更新日：2024年12月24日

【ヒルトン東京】新デザートフェア『ストロベリーCATS コレクション』開催♡

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、2018年12月26日（水）より毎年恒例、いちごのデザートフェアを開催します！今回のテーマは「ストロベリーCATSコレクション」！パリの街を舞台に、悶絶キュートなモフモフ猫といちごデザートによる可愛すぎるコラボレーションをお楽しみ下さい♡（参照：PR TIMES）

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この記事の目次

12月26日～新デザートフェア『ストロベリーCATS コレクション』開幕♡
グゼクティブ・ペストリーシェフ播田修が贈る！2019年新作デザート♡
【イベント概要】

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更新：2024年10月18日 11:08

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12月26日～新デザートフェア『ストロベリーCATS コレクション』開幕♡

ヒルトン東京「マーブルラウンジ」の名物フェア、いちごデザートの祭典が今年も甘酸っぱい香りと共に幕を開けます！

パリの街を自由気ままに闊歩する猫、そしてブッフェ台を整然とキャットウォークする新作いちごデザート約30種類で贈る今回のフェアは、ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から愛らしい猫とおしゃれなパリのエスプリの虜に。

ムーランルージュの舞台やオープンカフェ、エッフェル塔やのみの市など、パリの様々な場所にまさかの姿勢で現れる猫達。スキあらばデザートを狙う猫と共に、各種いちごデザートに囲まれる至福のひと時をお過ごし下さい♡

グゼクティブ・ペストリーシェフ播田修が贈る！2019年新作デザート♡

『ストロベリータルトア・ラ・パリジェンヌ』

サクサクのタルトの上に、ビターオレンジ風味のカスタードクリームと艶々の苺を敷き詰めた『ストロベリータルトア・ラ・パリジェンヌ』は、ピスタチオとオレンジコンフィーをトッピングし、ちょっぴり大人味に仕上げました。

『猫もときめく苺モンテリマール』

胡桃やアーモンド入り蜂蜜のムースに、ストロベリークリームとベリーをトッピング！

『マルシェの苺』

パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ふわふわのホイップクリームと苺をトッピングしたサントノーレ風に仕上がっています♪

『ストロベリー‘キジトラ’シャルロット』

キジトラ模様のビスキュイがたまらない『ストロベリー‘キジトラ’シャルロット』◎

これらの他にも、ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい肉球マークをあしらった『ル・シャ・ルージュ』や、プニプニと丸い猫の手をイメージした1口サイズのクリームパン『猫パンチ』など、シェフの遊び心溢れる猫好き垂涎のスイーツもご用意♪

各種具材でオリジナルサンドを楽しむ『バゲットサンドイッチ』や魚介たっぷりの『ブイヤベース』、『茸とベーコンのキッシュ』や『クスクスサラダ』など、パリジェンヌのお気に入り軽食もご用意しておりますので優雅なティータイムとして、または遅めのランチとしても最適です。
甘酸っぱい苺のデザートと共に一足早い春の訪れを感じるひと時をお過ください♡

【イベント概要】

タイトル：ストロベリーCATS コレクション
会場：「マーブルラウンジ」（ヒルトン東京1F）
期間： 2018年12月26日（水）～2019年5月中旬を予定
営業時間：14:30～17:30
料金：お1人様￥3,900（お子様￥2,500）土・日・祝日¥4,050（お子様¥2,600）※消費税、サービス料別途
ご予約：ウェブサイト https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/sweets/marble_lounge_1812

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