東京観光でぜひ行きたい！可愛いカフェを厳選◎

日本橋にあるグルメショップBYマンダリンオリエンタル東京はマンダリンオリエンタルホテルの1階にあります。10/1から店頭で販売しているパネットーネ。フェスティブシーズンのみ販売している焼き菓子になります。地中海と瀬戸内レモンのパネットーネを購入しました。ヘッドベーカーである中村友彦氏が丹精込めた焼き菓子は美味しいですね。生地を3日間醗酵させて作っているのでふわふわしていて柔らかい食感なのです。レモンのコンフィやレモンジャムが練り込んであるので、ほのかな酸味と苦味が感じられていてアクセントになっていますね。

浅草で和を堪能したあとに日本橋に移動して夜のお茶の時間。kumoで有名なマンダリンオリエンタルグルメショップ、タイミング合わずまだ一度もお目にかかれたことはないのですが、最近は買えるのでしょうか。また調べてみよう。流石にお腹はいっぱいだったのでカフェラテで。夜の日本橋を眺めながらまたたくさんおはなししました。パンやケーキなどおいしそうなものがたくさんあり、大通りに面したおしゃれな席でいただけます。