「アビエン マジックグリル」とは?注目ホットプレートの使用感を正直レビュー

2021年1月に発売された話題の"未来型ホットプレート"、J-FUN「abien MAGIC GRILL(ジェイファン「アビエン マジックグリル」)」。今回は、そんな「アビエン マジックグリル」を実際に使ってみたレビューをはじめ、価格や口コミまで詳しくご紹介します。話題のホットプレートの実力に注目です!

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この記事の目次

話題のホットプレート!「アビエン マジックグリル」とは?

「アビエン マジックグリル」は、2021年1月に発売された"未来型ホットプレート"

「未来型ホットプレートとは一体何なのか?」
その秘密は、「アビエン マジックグリル」の7つの特徴にあります。

  • 1. 次の半世紀は、このカタチ。
  • 2. サッと取り出し、パッと取り付け。
  • 3. 油に頼らず、つるつるすべる。
  • 4. 焦げを防いで、きれいに焼ける。
  • 5. おいしい香りを、嫌な煙にしない。
  • 6. うすさを極めて、生まれたうまさ。
  • 7. 片づけラクラク、まいにち使える。

まずは、これら1つ1つの特徴を詳しくみていきましょう!

【1. 次の半世紀は、このカタチ。】プレートの厚さはなんと約3mm

発明から約半世紀、ほとんど技術革新のなかったホットプレートが、画期的な極薄ヒーター技術によって、スタイリッシュに生まれ変わりました。

出典:abien-jp.com

「アビエン マジックグリル」の最大の特徴は、ホットプレートとは思えないそのフォルム。厚さ約3mmの極薄プレートと2つのスタンド脚のみという、これまでに類を見ないスタイリッシュなデザインです。

「こんなに薄くても食材をしっかり焼けるの?」と疑問に思う方も少なくないでしょう。しかし、「アビエン マジックグリル」は、デザインだけでなく機能性もばっちり。

このスタイリッシュなデザインと優れた機能性、利便性の並立が、"未来型ホットプレート"といわれる大きな理由です。

【2. サッと取り出し、パッと取り付け。】着脱可能なプレートは収納&組み立て簡単

狭いスペースにもすっきり収納でき、使うときはスタンド脚と電源コードを取り付けるだけで簡単です。

出典:abien-jp.com

プレートと2つのスタンドは着脱可能。プレートは約3mmの極薄、スタンド脚もコンパクトなので収納場所を選びません。

また、重さはプレートとスタンドを合わせても約2.5kgと軽量設計のため、持ち運びや準備も楽々。出し入れのストレスを軽減することで日常づかいしやすいことも嬉しいポイントです。

【3. 油に頼らず、つるつるすべる。】少量の油でも食材がくっつかない

独自のコーティング技術により、油を引かなくても食材がくっつきにくく、ヘルシーに焼けます。

出典:abien-jp.com

プレートには独自のコーティング加工が施されており、少量の油でも食材がくっつきにくい仕様です。食材を焼く際に余分な油を使わなくて済むので、よりヘルシーに、より食材そのものの美味しさを味わうことができます。

【4. 焦げを防いで、きれいに焼ける。】高密度ヒーターにより焼きムラができにくい

独自に開発した高密度ヒーターが熱を均等に伝えるため、焼きムラができにくく、食材が焦げにくいです。

出典:abien-jp.com

「アビエン マジックグリル」は、厚さ約3mmのプレート内に面全体に熱が伝わるサーキットヒーターを搭載。

ヒーターの密度が高く熱を全面に均等に伝えられるため、食材の焼きムラを抑えられます。満遍なく食材に火が通り、表面を焦がしにくいのが特徴です。

【5. おいしい香りを、嫌な煙にしない。】食材が焦げにくいから煙が少ない

食材が焦げにくいため、発生する煙が少なく、部屋の臭いが気になりません。魚も食卓で手軽に焼けます。

出典:abien-jp.com

「アビエン マジックグリル」は、煙がほとんど出ないのも大きな魅力。その理由は以下の3つです。

  • 油の使用量を抑えることにより、焦げの原因となる食材の加熱しすぎを防ぐ
  • サーキットヒーターの採用により、焼きムラが減り、部分的な焦げを防ぐ
  • 5層構造のプレートの輻射熱効果により、表面が焦げる前に食材の中まで加熱できる

