更新日：2020年11月16日

食欲の秋！ガッツリお肉派のあなたに勧めたい、一風変わった肉グルメ♡

aumoをご覧のグルメ好きの皆さま、こんにちは。このコーナーでは、グルメに関する噂やルーツを求めて全国を行脚するグルメ界のビッグネーム（？）『Oya 地 Mens（おやじめんず）』が、トリビアをご紹介！今回は「食欲の秋」をテーマに、みんな大好き“がっつり肉”に注目♪本記事で取り上げるのは、ちょっと珍しい食べ方のご当地カツ丼や、あの食材を使った焼肉！読み進めるうちによだれが止まらなくなったりして…！？

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この記事の目次

自分でソースをかけて頂く斬新な【甲府カツ丼】
北海道にも負けない！ご当地焼肉【遠山ジンギス】
地元民に人気！リーズナブルに楽しめる【松阪鶏焼肉】
グルメの秋、秋の味覚をがっつり味わおう

自分でソースをかけて頂く斬新な【甲府カツ丼】

“丼もの”のなかでもとくに高い人気を誇る“カツ丼”。
サクサクのとんかつに甘く煮付けた卵が絡み合って、美味しいですよねえ…♪

でも山梨のそれはひと味違います！
こちらの地域で提供される“甲府カツ丼”は、なんとソースを自分でかけて頂くスタイルなのだそう。
ソースカツ丼はありますが、自分自身でソースを後がけするスタイルは全国で甲府近辺にしかないのだそうです！
なかでも「奥村」さんは、カツ丼の元祖説もある地元の超老舗そば店。

カツ丼好きを自負する方は、話のタネに召し上がってみては？

手打ちそば奥村本店（てうちそばおくむらほんてん）

甲府/うどん、丼もの（その他）、そば

★★★★★

4.01

2件

江戸時代からある老舗のお蕎麦屋さん！！昔ドラマの撮影でも使われたことのあるらしく歴史感じるお店でした✨メニューも豊富でお蕎麦以外にも揚げ物や定食などもありました！！やっぱり蕎麦でしょ！と肉南蛮と天ぷら蕎麦を注文しました😁優しくも柚子香るお出汁を一口すすればもうお口の中は天国でした‼️奥さんと2人であっという間に食べてしまいました✨13:30ぐらいでしたが他のお客様もどんどん来られて地元の方に愛されるお店なんだな〜と感じました‼️後からくるお客様の注文がほとんどカツ丼でネットで調べたらカツ丼が大人気なお店だそうで次は絶対カツ丼食べに行こうと思いました☺️

奥村本店山梨に行った時の蕎麦屋です！天ぷらサクサクで最高でした😭あん肝があったので、思わず頼んで、思わず飲んでしまいました、、、

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北海道にも負けない！ご当地焼肉【遠山ジンギス】

次にご紹介するのは「遠山ジンギス」。
ジンギスと聞くと北海道のご当地グルメの「ジンギスカン」を思い浮かべる方も多いですよね！
今回ご紹介するのは北海道ではなく長野県のジンギスカン、「遠山ジンギス」です。

一般的な羊肉以外にも、豚肉を漬け込んだ「ブタジン」や、鶏肉の「トリジン」なども。
さらには鹿肉の「シカジン」やイノシシ肉の「シシジン」など珍しいお肉のジンギスカンもあるんです！

もともと山間ということもあり、たんぱく源としてイノシシやシカを食していた地域でもある遠山らしいジンギスカンですね。
野菜といっしょに焼いて食べるのが一般的なのだとか◎

なかでも猪肉の「シシジン」はおすすめ！
どんぐりが好物のイノシシの肉は脂が絶品♡
スペインを代表するイベリコ豚もどんぐりを食べて育っているので、おなじ所以なのかも？

「肉のスズキヤ」さんは基本持ち帰り対応の店舗ですが、少人数席のご用意もあるので、運がよければ店舗の隣で頂くことも可能◎

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地元民に人気！リーズナブルに楽しめる【松阪鶏焼肉】

松阪と聞いたら野球選手か牛肉ですよね！
秋のグルメ特集なので松阪牛かと思わせて……今回ご紹介するのは鶏焼肉！

松阪牛に比べてお手頃な鶏焼肉は地元民に愛される地元フード。
八丁みそだれに付け込まれた鶏肉が、焼けるごとに食欲をそそる香りを立ち上げます。
とくに、「だるまや」で頂く香ばしい鶏焼肉は地元でも評判！
興味のある方は一度食べに行かれてみてはいかがでしょうか？

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グルメの秋、秋の味覚をがっつり味わおう

読書の秋？スポーツの秋？いやいや、やっぱり食欲の秋でしょう！
おでかけでも読書でも、腹が減っては秋を楽しめません！
いろんなことを楽しむ季節だからこそ、食にもこだわりたい！そんな読者の皆さんにオススメしたい、絶品グルメを厳選してご紹介しました。しっかり腹ごしらえをして、全力で秋を楽しんでくださいね♡