仕事帰りの一杯にぴったり！布施駅近｜炭の屋 布施店

選び抜かれた鳥取県産大山鶏（※）を使用し、熟練の焼き手が炭火でじっくりと焼き上げる本格的な焼鳥が自慢です。154円（税込）からという手頃な価格設定ながら、素材と技術にこだわった逸品を提供しています。炭火ならではの香ばしさと、大山鶏の旨味が存分に味わえます。

※“炭の屋 布施店 ぐるなび情報”参照

焼き手の技術を間近で見られるカウンター席では、炭火で焼かれる焼鳥の音や香りを五感で楽しめます。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、焼き手との会話も楽しみの一つ。熟練の技で焼き上げられる過程を見ているだけでも、期待が高まります。

カウンター席、テーブル席、お座敷と多彩な席タイプを用意し、一人客から宴会まで幅広く対応しています。深夜1時まで営業しているため、仕事帰りでもゆっくりと食事を楽しめるのが魅力。温もりのあるブラウン基調の店内は、落ち着いた雰囲気で居心地よく過ごせます。

※このテーブルは左右にスクロールできます。

店内は親しみやすい雰囲気づくりにこだわっており、初めて訪れる方でもリラックスして過ごせる環境を整えています。カウンター席では焼き手のパフォーマンスを楽しみながら食事ができ、テーブル席やお座敷席では仲間とゆっくりと会話を楽しめます。

一人客から中規模のグループまで対応できる多様な席構成が魅力で、利用シーンに合わせて席を選べます。スタッフの親切で丁寧な接客も評判で、地域に愛され続ける理由の一つとなっています。

布施エリアの多文化共生の雰囲気にも配慮し、誰もが気軽に立ち寄れる地域密着型の居酒屋として親しまれています。

看板メニューの炭火焼鳥は、154円（税込）からという手頃な価格でありながら、素材と調理法にこだわった本格的な味わいを提供しています。鳥取県産大山鶏の旨味を最大限に引き出すため、熟練の焼き手が炭火でじっくりと焼き上げています。

注目なのが、新鮮な地鶏のお刺身など、他では味わえない希少なメニューです。鮮度の高い地鶏だからこそ提供できる逸品で、焼鳥とは違った鶏肉の美味しさを堪能できます。

各部位ごとに異なる食感や味わいを楽しめる豊富な焼鳥メニューに加え、鶏料理以外のサイドメニューも充実しており、様々な好みに対応しています。メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合があります。