フォーシーズンズホテル京都「チョコレート＆ストロベリーアフタヌーンティー」登場

新春のアフタヌーンティーには、素材のクオリティにこだわり、世界のトップパティシエたちに愛されるフランスのヴァローナ社のチョコレートと、厳選した国産イチゴをふんだんに使用。あまおうを丸ごと1粒分のせた見た目に愛らしいマカロンをはじめ、チョコレートとストロベリー好きにはたまらない独創性溢れるスイーツを5種、ズワイガニにキャビアがトッピングされた贅沢な1品など、セイボリーもこの季節ならではのメニューをご用意いたしました。

ドリンクにはロンネフェルト社のプレミアムティーセレクションに加え、「ザ・ラウンジ＆バー」の人気メニュー、ヴァローナチョコレートを使用したプレミアムホットチョコレートもお楽しみいただけます♪

窓の外に広がる800年の歴史ある池庭「積翠園」を眺めながら、「ザ・ラウンジ＆バー」の大理石のシックで落ち着いた空間で、家族やご友人と優雅な午後のひとときをお過ごしください。

＜チョコレート＆ストロベリー アフタヌーンティー＞

■期　間：2019年1月7日（月）～3月15日（金）
■時　間：12時～15時（ラストオーダー14時30分）/ 15時～18時（ラストオーダー17時30分）
*2部制となっております。
■料　金：お1人様￥5,300 / シャンパン付 お1人様￥6,800
*表示料金にサービス料15％、消費税8％を別途申し受けます。
■場　所：フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ＆バー」
■メニュー：

スイーツ（5種）
・アールグレイとミルクチョコレートのキューブ
アールグレイのブリュレが入った華やかで濃厚な味わいのチョコレートキューブ。コーティングのチョコレートはアーモンドダイスがトッピングされ、ミルクチョコレート好きにはたまらない1品。

・ストロベリーロリポップチョコレート
イチゴとホワイトチョコのガナッシュが主役のロリポップは、フリーズドライのイチゴとピスタチオのカラフルなトッピングが目にも楽しい遊び心あふれる1品です。クレームショコラをディップしながら味わって。

・チョコレートカヌレ
モチモチのカヌレ生地に濃厚なチョコレートが合わさった1品。クレームショコラとフランボワーズがアクセントになった大人のカヌレです。

・ホワイトチョコとイチゴのブランマンジェ
ヴァローナイボアールを使用した濃厚なブランマンジェにフレッシュなあまおうをたっぷり飾りました。ブランマンジェの軽い食感とあまおうのジューシーな味わいをお楽しみください。

・フレッシュストロベリーのマカロン
あまおうを1粒まるごと使った可愛らしいマカロン。いちごのバタークリームがあまおうのフレッシュで爽やかな味わいをさらに引き立てます。

セイボリー（4種）
・安納芋のキッシュ
・サーモンマリネとブリアサヴァラン
・ずわい蟹と根セロリのロワイヤル
・ミニバーガー