「FIELD GOOD」とは?プラントベースフードの特徴や魅力&おすすめ商品をご紹介

    大豆や小麦を主原料に、お肉の食べ応えと手軽さにこだわったプラントベースフード『FIELD GOOD(フィールグッド)』。本記事では、FIELD GOODの特徴やサービスを取り入れるメリット、購入方法のほか、おすすめの商品もご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

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    提供:FIELD GOOD
    この記事の目次

    FIELD GOOD(フィールグッド)とは?

    <FIELD GOODの特徴>
    • 大豆や小麦などを主原料としたお肉を開発するブランド
    • ナゲットやカツなど取り入れやすいメニューを多数販売
    • 本物のお肉の食感や味にこだわって再現

    『FIELD GOOD(フィールグッド)』とは、大豆や小麦などを主原料としたお肉を開発するプラントベースフードブランドです。

    2022年7月末に販売がスタート(※)して以来、『FIELD GOOD』は社会や環境に配慮した“エシカルな食”の提案や企業や団体とのコラボレーションを多数開催(※)。

    「健康」「おいしさ」「サスティナブル」の3つを両立を目指し、“フィールグッドな食体験”を届けています。

    ※“FIELD GOOD 公式HP”参照

    お肉の食べ応えと手軽さにこだわったプラントベースフード

    「プラントベースフード」とは、植物由来の原材料でつくられた食品全般のことを指します。ヘルシーでサスティナブルなことから世界中で供給が拡大し、日本国内でも徐々に注目を集めています。

    『FIELD GOOD』はで大豆や小麦などを主原料とした「ナゲット」や「チキンカツ」など、手軽に取り入れやすく食べ応えも得られるプラントベースフードを展開しています。

    まるでお肉!おいしさを追求したラインナップが勢揃い

    植物由来の食べ物というと、「本物のお肉ほどの食べ応えは得られないのではないか」と疑念を抱く方もいるかもしれません。

    しかし、『FIELD GOOD』のプラントベースフードは植物性でありながらお肉の風味や食感にこだわっているので、まるでお肉のような食べ応えのある製品となっています

    国際的な味覚審査機関「iTQi」にも高評価(※2)

    ヨーロッパで著名な飲食関連協会所属のシェフとソムリエによって審査が行われる「iTQi(国際味覚審査機構)」の食品コンテストでもその実力は裏付けされています。(※1)

    海外版『FIELD GOOD』の「ナゲット」が、iTQiの審査で高レベルにあたる“三ツ星”の優秀味覚賞を受賞!(※2)「チキンカツ」も一ツ星を受賞(※2)し、世界的に評価を得ています。

    ※1:“iTQi 公式HP”参照
    ※2:“FIELD GOOD 公式HP”参照

    FIELD GOODはこんな方におすすめ!

    • サスティナブルな食生活に興味がある方
    • 植物由来のプラントベースフードでもおいしさや食べ応えが欲しい方
    • 手軽にヘルシーな食生活を送りたい方
    • 日頃から健康を意識している方

    『FIELD GOOD』は上記のような人におすすめなブランドといえます。

    『FIELD GOOD』をはじめとしたプラントベースフードに興味がある方や、これから購入を検討中の方は、ぜひ参考にしてみてください!

    FIELD GOODを取り入れるメリット

    ここからは、『FIELD GOOD』を日々の食生活に取り入れるメリットについてご紹介します。

    1. 手軽にサスティナブルな食生活を実現!
    2. カロリーや脂質が低くてヘルシー

    それぞれについて、詳しく見ていきましょう。

    1. 手軽にサスティナブルな食生活を実現!

    『FIELD GOOD』の製品は、電子レンジやオーブントースターを使用すれば簡単に調理が可能!特別な手間をかけなくても、日頃の食生活を少し置き換えるだけで手軽にサスティナブルな食生活を実現できます。

    『FIELD GOOD』の製品は冷凍販売が中心なので、さまざまなシーンで活躍してくれます。そのため「お試しでプラントミートを取り入れてみたい」という方にもおすすめです。

    2. カロリーや脂質が低くてヘルシー

    植物由来のプラントベースフードはサスティナブルなだけでなく、食肉と比較してカロリーや脂質が低くてヘルシーなところもうれしいポイント。

    『FIELD GOOD』は食肉や遺伝子組み換え食品を使用しない(※1)、コレステロールゼロ(※2)のプラントベースフードです

    ※1:“FIELD GOOD 公式HP”参照
    ※2:動物性原料として、卵を使用しています

    FIELD GOODでおすすめの商品3選

    『FIELD GOOD』の食品は、動物原料として卵を使用しています。

    1. 食物由来のチキンナゲット

    「食物由来のチキンナゲット」は、「iTQi」の審査で優秀味覚賞の“三ツ星”を受賞(※1)した商品です。冷凍なので、買い置きしておけるのも楽です。

    まるで本物のチキンのような食べ応えと味わいが特徴で、衣にもしっかり味が付いているところがうれしいポイント。約5分間以内の簡単調理で、サクッとふんわりジューシーな食感を楽しめます!

