更新日：2025年10月20日

鮮魚店が手がける市場の立ち食い寿司で味わう一貫｜鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店

大宮駅東口すずらん通りに2025年7月31日オープンした「鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店」は、鮮魚店直営ならではの目利きと鮮度で一貫ずつ提供する立ち食い寿司の新業態。沼津など漁港直送の鮮魚を使った握りを手軽に楽しめ、ランチの握りセットや夜の一貫注文まで使い勝手が良いのが魅力です。カウンター主体のコンパクトな店内で、短時間でも満足できる“街の市場寿司”体験ができます。

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提供：鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店

この記事の目次

鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店の3つのおすすめポイント
鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店の店内情報
鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店の料理情報

鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店の3つのおすすめポイント

鮮魚店直営ならではの目利きと鮮度

鮮魚店が運営する立ち寿司だからこそ、漁港直送や市場仕入れの新鮮ネタを毎日仕入れられるのが強みです。本マグロの希少部位や季節の地魚など、鮮度と質にこだわった一貫を手軽に味わえます。

店主やスタッフの目利きで仕入れた良いネタが日替わりで並ぶため、何度訪れても新しい発見があるでしょう。

1貫から楽しめる立ち食いスタイルで気軽

カウンター中心の立ち食い形式は、短時間でサクッと本格寿司を楽しみたい人にぴったり。1貫単位で注文できるため、好みのネタを少量ずつ試せるのが魅力です。

ランチの握りセットから夜の一貫使いまで用途が広く、ひとり客や忙しい合間の食事、ちょい飲みの〆にも使いやすい実用性があります。

駅チカ立地と回転の良さ

大宮駅東口近くの好立地にあり、通勤・買い物帰りに立ち寄りやすいのが利点。立ち寿司の回転が早く、行列でも比較的スムーズに案内されることが多い点も使いやすさにつながっています。

観光客の短時間利用から地元の常連まで幅広い客層に支持される、利便性の高い“市場の立ち食い寿司”です。

鮮魚店の立ち寿司アカマル大宮店の店内情報

店内は、立ち食いスタイルのカウンター席が中心で、回転寿司のようなシステムを採用しています。新鮮な魚介が目の前で提供されるため、視覚的にも楽しめるでしょう。

また、店内には活気ある雰囲気が漂い、職人の手さばきを間近で見ることができます。このような環境が、食事をより一層楽しいものにしているポイントです。