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瓢斗 京都駅前本店(ひょうと)
京都駅中央口/京料理、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ
今日は京都市内にある瓢斗京都駅前本店さんで銘柄豚と近江牛出汁しゃぶ会席『萩』を頂きました😍しゃぶしゃぶのお出汁は鰹と昆布で美味しく作られており銘柄豚や近江牛の風味を損なわず美味しく頂けました😍普段はポン酢なんですがこの出汁はとても美味しかったです🥰九条ネギや薬味も用意されてて至福のお鍋を頂きました😭最後の〆は特製のおうどんで🥰かなり薬味にこだわったカレー粉が用意されカレーうどんも楽しめ、驚きと美味しさを堪能できる素晴らしい会席でした🥹料理が美味しい事に加えてお店の雰囲気が良いことや掘り炬燵が床暖で、一番良かったのはスタッフさんが色々お鍋具材を入れてくれたり至れり尽せりのサービスが心がこもっててよかったです。❤️
【ジャンル】出汁しゃぶ京都駅の烏丸中央口から徒歩約10分のところにある出汁しゃぶの専門店です😀店内一面に畳が敷かれており、和の雰囲気が漂う上品で静寂な空間が特徴的です👍このお店の出汁しゃぶについて特筆すべきは、とにかくお出汁が絶品であることです(まぁ出汁しゃぶって言ってるくらいですからお出汁に相当のこだわりがあるのだと思います😁)‼️お出汁はうどんやおばんざいといった京都の食文化の必需品と言っても過言ではなく、このお店のお出汁もまた、京都の食文化に根付いているとも言える上品な味です😊あっさりしていて飲みやすく、場合によっては一滴残らず飲み干せたりします( ̄∇ ̄)このお出汁に豚肉(写真1枚目)を潜らせると、豚肉にしっかり味が染み込み、ぐーんと美味しくなります!あと、竹の籠に濾紙を入れたようなお鍋がなんとなくおしゃれで面白いです(写真2枚目)😁濾紙って、なんか理科の実験を思い出しますね〜(笑)私はほうれん草が好きなのですが、これまた甘味があって美味しかったです✌️7月に行きましたが、暑い日であってもポカポカ温まる鍋は美味しいものです😋また寒い日にも行きたいです♪
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中村楼(なかむらろう)
祇園/懐石・会席料理、京料理、和食(その他)
【京都・二軒茶屋中村楼】・京都を歴訪される方は、必ずと言っていいほど来られるのが、世界遺産「清水寺」界隈から「高台寺」、そして祇園「八坂神社」へと足を運ばれます。・八坂神社南門の参道脇にある老舗店「二軒茶屋中村楼」さんのお店が有ります。・京都の東山の裾野に位置する場所で、優美な京懐石が頂ける、室町時代末期に門前茶屋として創業、およそ450年の歴史が有り、今なお、京都参拝者への食文化を伝承されております。(江戸末期から料理茶屋として営業されました。)・こちらのお店の名物は、「田楽豆腐」「鯛茶漬け」「湯葉丼」などが人気どころですね。😊・その他夏向け商品として、「黒蜜きなこかき氷」「MatchaGreenTeaParfait」、「いちごパフェ」なども有り、暑い京都の夏でも涼を求めて頂けます。🎐・甘味処としては、定番の「ぜんざい」「わらび餅」「あんみつ」なども有ります。・また、予約等で頂けるコース設定の「京懐石料理」もあり、京の食材を使った伝統料理を堪能して頂くことができます。😋・テイクアウト用の「ソフトクリーム」も有りますので、ぜひご賞味して下さい。[お店情報]☀︎住所:京都府京都市東山区祇園町南側509☀︎電話:075-561-0016☀︎営業時間:月~日、祝日:11:00~14:00(料理L.O.14:00ドリンクL.O.14:00)17:00~19:00(料理L.O.19:00ドリンクL.O.19:00☀︎定休日:祝前日、水曜日☀︎カード:VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯🉑☀︎電子マネー:ID🉑[アクセス](八坂神社敷地内)☀︎京阪祇園四条駅から徒歩10分🚶☀︎市バス祇園バス停下車、徒歩3分🚶♀️
今日は着物のYouTuberすなおさんの「すなおの黒留袖の会」に参加してきました😊30名抽選で当選しました✌️なので、私の座ったテーブルでも大阪、名古屋、岡山とバラバラ。全国から来られてるようでした。箪笥で眠ってる着物を勿体無いので着ちゃいましょう〜と言う企画👘そして行ってみたかった中村楼🌸会はめっちゃ楽しかったし、お料理も美味しい♬そして新しい縁も頂き貴重な時間となりました‼️