更新日：2025年10月07日

仕事帰りのちょい飲み！渋谷「アシタマ」で味わう本格もつ焼きと日本酒｜アシタマ

JR渋谷駅から約5分、道玄坂エリアに佇む「アシタマ」は、新鮮な上州豚を使った本格もつ焼きと選び抜かれた日本酒が自慢の隠れ家的居酒屋です。17:00〜18:00のハッピーアワーやちょい飲みセットなど、コスパの良さも魅力。カウンター席から立ち飲みスペースまで多彩な席で、一人飲みからグループまで幅広く対応しています。

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提供：もつ焼き居酒屋アシタマ渋谷店

この記事の目次

アシタマの強みやこだわり
おすすめ利用シーン
アシタマの店内情報
アシタマの居心地の良さ
アシタマの料理情報
アシタマの日本酒との相性

アシタマの強みやこだわり

アシタマが多くの常連客に愛される理由は、3つの強みにあります。

まず1つ目は、新鮮な上州豚（※）を使用した本格もつ焼きです。丁寧に下処理された新鮮なもつは臭みがなく、ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。炭火でじっくりと焼き上げることで、外はカリッと中はジューシーな仕上がり。季節の野菜を使った肉巻き串など、定期的に変わるメニューも見逃せません。

2つ目の強みは、全国各地から厳選した約20種類（※）の日本酒ラインナップです。辛口から甘口まで幅広い味わいの日本酒を取り揃えており、もつ焼きとの相性はばっちり。日本酒好きなら一度は試したい銘柄が見つかるはずです。

3つ目は、17:00〜18:00のハッピーアワーとちょい飲みセットによるコストパフォーマンスです。ハッピーアワーでは700円以下のドリンクが半額になり、ドリンク1杯と串3本で1,000円（税込）のセットメニューも用意。仕事帰りにサクッと一杯という利用にぴったりです。

※法令により20歳未満の方への酒類の販売は禁じられています。年齢確認実施中です。
※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

※“アシタマ食べログ情報”参照

シーン	こんな方に	おすすめポイント
仕事帰りのちょい飲み	20代後半〜40代のサラリーマン・OL	17:00〜18:00のハッピーアワーとちょい飲みセット1,000円でコスパ良く楽しめる
カップルでの隠れ家デート	落ち着いた雰囲気を求めるカップル	渋谷の喧騒から離れたボックステーブル席で、ゆっくりと会話を楽しめる
日本酒好きの飲み会	本格的な肉料理と日本酒を愛するグルメ志向の大人	約20種類の日本酒と新鮮な上州豚もつ焼きのペアリングが堪能できる

アシタマの店内情報

アシタマの店内は、渋谷とは思えないほど落ち着いた大人の空間です。カウンター席、ボックステーブル席、立ち飲みスペースと多様な席タイプを用意しており、一人飲みから4名程度のグループまで幅広いシーンに対応できます。

立ち飲みスペースは気軽にサクッと飲みたい方に、カウンター席は一人でじっくりと料理とお酒を味わいたい方に、ボックステーブル席はカップルや友人同士でゆったりと過ごしたい方におすすめです。

アシタマの居心地の良さ

店名の「明日、また」に込められた通り、リピートしたくなる居心地の良さが自慢です。深夜2:00まで営業しているため、遅い時間からでもゆっくりと楽しめます。常連客向けにはボトルキープ可能（※）な焼酎サービスも提供しており、「また明日も来たい」と思える温かい雰囲気づくりを大切にしています。

※“アシタマ食べログ情報”参照

アシタマの料理情報

アシタマの料理の中心となるのは、新鮮な上州豚を使用した本格もつ焼きです。レバー、ハツ、ガツ、マメなど定番部位はもちろん、希少部位も取り扱っており、もつ好きにはたまらないラインナップとなっています。

炭火でじっくりと焼き上げるもつ焼きは、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで旨味たっぷり。臭みは一切なく、もつが苦手な方でも美味しく召し上がれます。タレと塩の2種類の味付けから選べ、どちらも絶品です。

季節の野菜を使った肉巻き串も人気メニューの1つ。アスパラ、エリンギ、トマトなど旬の野菜を豚肉で巻いて焼き上げた一品は、野菜の甘みと豚肉の旨味が絶妙にマッチしています。