最近、カレーファンの間で密かに流行中の「ビリヤニ」が食べれるお店【ムガルハラールインド料理レストラン】さんへ行ってきました。東西線早稲田駅から徒歩8分都電荒川線早稲田駅目の前店内はターコイズブルーを基調とした異国感溢れるお洒落な雰囲気です✨コルカタ出身のオーナーさんが現地からシェフを連れて来てるので本場の東インド料理が楽しめます✨今回いただいたのは⚀コルカタビリヤニ(チキンセット2200円・特製スパイスカレー・ライタ(ヨーグルトソース)・サラダ・ドリンク付き複数のスパイスを使用して作るビリヤニの魅力は、なんといってもその華やかな香り✨細長くパラパラな食感が特徴のバスマティライスという現地の高級米は口当たりが軽く野菜やお肉の旨味、マサラのコクがたっぷり染み込んで1口頬張ればパクパクと食べ進んでしまう中毒性がある美味しさです。更にフライドオニオンの甘味とパクチーの風味が食欲をそそられます中には骨付きチキンとじゃがいも、玉子がゴロっと入ってボリューム満点です！チキンはホロホロ柔らかくスパイシーで味が良いです✨ライタとスパイスカレーで味変ライタは野菜がたっぷりで酸味が強くサラサラのヨーグルトソース。ビリヤニにかけるとマイルドでさわやかな味わいになります✨セットのサラダはゴマドレッシングがたっぷり自家製マンゴーラッシーとマンゴープリンは濃厚で間違いのない美味しさでした✨とても美味しかったです✨陽気で親しみやすいオーナーさんが食べきれなかったら
ムリせずテイクアウトしてくださいねと言って頂けたので
夜ご飯に2度楽しめました😊メニューは全てハラールに対応していてベジタリアン対応も可能です。お洒落なオーナーさんに外国語が飛び交う店内は本当にプチトリップ気分を味わえました✨😊おひとり様、ファミリーやお友達同士の会食、グルメ女子会、デートにもおすすめです😊………………………………………………📍東京都新宿区西早稲田１丁目１６−８フェニックス早稲田2階☏08048891974営業時間11時〜23時.
本格コルカタビリヤニを早稲田で！ムガル（MUGHAL Halal Indian Restaurant）【公式】
都電早稲田駅から徒歩約1分、コルカタ出身の店主が織りなす本格東インド料理を味わうなら「ムガル（MUGHAL Halal Indian Restaurant）」がおすすめです。希少なコルカタビリヤニをはじめ、ハラール対応の本格スパイス料理をベビーカーOKの快適空間で食事を楽しめます。
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提供：ムガル ハラールインド料理レストラン
この記事の目次
ムガルが誇る3つの強みを紹介します。
都内でも数少ないコルカタビリヤニを味わえる貴重なお店です。茹でたお米とカレーソースを1層1層丁寧に重ねて鍋で仕上げる伝統的製法により、他では味わえない深い味わいを実現しています。
ハイデラバードビリヤニとの食べ比べも可能で、インド料理に精通したグルメな方にも満足できる専門性の高さが自慢です。
ハイデラバードビリヤニとの食べ比べも可能で、インド料理に精通したグルメな方にも満足できる専門性の高さが自慢です。
ハラール対応メニュー（※）を完備し、宗教的配慮が必要な方にも利用できるのが特徴です。
さらにベジタリアン対応も充実しており、さまざまな食事制限や価値観を持っている方が一緒に食事を楽しめる環境を整えています。
※“食べログ 公式HP”参照
さらにベジタリアン対応も充実しており、さまざまな食事制限や価値観を持っている方が一緒に食事を楽しめる環境を整えています。
※“食べログ 公式HP”参照
都電早稲田駅から約1分という立地のよさに加え、エレベーター完備（※）でベビーカーでの入店も可能です。
子連れファミリーの方にも気軽に利用しやすい環境で、本格的なエスニック料理体験を楽しめます。
※“食べログ 公式HP”参照
子連れファミリーの方にも気軽に利用しやすい環境で、本格的なエスニック料理体験を楽しめます。
※“食べログ 公式HP”参照
| シーン | こんな方に | おすすめポイント |
|---|---|---|
| 本格ビリヤニデート | 20代後半〜40代のグルメカップル | 希少なコルカタビリヤニでSNS映えを狙える |
| 多様性を重視した会食 | ハラール・ベジタリアン対応が必要な方との食事会 | 宗教的配慮と食事制限に対応したメニュー構成 |
| 子連れファミリーランチ | ベビーカー利用の子育て世代 | エレベーター完備、ベビーカーOKで家族みんなで異国料理体験 |
ムガル 早稲田店では、席のみの予約は2時間制となっており、ゆったりと食事を楽しめます。また、コース利用の場合は時間制限なく、より充実した食事を行えるでしょう。
家族連れからカップル、友人同士まで、さまざまなシーンで利用できるのがこのお店の特徴です。
家族連れからカップル、友人同士まで、さまざまなシーンで利用できるのがこのお店の特徴です。
ムガルでは、コルカタ出身の店主が作り上げる本格的な東インド料理を味わえます。
看板メニューのコルカタビリヤニは、茹でたお米とスパイス豊かなカレーソースを何層にも重ねて鍋で仕上げる伝統的な製法で調理。この手法により生まれる複雑で奥深い味わいは、まさに本場コルカタの味そのものです。
ハイデラバードビリヤニとの食べ比べも人気で、それぞれの地域性が生み出す味の違いを楽しめます。
さらに、知る人ぞ知るストリートフードとして、カティロールもご用意。インド現地の屋台で愛される庶民の味を、都内で本格的に味わえる貴重な体験です。
自家製ラッシーは4種類を用意し、スパイス料理との相性もばっちり。甘さと酸味のバランスが絶妙で、食事の締めくくりにもぴったりです。
看板メニューのコルカタビリヤニは、茹でたお米とスパイス豊かなカレーソースを何層にも重ねて鍋で仕上げる伝統的な製法で調理。この手法により生まれる複雑で奥深い味わいは、まさに本場コルカタの味そのものです。
ハイデラバードビリヤニとの食べ比べも人気で、それぞれの地域性が生み出す味の違いを楽しめます。
さらに、知る人ぞ知るストリートフードとして、カティロールもご用意。インド現地の屋台で愛される庶民の味を、都内で本格的に味わえる貴重な体験です。
自家製ラッシーは4種類を用意し、スパイス料理との相性もばっちり。甘さと酸味のバランスが絶妙で、食事の締めくくりにもぴったりです。
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保存※掲載されている情報は、2025年10月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