そのため、室内で煙が出やすい脂が乗った肉や魚を焼いても、部屋に臭いがつきにくいのも嬉しいポイント。気兼ねなく、好きな食材を焼き立てで楽しめます。

【6. うすさを極めて、生まれたうまさ。】熱を均等に伝える薄いプレートで美味しさを引き出す

プレートをうすくしたヒーター技術は、熱を均等に伝え、食材のおいしさを最大限引き出す技術でもあります。

出典:abien-jp.com

食材に熱をムラなく、均等に伝えることは、食材の美味しさを引き出すことにも繋がります。

温度設定は弱(180〜200°C)と強(250°C)の2段階のみで、ダイヤルで簡単に調節可能。食材に合わせて簡単に温度を調節でき、様々な料理を美味しくいただけます。

【7. 片づけラクラク、まいにち使える。】拭くだけでサッとお手入れ&プレートは丸洗いもOK

表面をペーパーで拭くだけでほとんどの汚れが落ちます。プレートは水で丸洗いすることもでき、衛生的です。

出典:abien-jp.com

プレートが焦げつきにくいため、使い終わった後のお手入れも簡単。水で湿らせたキッチンペーパーでサッと拭くだけでも、ほとんどの汚れが落ちます。

プレートとスタンド脚は着脱可能なので、プレートは丸洗いもOK。衛生的に保管できるのが嬉しいポイントです。

【正直レビュー】「アビエン マジックグリル」で実際にBBQしてみた!

aumo編集部
株式会社J-FUN
「アビエン マジックグリル」にはレシピブックが同封されていて、簡単に試せるレシピが掲載されていました。

今回は実際にこちらを使っておうちバーベキューを開催!準備から片付けまでしてみた感想を正直にレビューしていきます。

コンパクト&軽量で組み立ても楽々

aumo編集部
早速、「アビエン マジックグリル」の箱を開けてみると、中に入っているのは鉄板とスタンド脚、電源コードの3点のみ。スタイリッシュな形状であることはイメージしていましたが、ここまでコンパクトだとは思わず驚きでした…!

これまではホットプレートを持ち歩くという概念はなかったのですが、友達の家でのパーティー時にも持っていけるほどのサイズ感です。

組み立ては2ステップで完了!

aumo編集部
まずは、「アビエン マジックグリル」を組み立てていきます。

意気込んでいたものの、組み立ては鉄板の両サイドに棒状のスタンド脚をはめ込み、コンセントに繋ぐだけで完了!鉄板を温めようと電源を入れると、あっという間に食材を焼ける状態になりました。

少量の油でもキレイに焼ける

aumo編集部
鉄板が温まったところで、どんどん食材を焼いていきます。

「アビエン マジックグリル」の鉄板には独自のコーティングがされているので、油を引かなくても焦げつきにくいのが特徴。

「本当にくっつかないの?」と少し疑っていましたが、実際に食材を並べてみると本当にくっつかない!油を引かず、お肉や野菜をこのように直接並べても問題ありませんでした。余分な油を引かなくてよいので、ヘルシーな料理を楽しめるのが嬉しいポイントです!

たくさんの食材を1度に焼けるちょうどいいサイズ

aumo編集部
「アビエン マジックグリル」のプレートの大きさは、約40×30cmと比較的コンパクトなサイズ。しかし縁がない平らなプレートなので、1度にたくさんの食材を焼けます。

今回はシュラスコ料理屋で見かけるような長い棒に、お肉や野菜、魚介類を刺して焼いてみました。大きめの食材が多かったのですが、見事にすっぽり入る大きさ!アルミ皿を用意しておけば、アレンジの幅も広がりそうです。

平らなのに溢れない"魔法の鉄板"

aumo編集部
今回、「アビエン マジックグリル」を使用するにあたって、筆者が最も疑問だったのは「平らな鉄板から水滴や肉汁が流れてしまうことはないの?」ということ。

