世界から注目を集める!「バーミキュラビレッジ」の魅力に迫る♡

人気のあまり予約1年待ちにもなったホーロー鍋「バーミキュラ」。体験型複合施設【バーミキュラビレッジ】の魅力に迫りました。

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この記事の目次

そもそもバーミキュラって?

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バーミキュラとは、愛知の鋳造メーカー【愛知ドビー】が開発したホーロー鍋。職人が手づくりし、素材を生かした調理で話題を集めています。そんなバーミキュラの世界観を味わえる施設が2019年12月にオープン!

食べて楽しむ【DINE AREA】

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まずご紹介するのは、食事が楽しめるDINE AREA。敷地内には、レストランとベーカリーがあり、いずれもバーミキュラでつくられた料理やパンを提供。オープン当初から行列が絶えないほど人気を集めています。

バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー

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カレーやシチューなどバーミキュラで無水調理された料理を実際に味わうことができます。モーニング、ランチ、ディナーとあり、それぞれの時間帯のメニューを楽しめます。狙い目は、比較的空いているモーニングです!

バーミキュラ ポットメイドベーカリー

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ベーカリーでは、バーミキュラでつくられたパンが購入可能。食パン、カレーパン、クリームパンなどが並び、その人気ぶりは開店1時間も経たず売りきれてしまう種類もあるほど。中の具までこだわってつくられたパンはどれも絶品!

見て触って楽しむ【STUDIO AREA】

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STUDIO AREAは、バーミキュラのショールームになっています。様々なサイズ、形の鍋が展示されており、ここでしか購入できない限定商品も。炊いたご飯やふかし芋、ミネストローネなどの試食もできますよ。

あなたもバーミキュラの虜に。

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いかがでしたでしょうか。体験型複合施設とあるだけに"見て触って食べて"色々な形で楽しめるバーミキュラビレッジ。料理好きな方もそうでない方もきっと楽しめるはずです。ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね。
バーミキュラビレッジ
名古屋駅周辺
バーミキュラビレッジ 1枚目
バーミキュラビレッジ 2枚目
バーミキュラビレッジ 3枚目
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中川運河沿いにあるバーミキュラビレッジに行ってきました。今回はランチタイムに。バーミキュラのライスポットで炊き上げるご飯とカレー、サラダをいただきました🍛ご飯の上にはディルなどのハーブが乗っていたので好みは分かれるかも?という感じでした。サラダのドレッシングがとっても美味しかったです🥗子連れで行ったのですが、ハイチェアやお子さまのお皿などが用意されていたので安心して行くことができます!雰囲気はとても落ち着いていたので子連れで大丈夫かな?と不安でしたが子どもの用意などがある場所だと安心して行くことができとても良かったです🤍また中川運河沿いということもあり、外に出ると少し歩いたりできるのでお子様も退屈しないかなと思います😊駐車場は2ヶ所あるのですが、混み合うことが予想されるので早めに行くのが◎
行ってみたかったバーミキュラビレッジ🥖運良くテラス席で朝から優雅にモーニングしちゃいました〜🕊これを朝活と呼ぶのでしょうか。ひとつひとつ美味しくてまた行きたいな〜。
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2024年11月5日

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