スープの内の麺はモチモチという、一度で二度美味しい一品。
さらに大きく横たわるビッグチャーシューも口の中でとろける美味しさです!
そんな新しいラーメンを求めて、駅から少し離れているにも関わらず常に人が並んでいますよ。
その人気は未だ衰えを知りません。
【焼麺 劔】
住所:東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル
電話番号:03-3200-5911
絵画・ムンクの「叫び」の看板が、印象的な「高木や」。
店内は少しレトロな雰囲気で、注文の仕方は食券ではなくメニューをみて、口頭で注文するスタイルです!
オススメはなんと言っても、つけ麺(からしみそ)。
店内は少しレトロな雰囲気で、注文の仕方は食券ではなくメニューをみて、口頭で注文するスタイルです!
オススメはなんと言っても、つけ麺(からしみそ)。
つけ汁が冷めやすいので、熱盛りにするとより美味しいつけ麺になります♪
「辛い!美味い!辛い!美味い!」を繰り返してしまうこのつけ麺は、癖になること間違いなし!
24時ごろまで営業とのことです!
【つけめん高木や 高田馬場店】
住所:東京都豊島区高田馬場3-10-11-2F
電話番号:03-5285-8146
「辛い!美味い!辛い!美味い!」を繰り返してしまうこのつけ麺は、癖になること間違いなし!
24時ごろまで営業とのことです!
【つけめん高木や 高田馬場店】
住所:東京都豊島区高田馬場3-10-11-2F
電話番号:03-5285-8146
写真から見て分かる通り、上に乗ったドデカい唐揚げがこのお店のランドマーク!
ジューシーな唐揚げは大盛りのもやしと相性抜群です。
そしてもうひとつの売りが濃厚な旨辛スープ!
コシのある麺と旨辛スープがこれまた合うんです。
辛さは調節できるので初心者でもご安心を♪
【表裏 高田馬場店】
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-27
電話番号:03-6205-6888
ジューシーな唐揚げは大盛りのもやしと相性抜群です。
そしてもうひとつの売りが濃厚な旨辛スープ!
コシのある麺と旨辛スープがこれまた合うんです。
辛さは調節できるので初心者でもご安心を♪
【表裏 高田馬場店】
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-27
電話番号:03-6205-6888
駅から山手線沿いにしばらく歩くとたどり着く、隠れ家的名店「俺の空」。
豚骨と魚介のいいとこ取りをした濃厚スープが細麺によく絡み合います。
一口食べた瞬間、「これが旨みか......!」と気がつくはず!
ラーメン以外もつけ麺、油そばなどと豊富なラインナップがあるので、新しい美味しさを求めて何度も足を運んでしまう......悔しい!
【俺の空】
住所:東京都新宿区高田馬場4-2-31
電話番号:03-3366-0631
豚骨と魚介のいいとこ取りをした濃厚スープが細麺によく絡み合います。
一口食べた瞬間、「これが旨みか......!」と気がつくはず!
ラーメン以外もつけ麺、油そばなどと豊富なラインナップがあるので、新しい美味しさを求めて何度も足を運んでしまう......悔しい!
【俺の空】
住所:東京都新宿区高田馬場4-2-31
電話番号:03-3366-0631
最高級の黒毛和牛が、麺にトッピングされた絶品のチャーギュウ麺を味わえる店、それが道玄です。柔らかく口当たりが、なんとも絶妙な黒毛和牛に加え、こってりとした絶品スープに思わず舌鼓を打ってしまいます!「なんでこのスープにもっと早く出会わなかったのか!」とさえ思わせる、ずっと飲み続けられるようなスープを是非一度堪能してほしいです!
そして「プレミアムスイーツ」と称し、数々のメディアにも紹介されているオリジナルシュークリームやプリンなどのサイドメニューも充実しています。
また運が良ければ、スペシャル裏メニューのパイタン麺に出会えることもあります!
【道玄】
住所:東京都新宿区 高田馬場4丁目10-14
電話番号:03-3365-1378
そして「プレミアムスイーツ」と称し、数々のメディアにも紹介されているオリジナルシュークリームやプリンなどのサイドメニューも充実しています。
また運が良ければ、スペシャル裏メニューのパイタン麺に出会えることもあります!
【道玄】
住所:東京都新宿区 高田馬場4丁目10-14
電話番号:03-3365-1378
高田馬場から早稲田方面に大通りを歩いて10分弱。なにやら気になる行列が!そう、今までにない感覚のパイタン麺が楽しめる「蔭山」がそこにはあります!