実際に「アビエン マジックグリル」でBBQを楽しんでいるうちに、その答えが見つかりました。

実は「アビエン マジックグリル」のプレートは、プレートを加熱すると真っ平らではなく中心にかけて少し湾曲する加工になっているのです。そのため、余分な水や油をかけない限りこぼれ落ちる心配はありません。

心配だった煙もほとんどなし!

aumo編集部
BBQを屋外やお店で楽しみたいという理由の1つに、自宅で行うと"臭いがついてしまうから"ということが挙げられます。

しかし、「アビエン マジックグリル」は少量の油or油なしでも焦げつけることなく炒められ、油の飛び散りや煙の嫌な臭いもほとんど発生しません。そのため、ホームパーティー後に部屋に染み込みがちな"あの臭い"のストレスがなく、室内でも気兼ねなくBBQを楽しめました!

しっかり焼けるのに消費電力は約770Wと省エネ

aumo編集部
お肉が焼き上がり、1口食べてみると、とっても柔らか&ジューシー!焼きムラがなく、満遍なくしっかりと火が通っていました。プレートはこんなに薄いのに、火力や加熱性能はばっちり。驚きと言わざるを得ません。

「アビエン マジックグリル」はしっかり火力がありながらも、消費電力は最大約770Wと非常に省エネと聞いてさらに驚き!「ホットプレートで食事をしながら、冷暖房や家電をつけているとブレーカーが落ちてしまう…」という心配も「アビエン マジックグリル」なら防げそうです。

火力は2段階になっていて、ホットケーキや焼き魚などの軽い焼き物は【弱め(約180〜200°C)】、今回のように肉などをしっかり焼きたいときには【強め(約250°C)】を選択できます。

使い終わったら丸洗い&分解してコンパクト収納

aumo編集部
楽しいホームパーティーを終えたら、待っているのは洗い物。これまでのホットプレートは大きくて重かったので洗いづらく、なかなか汚れが落ちませんでした。

しかし、「アビエン マジックグリル」はスポンジで撫でるだけでスルスルと汚れが取れて、これまた驚き!スタンド脚を外してプレートを丸洗いもできるので、隅々までしっかり洗えて衛生的、かつ鉄板に無駄な凸凹がないので、すぐに乾くのもなのも大きな魅力です。

分解可能&超薄型だから収納場所も心配なし!

aumo編集部
ホットプレートというと、使わずにしまっておく時間が長い方も少なくないはず。そこで気になるのが収納場所です。

「ホットプレートは使用頻度の割に収納場所を取るから、購入を迷ってしまう…」

そんな場合でも、「アビエン マジックグリル」はプレートの厚さがたった約3mmと薄く、スタンド脚を外せば少しの隙間でも立てかけても置けるので省スペースで収納できます!

実際に「アビエン マジックグリル」を使ってみた感想

aumo編集部
今回、「アビエン マジックグリル」を実際に使ってみて、筆者が感じたことは「使いやすい」のひとこと。

筆者には、ホットプレートは便利で楽しいけど大きい、かさばる、重いというイメージがありました。しかし、「アビエン マジックグリル」はコンパクト、スタイリッシュ、軽いという真逆の印象。

準備から片付けまで簡単にでき、使用中も少量の油で焦げつかない、焼きムラが生じにくいなど、ホットプレートにありがちなトラブルを解消し、快適な使い心地でした。

【筆者おすすめレシピ】「アビエン マジックグリル」の楽しみ方

aumo編集部
ここでは、筆者が実際にBBQで作ったアレンジレシピをご紹介します。

肉や魚介、野菜といった定番はもちろんですが、「アビエン マジックグリル」で焼き上げるヘルシーなお肉やアルミ皿を使った1品など、様々なスタイルの料理を楽しめるのもホットプレートならではの魅力。ぜひ参考にしてみてください。

ヘルシーなラム肉をよりヘルシーに!「ラム肉のグリル」

aumo編集部
バーベキューの定番は牛肉ですが、骨つきのラム肉もおすすめです。ラム肉は元々ヘルシーなお肉として有名ですが、油を引かない「アビエン マジックグリル」を使うことで、よりヘルシーかつラムの旨みを存分に味わえます。

骨が付いているので素手で簡単にひっくり返せて、ちょうど良い焼き具合になったらそのままかぶりつきましょう!

