接待・会食に適した個室完備！博多駅徒歩約3分｜あら鍋 クエ料理とイカ活造り 博多 かんべえ 福岡総本店【公式】

博多駅周辺で特別な食事を探している方に、当店が選ばれる理由を3つ紹介します。

当店の特徴は、対馬産の天然本あら（クエ）を使用したコースメニューです。税込15,000円の梅コース、税込18,000円の竹コース、税込20,000円の松コース）の3段階を用意しており、それぞれクエの旨味を存分に堪能できる内容となっています。

あら鍋は、クエの身から出る上品な出汁と、ぷりぷりとした食感が自慢の逸品。接待や大切な会食の場面で、ゲストに忘れられない感動を提供します。福岡総本店でのみ味わえる特別感は、ビジネスシーンでの信頼関係構築にも一役買うでしょう。

2名様の半個室から最大36名様（※）まで対応可能な完全個室まで、多彩な個室を用意。接待での重要な商談、家族の記念日、友人との特別な集まりなど、シーンに応じて適した空間を選べます。

個室では周囲を気にすることなく、落ち着いた雰囲気の中で食事と会話を楽しめるのが魅力の1つ。プライベート感を重視したい方や、ゆっくりと食事を味わいたい方には特におすすめです。

※“食べログ 公式HP”参照

呼子のヤリイカ、南九州産黒毛和牛、福岡産の新鮮野菜など、九州各地から厳選した食材（※）を使用した料理の数々を提供しています。これらの料理には、「一本〆」や「博多の森」といった福岡の地酒が見事にマッチし、食材本来の味わいを一層引き立ててくれるでしょう。

九州の恵みを活かした料理は、地元の方にも観光でお越しの方にも、福岡ならではの味覚体験を届けます。

※“食べログ 公式HP”参照

店内は落ち着いた和の雰囲気を基調とした、大人の隠れ家的な空間です。博多駅から徒歩約3分という良アクセスにありながら、一歩足を踏み入れると喧騒を忘れさせてくれる静寂な環境が広がります。

2名様から36名様まで対応可能な個室は、それぞれ異なる趣向で設えられており、利用人数や用途に応じて選択可能。半個室タイプは気軽な食事に、完全個室は重要な商談や記念日の食事におすすめです。

当店の料理は、九州各地から厳選した食材を使用した本格和食が自慢です。メインとなる対馬産天然本あら（クエ）は、その希少性と上品な味わいで多くの方に楽しまれています。

呼子のヤリイカは時価での提供（※）となりますが、その新鮮さと甘みは格別です。活きイカならではの透明感と、コリコリとした食感を楽しめます。また、南九州産黒毛和牛（※）を使用した料理では、肉本来の旨味と柔らかさを堪能できます。

観光のお客様には「九州三昧コース」が人気で、もつ鍋、馬刺し、イカの活造りなど九州を代表する料理を13品で楽しめます。福岡グルメを1度に味わいたい方におすすめのコースです。

※“食べログ 公式HP”参照