    お弁当のおかずにはもちろん、お好みのディップと合わせてアレンジしたり、夜食として楽しんだりと、幅広いシチュエーションで活躍してくれます。

    「食物由来のチキンナゲット」の商品詳細
    販売価格(※2)476円(税込)
    調理方法(※1)【電子レンジ】
    2個 600W 40秒
    6個 600W 1分30秒
    【オーブントースター】
    2個 800W 5分
    6個 800W 5分40秒
    【油で揚げる】
    凍ったまま180℃で約3分
    内容量(※2)200g
    栄養成分表示(100gあたり)(※2)エネルギー 240kcal
    たんぱく質 14.2g
    脂質 11.6g(飽和脂肪酸 2.0g、トランス脂肪酸 0g)
    コレステロール 0mg
    炭水化物 20.0g
    食塩相当量 1.9g

    ※1:“FIELD GOOD 公式HP”参照
    ※2:“プリマハム 公式HP”参照

    2. 食物由来のチキンカツ

    単品でもメインディッシュになる「食物由来のチキンカツ」。ガーリックとハーブを効かせた味付けと、本物のチキンのようなうまみを楽しめます

    そのまま食べるのはもちろん、パンやバンズに挟んでサンドウィッチやバーガーにするのもおすすめ。サクサクな衣で食べ応えがあるチキンカツをぜひ試してみてください!

    「食物由来のチキンカツ」の商品詳細
    販売価格(※1)422円(税込)
    調理方法(※2)【電子レンジ】
    1枚 600W 1分
    2枚 600W 1分10秒
    【オーブントースター】
    1枚 800W 4分
    2枚 800W 4分10秒
    【油で揚げる】
    凍ったまま180℃で約3分
    内容量(※1)140g
    栄養成分表示(100gあたり)(※1)エネルギー 289kcal
    たんぱく質 14.6g
    脂質 14.8g(飽和脂肪酸 2.4g、トランス脂肪酸 0g)
    コレステロール 0mg
    炭水化物 24.9g
    食塩相当量 1.6g

    ※1:“プリマハム 公式HP”参照
    ※2:“FIELD GOOD 公式HP”参照

    3. 食物由来のポップンチキン

    「食物由来のポップンチキン」はサクサクの衣が特徴。カリッとクリスピーな食感がクセになりそうな1品です

    一口サイズのフライドチキンタイプで食べやすく、スパイスのきいた深い味わいも魅力の一つ。スナック感覚でおつまみにしたり、夜食のもう1品として楽しんだりと、さまざまなシチュエーションで楽しめます。

    「食物由来のポップンチキン」の商品詳細
    販売価格(※1)476円(税込)
    調理方法(※1)電子レンジ/オーブントースター/油で揚げる
    内容量(※2)200g
    栄養成分表示(100gあたり)(※1)エネルギー 283kcal
    たんぱく質 17.9g
    脂質 13.7g(飽和脂肪酸 2.2g、トランス脂肪酸 0g)
    コレステロール 0mg
    炭水化物 22.6g
    食塩相当量 2.1g

    ※1:"プリマハム 公式HP"参照
    ※2:"FIELD GOOD 公式HP"参照

    FIELD GOODはどこで買える?

    1. 通販サイトや各販売店舗
    2. 法人の場合はHPから購入できる

    一般の個人の方は通販サイトや各販売店舗から、法人の方は公式サイトからお問い合わせが可能です。それぞれ詳しく解説していきます。

    1. 通販サイトや各販売店舗

    一般、個人の方は、各通販サイトや販売店舗から購入が可能です。

    先にご紹介した「植物由来のチキンナゲット」「植物由来のチキンカツ」「植物由来のポップンチキン」の3品はすべて全国展開(※)しているので、お近くのエリアのスーパーや食品売り場などで探してみてください。

    ※“プリマハム 公式HP”参照

    2. 法人の場合はHPよりお問い合わせが可能

    小売店、飲食店などで定期的な購入を考えている方の場合は、『FIELD GOOD』の公式HPよりお問い合わせが可能です。

    購入を検討中の方は、以下リンクより詳細をチェックしてみてください。

    FIELD GOODで手軽に美味しくプラントベースフードを取り入れよう!

    お肉の食べ応えと手軽さにこだわったプラントベースフードブランド『FIELD GOOD』についてご紹介しました。植物由来にもかかわらず、まるで本物のお肉を食べているかのような食べ応えとおいしさが魅力です!

    ヘルシーでサスティナブルな食生活に興味のある方は、ぜひ『FIELD GOOD』を日々の生活に取り入れてみてください。
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    ※掲載されている情報は、2023年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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