とろけるチーズがたまらない「カマンベールチーズフォンデュ」

aumo編集部
お肉や野菜を焼く傍らで温めていたカマンベールチーズ。チーズの切れ目からフツフツとした動きが出てきたら、トロけるチーズフォンデュの準備が完了です。カット状にしたお肉にくぐらせたら、お店で食べるような本格的な味わいを楽しめます。

【お肉×チーズ】は外さない1品

aumo編集部
カマンベールチーズの皮まで好きなので、今度はサイコロ牛タンの上に乗せてみました!お肉の良さが引き立つやみつきグルメの完成です。アツアツ、とろとろ、ジューシーの三位一体をぜひ試してみてください。

王道の組み合わせはやっぱり美味しい「コーンバター醤油」

aumo編集部
BBQの定番野菜といえば、とうもろこし。丸ごと焼くとなると場所を取ってしまいますが、カットしてアルミ皿に盛り付け、バターと醤油をたらせば即席おつまみの完成です。見た目以上の美味しさに驚くはず…!

ジェイファン「アビエン マジックグリル」の価格やスペックは?

J-FUN
abien MAGIC GRILL
9,900円(税込)

お得なプライム感謝祭セールが先行開催中!

価格19,800円(税込)
本体サイズ(スタンド込)約W400×D300×H83mm
本体質量約2.5kg
電源入力AC100V 50/60Hz
消費電力770W
付属品取扱説明書(保証書付き)、電源コード(1.8m)

「アビエン マジックグリル」の口コミはココからチェック!

aumo編集部
何を購入するにしても、やはり実際に使っている人の口コミは気になるところ。

Amazonと楽天市場のアビエン公式ショップには、実際に購入した方からの口コミが多数寄せられています!購入を考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。

▼Amazonで「アビエン マジックグリル」の口コミを見る
▼楽天市場で「アビエン マジックグリル」の口コミを見る

コンパクトサイズの「アビエン マジックグリルS」もおすすめ!

J-FUN
abien MAGIC GRILL S
14,800円(税込)

お得なプライム感謝祭セールが先行開催中!

「アビエン マジックグリル」シリーズには、ノーマルサイズの約半分の大きさで縁のついた「アビエン マジックグリルS」もあります。こちらは性能はそのまま、よりコンパクトに卓上料理を楽しめるサイズ感。

少人数でのホームパーティーにはもちろん、一人暮らしの方にもおすすめです。

価格14,800円(税込)
本体サイズ(スタンド込)約W255×D230×H110mm
本体質量約1.75kg
電源入力AC100V 50/60Hz
消費電力550W
付属品取扱説明書(保証書付き)、電源コード(1.8m)

さらに料理の幅を広げよう!蓋やオイルトレーなど付属品も充実

J-FUN
abien FOOD COVER S
2,980円(税込)
J-FUN
abien OIL TRAY
1,980円(税込)
「餃子やお好み焼きを蒸し焼きにしたいけど、蓋はないの?」
「サムギョプサルを作りたいけど、脂が多くて溢れないか不安…」

「アビエン マジックグリル」は、そんなときに便利な専用オプション品も充実しています。

プレートを傷つけないシリコン製の蓋やオイルトレー、火傷防止のガードなど、用途に合わせて選べるオプション品があるので、ぜひチェックしてみてください。

超薄型ホットプレートはすごかった!「アビエン マジックグリル」で食卓を華やかに

aumo編集部
今回は話題の約3mmホットプレート「アビエン マジックグリル」を実際に使って、その魅力を紹介しました。これまでは収納場所に困ったり焦げついてしまったりと、悩みも多かったホットプレート。しかしこれがあればコンパクトでムラなく焼けて、しかも省エネと毎日使いたくなるほどでした!

そんな画期的な「アビエン マジックグリル」は自分用にはもちろん、贈り物にもおすすめの調理家電です。自炊がもっと楽しくなるので、気になる方はぜひチェックしてみてください!

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