スペシャルティコーヒーを飲み比べ！豊中「マホットコーヒー」で好みの味探し♪

＜豊中発＞前回のけさきちさん（コチラ）に引き続き、阪急曽根駅周辺で見つけた素敵なお店「MAHOT COFFEE（マホットコーヒー）」さんをご紹介します。

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MAHOT coffee

センスある看板から良店の雰囲気を感じます

阪急曽根駅から住宅街の細い道に入り込んで、道なりに進むこと徒歩2分！立ち並ぶ住宅の中にひときわ目を引く建物が現れます。

店名の「MAHOT」というのは少しの合間（MA）にホッと（HOT）一息、という意味だそうです。忙しい日常の合間に美味しいコーヒーでホッと一息ついてほしいという思いを込めてつけられたとのこと。コーヒー豆の販売とテイクアウトが中心ですが、店内でコーヒーをいただくこともできます。

試飲用のコーヒーが並ぶカウンター。シングルオリジンのコーヒーをこんなに一気に試せるお店はなかなかないですよ！

店内に入ると目に飛び込んでくるのはずらりと並んだフレンチプレス。自家焙煎のスペシャルティコーヒーを惜しげもなく自由に試飲させてくれます。

クリップに挟まれた詳しいコーヒーの説明書もお持ち帰り自由です。あれこれ試してみて、気に入ったコーヒーを注文できるなんてありがたいですね。また、どのような物が好みかオーナーさんに伝えるとおすすめを教えてくれます。

私はコーヒー初心者なので、苦味と酸味が少ないものを教えてもらいました。

コーヒーの苦味が苦手なんですが、こちらのコーヒーはブラックで飲むことができました。甘い風味のおかげか本当に飲みやすく、コーヒーのコクや口当たりの上品さがとても印象的で美味しかったです。コーヒー初心者でも、その品質の高さを十分に感じることができました。

オーダーごとに、丁寧にハンドドリップで淹れてくださいます

2杯目のコーヒーも苦味は少な目。ブラックでいただきました。

「エチオピアアラモナチュラル」420円（税込）
（※テイクアウト・イートイン共に同額）

こちらもとてもおいしく、桃のような風味が感じられてびっくりしました！コーヒーは風味が強いイメージだったので、こんなに繊細な風味を持つものがあるなんて初めて知りました。

オーナーの大槻さんは、とにかくコーヒーに関する知識と情熱が半端ない方で、自分の好みに合った珠玉の一杯を見つけてくれます。私のようなコーヒー初心者からコーヒーマニアの方まで幅広く対応できるスゴイ方でした。

昔からのコーヒー好きかと思いきや、飲み始めは社会人になってから。忙しい仕事の合間にコーヒーで気分転換するうちに、コーヒーブレイクの時間に自分が支えられていることに気付いたそうです。そこから徐々にハマっていきサラリーマンからコーヒーショップのオーナーに転身されました。

コーヒー豆についてはもちろんのこと、道具や、淹れ方、保存方法などなどなんでも親切に教えてくれます！

上質で美味しいコーヒーを飲んでほしいということと、忙しくても一息つけるライフスタイルを持ってほしいという思いがとても伝わってきました。

年明けから忙しい日々が続いている方は、美味しいコーヒーで少しの合間、ホッと一息つかれてはいかがでしょうか♪

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