【仲卸出身の店主が振る舞う】「さかな処 幸作」で新鮮な魚料理を食べよう♪
「さかな処 幸作」は、千住大橋にある魚料理店。築地仲卸出身の店主が毎日市場で仕入れる、新鮮で多彩な魚料理を頂くことができますよ♪アットホームな雰囲気の居酒屋「さかな処 幸作」で、絶品魚料理を食べませんか?
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提供:さかな処 幸作
この記事の目次
今回ご紹介するのは、「さかな処 幸作(こうさく)」。千住大橋駅の改札を出てすぐ、徒歩約10秒で着くという好立地にお店があります。
こちらの店主は、なんと築地市場で仲卸をしていた方!仕事として市場を見てきたからこそ持つ見識が、存分にお店に生かされているんです◎
こちらの店主は、なんと築地市場で仲卸をしていた方!仕事として市場を見てきたからこそ持つ見識が、存分にお店に生かされているんです◎
店名:幸作
住所:東京都足立区千住橋戸町10-8 千住イーストビル 1F
電話番号:090-1809-7850
アクセス:京成本線千住大橋駅より徒歩約10秒、東京メトロ日比谷線北千住駅より徒歩約16分
営業時間:14:00~L.O.22:00
定休日:水曜日
住所:東京都足立区千住橋戸町10-8 千住イーストビル 1F
電話番号:090-1809-7850
アクセス:京成本線千住大橋駅より徒歩約10秒、東京メトロ日比谷線北千住駅より徒歩約16分
営業時間:14:00~L.O.22:00
定休日:水曜日
新鮮な魚を頂くなら、シンプルにお刺身がおすすめ♪「幸作」では、その日の仕入れたばかりのお刺身メニューを数多く提供しています。
「本マグロ刺し」や「北海タコ刺し」、「特製なめろう」など、聞くだけでよだれが出そう…!
しかも¥500~(税抜)頂けるというお得さ!「幸作」に行くなら欠かせないメニューです♡
「本マグロ刺し」や「北海タコ刺し」、「特製なめろう」など、聞くだけでよだれが出そう…!
しかも¥500~(税抜)頂けるというお得さ!「幸作」に行くなら欠かせないメニューです♡
仕入れによっては、「天然生本マグロ」が手に入ることもあるんだそう!ぎっしり身が詰まっていて美味しそうですよね♡
「天然生本マグロ」 は、ネギトロにして頂くのがおすすめ。マグロ本来の味をしっかりと味わうことができます◎
ご飯と一緒に召し上がれ!
「天然生本マグロ」 は、ネギトロにして頂くのがおすすめ。マグロ本来の味をしっかりと味わうことができます◎
ご飯と一緒に召し上がれ!
ウニ好きの皆さん必見!「幸作」なら、ウニも食べられるんです♡
ツヤツヤと輝くウニをそのまま食べるもよし、ご飯に乗せて食べるもよし!幸せなひとときが味わえちゃいます♪
ネタは仕入れによって変わるので、ぜひ店主に聞いてみてくださいね。
ツヤツヤと輝くウニをそのまま食べるもよし、ご飯に乗せて食べるもよし!幸せなひとときが味わえちゃいます♪
ネタは仕入れによって変わるので、ぜひ店主に聞いてみてくださいね。
「幸作」には、お刺身以外にどんなメニューがあるか気になりますよね♪
“本日のおしながき”を見てみると、そこには定番の居酒屋メニューをアレンジしたようなオリジナル料理がたくさん◎
「絶品!かき天ぷら」は、かきを“フライ”ではなく“天ぷら”として揚げた逸品。サクッとした衣に、濃厚なかきが絶妙に合います♡
添えられた塩をかけると、より深い味わいが楽しめますよ。
“本日のおしながき”を見てみると、そこには定番の居酒屋メニューをアレンジしたようなオリジナル料理がたくさん◎
「絶品!かき天ぷら」は、かきを“フライ”ではなく“天ぷら”として揚げた逸品。サクッとした衣に、濃厚なかきが絶妙に合います♡
添えられた塩をかけると、より深い味わいが楽しめますよ。
魚料理をメインとしつつ、野菜をアレンジしたメニューもあるのが「幸作」◎
極太のアスパラガスを仕入れた日には、「アスパラボイル」が頂けます。
茹でたアスパラガスをマヨネーズに付けて頂くというシンプルな1品ですが、味は格別!シャキッとした歯ごたえがクセになるはずです♪
この他にも「幸作」には気になるメニューがいっぱい!ぜひ1度訪れてみてくださいね。
極太のアスパラガスを仕入れた日には、「アスパラボイル」が頂けます。
茹でたアスパラガスをマヨネーズに付けて頂くというシンプルな1品ですが、味は格別!シャキッとした歯ごたえがクセになるはずです♪
この他にも「幸作」には気になるメニューがいっぱい!ぜひ1度訪れてみてくださいね。
より美味しく魚料理を頂くなら、お酒は欠かせません♪
「幸作」では、10種以上の日本酒を取り揃えています。また、各地の地酒もありますよ。自分の出身地のお酒がないか探してみるのも楽しいですね♡
もちろんビールだって!仕事終わり、魚をツマミに1杯いかがですか?
「幸作」では、10種以上の日本酒を取り揃えています。また、各地の地酒もありますよ。自分の出身地のお酒がないか探してみるのも楽しいですね♡
もちろんビールだって!仕事終わり、魚をツマミに1杯いかがですか?
駅チカにある「幸作」。お店の前には魚の絵が描かれたのれんが掛かっているので、見つけやすいと思います♪
中に足を一歩踏み入れると、そこにはこぢんまりとしていながら、アットホームな居酒屋が。
活気がありながらも時間がゆったりと過ぎる空間で、ついつい長居したくなってしまいそうです◎
中に足を一歩踏み入れると、そこにはこぢんまりとしていながら、アットホームな居酒屋が。
活気がありながらも時間がゆったりと過ぎる空間で、ついつい長居したくなってしまいそうです◎
ここまで「さかな処 幸作」の魅力をご紹介してきました!千住大橋駅から程近くにあり、築地仲卸出身の店主が毎日仕入れる新鮮な魚料理を頂けるという、なんともいいところ尽くしのお店ですよね♪
美味しい魚が食べたくなった時、ちょっと1杯飲みたくなった時にはぜひ「さかな処 幸作」を訪れてみてください◎
きっと素敵な時間が過ごせますよ!
美味しい魚が食べたくなった時、ちょっと1杯飲みたくなった時にはぜひ「さかな処 幸作」を訪れてみてください◎
きっと素敵な時間が過ごせますよ!
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。