あの食通芸人も行きつけのお寿司!中目黒の予約必須の人気店

贅沢して本格的なお寿司を食べたい時におすすめのお店「脂つきうだ」です。池尻大橋と中目黒の間にあり、隠れ家的な場所にお店があります。あの渡部さんもブログで紹介されたことも!きっと大満足できるはず。
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この記事の目次

「鮨つきうだ」とは?

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大将の名から店の名をつけたそうです。
店がオープンしたのは2016年9月ですが、未だに予約必須の人気店です。
店内は靴を脱いで上がるスタイルになっています。1枚無垢のカウンター席と、個室も完備しています。個室でも大将が一貫ずつ握ってくれます。

おつまみ、焼き物、握りなど様々な料理が楽しめます!

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「エビの握り」。シャリとのバランスが絶妙です。
料理は大将がペースをみながら目の前で料理を準備してくれます。普段はなかなか食べることのできない食材も多数あり、運ばれてくる料理が楽しみでワクワクできますよ♪

贅沢な雲丹料理

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これは煮鮑の残った出汁に雲丹ご飯を投入した「雲丹リゾット」です。相性抜群。
握りはもちろん、その他の料理もクオリティが高い!この「雲丹リゾット」は、はじめての味で感動しました!また食べたくなるほど忘れられない逸品です。

「のどぐろの手巻き」も絶品

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「のどぐろの手巻き」は大将から手渡しでいただきます。海苔も美味しく口に近づけると磯野香りがします。のどぐろは身がやわからかく、甘みがありました。
なかなか普段口にしないのどぐろですが、この日から大好物になりました!笑
どうでしたか?写真を見るだけでお腹が空いてきませんか?
普段使いではなかなか行けないお店ですが、ちょっとしたご褒美やお祝い事などに行ってみるのもいいですよね。店内の雰囲気がいいので満足できると思います。
鮨つきうだ
池尻大橋駅から743m / 東京都目黒区東山1-11-15 中目黒ARKⅡビル 1F
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月17日

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