特製パイタントマト麺が特におすすめで、粉チーズがトッピングされているため、パスタのような味わいもします。粉チーズに加えレタスものっていて、女性もペロリと食べられるようなラーメン!
シメはスプーンにのったご飯を店員さんが運んできてくれ、リゾットのようにして食べます。これがとっても美味しくて、また来たい!と思わせてくれるようなお店です!
【蔭山鶏白湯麺】
住所:東京都新宿区高田馬場1丁目4-18
電話番号:03-6457-3160
特製パイタントマト麺が特におすすめで、粉チーズがトッピングされているため、パスタのような味わいもします。粉チーズに加えレタスものっていて、女性もペロリと食べられるようなラーメン!
シメはスプーンにのったご飯を店員さんが運んできてくれ、リゾットのようにして食べます。これがとっても美味しくて、また来たい!と思わせてくれるようなお店です!
【蔭山鶏白湯麺】
住所:東京都新宿区高田馬場1丁目4-18
電話番号:03-6457-3160
つけ麺の名店やすべえ。通常のつけ麺も美味しいですが、辛味つけ麺がおすすめ!自家製ラー油を使った辛味つけダレが、なんともやみつきになるようなお味。
のどごしのあるもちもちっとした麺と、ピリッとアクセントがかかった辛味つけダレの相性は抜群で、ふとしたときに食べたくなる逸品です。
ヘビロテ必至の辛味つけ麺を是非一度食べてみてください!
【つけ麺屋やすべえ】
住所:東京都新宿区高田馬場1丁目22-7
電話番号:03-3203-5011
のどごしのあるもちもちっとした麺と、ピリッとアクセントがかかった辛味つけダレの相性は抜群で、ふとしたときに食べたくなる逸品です。
ヘビロテ必至の辛味つけ麺を是非一度食べてみてください!
【つけ麺屋やすべえ】
住所:東京都新宿区高田馬場1丁目22-7
電話番号:03-3203-5011
新宿、渋谷、六本木など、様々な場所に店舗を構えており、一度は訪れたことがある人も多いはず。店舗ごとにオリジナルメニューがあったり、スープの味が違ったりと、様々な楽しみ方があるお店です。
この高田馬場店は、学生街であるという地域性に根ざし、鰹節風味のどろっとしたスープに、もっちりとした麺を提供しています。
また麺屋武蔵は麺の量をグラム単位でオーダーできるのも特徴です。自分のお腹の空き具合と相談して、食べる量を決められるのは、とってもありがたいですね!
【麺屋武蔵鷹虎】
住所:東京都新宿区高田馬場2丁目19-7
電話番号:03-5273-0634
この高田馬場店は、学生街であるという地域性に根ざし、鰹節風味のどろっとしたスープに、もっちりとした麺を提供しています。
また麺屋武蔵は麺の量をグラム単位でオーダーできるのも特徴です。自分のお腹の空き具合と相談して、食べる量を決められるのは、とってもありがたいですね!
【麺屋武蔵鷹虎】
住所:東京都新宿区高田馬場2丁目19-7
電話番号:03-5273-0634
ラーメン屋さんがミシュランに!?と思った方もいるかもしれませんが、正真正銘ミシュラン東京に掲載されたラーメン店、それがやまぐちです。
メディアなどで取り上げられることも多く、一度は耳にした方も多いかもしれません。
メディアなどで取り上げられることも多く、一度は耳にした方も多いかもしれません。
上の写真のベーシックな鶏そばが、絶品なのはもちろんのこと、是非2回目以降トライしていただきたいのは、鶏つけそば!
つけダレはあっさりと薄味で、つけダレというよりはスープに近い感覚です。麺は昆布だしの風味がほのかに香り、それだけでも十分楽しめるような味です。そして、ぴりっとするゆず風味の調味料「かんずり」を麺に少しつけて食べると、なんとも絶妙なアクセントに。
スープを味わい、次に麺をそのまま食べ、そしてスープに麺をつけてすすり、最後はかんずりを麺にちょい付け。そんないろんな麺の楽しみ方を教えてくれる鶏つけそばは、絶対に一回は食べていただきたい逸品です!
【らぁ麺やまぐち】
住所:東京都新宿区西早稲田2丁目11-13
電話番号:03-3204-5120
スープを味わい、次に麺をそのまま食べ、そしてスープに麺をつけてすすり、最後はかんずりを麺にちょい付け。そんないろんな麺の楽しみ方を教えてくれる鶏つけそばは、絶対に一回は食べていただきたい逸品です!
【らぁ麺やまぐち】
住所:東京都新宿区西早稲田2丁目11-13
電話番号:03-3204-5120
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※掲載されている情報は、2022年02月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。