HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店で季節限定スイーツ！丹波栗のモンブランパフェが新登場
麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2Fの『HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店』に、季節限定の新作スイーツ「丹波栗のモンブランパフェ」が登場しました。黒胡麻のパンナコッタや抹茶ゼリー、焼き栗を重ねた和と洋が融合した一品です。定番人気の「京都モンブラン」と合わせて、夏の麻布台ヒルズで特別なティータイムを楽しんでみませんか。
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提供：HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ
この記事の目次
『HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店』は、東京都港区虎ノ門の麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2Fに位置する、京都清水寺参道から発祥した焼き栗専門店「比沙家」が手掛ける高級栗スイーツのカフェです（※）。
カウンターの目の前で仕上がるモンブランや、厳選した栗を使った和洋菓子、京都のおばんざいなどのお食事メニューも充実。麻布台ヒルズの洗練された空間で、ここでしか味わえない出来立てのスイーツを楽しめる茶房です（※）。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
基本情報
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
基本情報
| 店舗名 | HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒106-0001 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2F |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線「神谷町」駅直結／東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅 徒歩7分 |
| 予算 | 2,300円〜 |
| 電話番号 | 03-6435-7138 |
| 公式サイト | https://kyo-yakiguri.com/hisaya-kyoto/ |
HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ（比沙家）
赤坂・永田町・虎ノ門/カフェ、洋菓子（その他）、和菓子
住所
〒105-0001 港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2F
アクセス
東京メトロ日比谷線 神谷町駅から199m 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅から550m 都営三田線 御成門駅から757m 都営大江戸線 赤羽橋駅から781m 都営大江戸線 麻布十番駅から887m
東京メトロ 日比谷線 神谷町駅 5番出口より徒歩約5分。
東京メトロ 南北線 六本木一丁目駅 2番出口より徒歩約4分。
東京メトロ 大江戸線 六本木駅 5番出口より徒歩約10分。
営業時間
月 11:00~20:00
火 11:00~20:00
水 11:00~20:00
木 11:00~20:00
金 11:00~20:00
土 11:00~20:00
日 11:00~20:00
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『HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店』で新たに登場した季節限定スイーツが、「丹波栗のモンブランパフェ」。希少な丹波栗を贅沢に使い、和と洋の素材を重ね合わせた、この夏だけの特別な一品です。（※）
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
| メニュー名 | 丹波栗のモンブランパフェ |
|---|---|
| 構成 | 黒胡麻パンナコッタ／抹茶ゼリー／粒あんクリーム／焼き栗／丹波栗と抹茶のアイス／カダイフ／マロンカスタード／丹波栗モンブランクリーム |
| アレルギー | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・ごまを使用（※） |
| おすすめの合わせ方 | 有機栽培の温かいお茶／抹茶ラテ |
パフェの構成は、黒胡麻のパンナコッタ、抹茶ゼリー、粒あんクリームを重ね、香ばしい焼き栗を忍ばせた多層仕立て。丹波栗と抹茶のアイス、軽やかなカダイフ（極細の麺状生地）、マロンカスタードと丹波栗のモンブランクリームが織りなす、和素材と栗の豊かな味わいを楽しめます。（※）
黒胡麻や抹茶、粒あんなど和素材の風味と、丹波栗の上品な甘さが重なり合う一品。さまざまな食感も楽しめるため、最後のひと口まで飽きることなく味わえます。（※）
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
黒胡麻や抹茶、粒あんなど和素材の風味と、丹波栗の上品な甘さが重なり合う一品。さまざまな食感も楽しめるため、最後のひと口まで飽きることなく味わえます。（※）
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
※小麦・卵・乳成分・ゼラチン・ごまを使用しています
丹波栗のモンブランパフェには、有機栽培の温かいお茶や、ひんやりとした抹茶ラテとの組み合わせがおすすめ。和素材を使ったパフェと、こだわりのお茶の組み合わせで、特別なティータイムをお過ごしいただけます。（※）
夏の暑い日に麻布台ヒルズを訪れたら、涼しい店内でこの季節だけのパフェとお茶を楽しむ、そんな過ごし方も素敵です。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
夏の暑い日に麻布台ヒルズを訪れたら、涼しい店内でこの季節だけのパフェとお茶を楽しむ、そんな過ごし方も素敵です。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
京都モンブランは、丹波栗をたっぷり使用した栗クリームと生クリームを合わせ、注文ごとに一つずつ丁寧に絞り出す人気商品です（※）。
口の中でふんわりとほどけるなめらかな食感と、丹波栗本来の豊かな香りを存分に楽しめる構成。カウンターの目の前で仕上がっていく過程を間近に見られるのも、店舗ならではの体験です。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
口の中でふんわりとほどけるなめらかな食感と、丹波栗本来の豊かな香りを存分に楽しめる構成。カウンターの目の前で仕上がっていく過程を間近に見られるのも、店舗ならではの体験です。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
京都モンブランは2,100円（税込）※お茶セット 2,800円（税込）で楽しめます（※）。ご友人やご家族とのカフェタイムはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりの一品です。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
| 丹波栗のモンブランパフェ | 季節限定（NEW） 2,300円（税込）※お茶セット3,000円（税込） |
|---|---|
| 丹波栗の京都モンブラン | 2,100円（税込）※お茶セット2,800円（税込）／シャンパーニュセット3,500円（税込） |
| 利平栗のモンブランパンケーキ | 2,200円（税込）※お茶セット2,900円（税込） |
| できたて本わらび餅 | 1,500円（税込）※お茶セット2,200円（税込） |
| 京都のおばんざいセット | 1,600円（税込）※お茶セット2,300円（税込） |
| 所在地 | 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2F |
|---|---|
| 東京メトロ日比谷線 | 「神谷町」駅 直結 |
| 東京メトロ南北線 | 「六本木一丁目」駅 徒歩約7分 |
これまでご予約はHot Pepperからのみの受付でしたが、InstagramおよびGoogleからもご予約いただけるようになりました。（※）
土日祝日は混雑が予想されるため、ご来店をご予定の方は事前のご予約がおすすめです。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
土日祝日は混雑が予想されるため、ご来店をご予定の方は事前のご予約がおすすめです。
※ "HISAYA KYOTO 公式ページ"参照
chanyamaAumo編集長
編集部のおすすめは、季節限定の「丹波栗のモンブランパフェ」！黒胡麻のパンナコッタ、抹茶ゼリー、焼き栗、丹波栗のモンブランクリームが層になった、和と洋が融合した一品です。有機栽培のお茶や抹茶ラテとの組み合わせも試してみてくださいね。定番人気の「京都モンブラン」も、注文ごとにカウンターの目の前で仕上げてくれるので、出来立ての味わいを楽しめますよ。予約はInstagramやGoogleからもできるようになったので、ぜひ麻布台ヒルズでのティータイムに訪れてみてください！
『HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店』は、麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2Fにある、京都発の焼き栗専門店「比沙家」が手掛ける高級栗スイーツのカフェ。季節限定の「丹波栗のモンブランパフェ」は、黒胡麻や抹茶、粒あんなど和素材と丹波栗が織りなす、この時期だけの特別な一品です。
定番人気の「京都モンブラン」も、注文ごとに丁寧に絞り出す出来立ての味わいが魅力。麻布台ヒルズを訪れた際には、ぜひ『HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店』で栗スイーツのティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
定番人気の「京都モンブラン」も、注文ごとに丁寧に絞り出す出来立ての味わいが魅力。麻布台ヒルズを訪れた際には、ぜひ『HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ店』で栗スイーツのティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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