BBQの新定番!「Golden Cheese」のチーズフォンデュが簡単なのに本格的だった

子どもから大人まで愛してやまないチーズフォンデュ。それを夏の風物詩であるBBQで楽しめたら素敵…。ということで、実際にやってみました!「Golden Cheese」のチーズフォンデュを使用すれば、あっという間に本格的で美味しいチーズフォンデュが楽しめます。
提供:Golden Cheese
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この記事の目次

夏だ!BBQだ!チーズフォンデュだ!

aumo編集部
夏の一大イベントといえばBBQ!開放的な空間で思い思いに野菜や肉を焼き、談笑する…。あの瞬間はまさに夏です。
今年はそんなBBQにいつもと違うアクセントをつけよう!ということで用意したのが、チーズフォンデュ
チーズフォンデュというと冬のイメージがありますが、実はBBQとの相性抜群!一瞬でおしゃれBBQに様変わりしたのです!

今回は、大盛り上がりの女子会BBQの様子をお届けします。

会場は東京の絶景が見渡せるお台場のBBQスポット

aumo編集部
aumo編集部
女子会BBQの会場となったのは、「BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店」。お台場海浜公園駅から徒歩約2分のショッピングモール「デックス東京ビーチ」シーサイドモール 6Fに位置しています。

「BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店」は屋上に位置しており、開放感たっぷり!目の前には東京湾、レインボーブリッジ、東京タワーが広がる抜群のロケーションです。
私たちが訪れた時間はちょうど夕方。夕日が沈み、徐々に東京の街並みがライトアップしていく様子を楽しめました。

食材の持ち込みもOK!

aumo編集部
「BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店」は食材の持ち込み可能。
デックス東京ビーチの1Fにフードマーケットがあるので、そこで食材を調達するのがおすすめです。野菜から肉まで豪華なラインナップが揃っていました。
もちろん、手ぶらで訪れられる食材付きのプランもあります。

今回はフードマーケットで食材を購入し、ドリンク飲み放題のみ注文してチーズフォンデュBBQを楽しみました!

「Golden Cheese」の本格チーズフォンデュをお取り寄せ

aumo編集部
チーズフォンデュといえば準備が大変なイメージがありますが、心配ご無用!「Golden Cheese」のチーズフォンデュがあれば、あっという間に本格チーズフォンデュが楽しめます。
「Golden Cheese」は埼玉県でチーズレストランを営む会社が、より多くの人にチーズの美味しさを知ってほしいと立ち上げたチーズ料理専門のネットショップ。
ニューヨークチーズケーキを始め、こだわりのチーズ料理が全国どこからでもお取り寄せできます。

食べ比べができるチーズフォンデュセット

aumo編集部
今回注文したのは「Golden CheeseギフトパックB チーズフォンデュ」6,480円(税込)と「スイス産チーズフォンデュセット」2,480円(税込)。これさえあればチーズフォンデュソースができる優れものです。
スイス産とフランス産の2種類のチーズが入っており、それぞれ専用の白ワインとバケットも付いています。

作り方はたったの2ステップ

aumo編集部
BBQの食材を焼き始めつつ、チーズフォンデュソースも作り始めます。作り方は簡単。

  • その1. アルミ鍋にチーズと白ワインを入れる
  • その2. 炭火の上でかき混ぜながら温める

はい、たったのこれだけです。チーズがとろけたらもう完成です。なんて楽ちんなんでしょう!

とろ~りチーズの塩気が食材を美味しくする

aumo編集部
見てください、この美しい伸び具合。
チーズがとろけたらいよいよチーズがフォンデュBBQの開幕です!焼いた具材をチーズにディップして口に運べば、まさにパラダイス…!

絶品チーズフォンデュに思わず笑みがこぼれる

aumo編集部
きっとこの写真一枚で十分「Golden Cheese」のチーズフォンデュの美味しさが伝わるかと思います(笑)

口いっぱいに広がるチーズのコクと程よい塩気が、食材の甘みを引き立てています。野菜とも肉とも絶妙にマッチ。タレなしでも食材を美味しく食べられるほど、チーズが濃いのです!

まろやかなスイスフランス産と大人向けのフランス産チーズ

aumo編集部
「Golden Cheese」のチーズフォンデュは、スイス産とフランス産のチーズが両方楽しめるのも魅力の1つ。どちらも味が違って、「同じチーズでもこんなに違うんだ!」と驚かされました。

スイス産は口当たり滑らかで、クリーミー。まろやかで濃厚な味わいが楽しめます。
フランス産はワインの味がしっかり香る大人向けの味。ワインの香りの後から追いかけてくるチーズの独特の香りがクセになります。

付属のバケットが美味しすぎる!

aumo編集部
aumo編集部
ぜひ触れておきたいのが、この付属のバケット。このバケットがとっても美味しくて、中盤はただひたすらバケットに夢中になっていました(笑)
焼く前はふわふわ食感、炭火で焼くと程よい焼き目が付き、より小麦の香りが香ります。

何よりチーズフォンデュとの相性が抜群!まさにやめられない、止められないバケットでした。

"チーズフォンデュBBQ"おすすめです!

aumo編集部
焼いてはチーズフォンデュにディップして、を繰り返すこと数時間。みるみるうちに用意した食材がなくなっていきました。

思いつきで始めたチーズフォンデュBBQの結果は、「またやりたい!」でした。
そう思えたのも、「Golden Cheese」のチーズフォンデュが想像を絶する美味しさだったから。ぜひ一度試してみることをおすすめします!

「Golden Cheese」のチーズフォンデュ×BBQが夏を盛り上げる!

aumo編集部
温めるだけで本格的な味が楽しめる「Golden Cheese」のチーズフォンデュ。とっても手軽なので、BBQ以外にもキャンプなどのアウトドアにもおすすめです!
もちろん、家で楽しむもよし、大切な人にプレゼントするもよし。「Golden Cheese」のチーズフォンデュが多くの人を笑顔にすることでしょう。

今年の夏は「Golden Cheese」のチーズフォンデュで贅沢BBQを楽しんでみてください!
Golden Cheese
公式サイトを見る
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※掲載されている情報は、2021年08月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年12月5日

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