ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(L'ATELIER de Joel Robuchon)
六本木/フレンチ
😋ジョエルロブション📍六本木🍽フレンチ💸一人当たり10,000円〜年度末にお疲れ様でしたランチをしました✨今回はロブションでコース(確か...9,000円)を🍎🍏ベーカリーでパンはよく買いますがイートインは初めて✨店内唯一のテーブル席(他はカウンターのみ)を占拠してコースランチを楽しみました🍽味はもちろんのこと見た目の美しさに眼から幸せに🥺お料理が目の前に置かれるたびにキュンキュンしました🥺❤️シグニチャーデザート🍨のショコラのガナッシュはパリパリのチョコを崩しながらカカオソルベといただくのですが(超高級な)マックフルーリーの味するよね🤣と話しながら食べました🤣もちろんマックフルーリーの何倍も美味しいですが😋学校帰りに食べたあの味を思い出す❤️あまりにお腹がいっぱいで睡魔に襲われ午後は心ここに在らずの放心状態🫠お仕事できなくなりました🫠✨___@gohan_sukidesu___様、ご協力ありがとうございました😊
六本木の夜はシルバーとBLUEのLEDに包まれてきらびやかになりますよ☆☆☆ヒルズから欅坂までとってもゴージャス😉💫東京タワーもみえる坂までゆくと良いみたいですね!人も車もさすがに多くてゆききれませんでしたがこのニ年間ここには全くこれなかった事を思えばもうもうパラダイス😍💖ウキウキ盛りあがってしまいましたよ(笑)ヴイトンももやんわりと光っていましたよ笑w昼間とはまた違った雰囲気を醸し出していました12月25日まで
星評価の詳細
稲庭うどんとめし 金子半之助 コレド室町店
日本橋/うどん、天丼・天重、海鮮丼
日本橋にある稲庭うどんとめし金子半之助コレド室町店でランチをいただいてきました。平日のランチタイムに伺ったのですが、軽く10人以上並んでいて30分弱くらいは待ちましたかね。温かい稲庭うどんと一緒に天ばらめしを注文してみました。丼はミニサイズですが、うどんはフルサイズで来るので結構ボリュームありますね。稲庭うどんはテーブルにトッピングがあって好きなものを盛り付けられます。細麺の柔らかい食感のうどんに醤油の濃いスープがよく絡んで美味しいですね。天ばらめしは海老、イカ、舞茸などさまざまな天ぷらが乗っていて小ぶりのサイズなのですが満足いく内容になっていましたね。サクサクの天ぷらはさすが金子半之助さんクオリティですね。
💛稲庭うどんとめし金子半之助コレド室町店💛⭐️やっぱり、いつものセット‼️海鮮丼と稲庭うどんぶっかけ‼️海鮮が新鮮なので、これ一択です。⭐️うどんのトッピング無料なのが人気で、いつも混雑してまーーーす。お値段は、少しあがってたみたいですね。まあ、原材料が高騰しているので、やむなしですね‼️***
外部サイトで見る
星評価の詳細
長浜屋台 やまちゃん 銀座店
銀座/ラーメン
銀座3丁目にあるラーメン屋女性客と男性客が半々とんこつ塩ラーメン。ねぎがアクセント高菜は辛め。麺は硬めに。すぐに出てきます。卓上の調味料はまあまあ。色々置いてありますご飯と高菜の組み合わせ、結構美味しいです。
九州のこってり豚骨ラーメンが食べたくて、銀座で食べられるお店に行ってきました!長浜屋台やまちゃん、福岡にも店舗のあるお店で、後から気付きましたが天神のお店には一度訪れたことがありますね。店内は屋台の雰囲気で、なんだかワクワクします◎さてこの日は、ねぎぼっこしラーメンを注文、届いたのがこちら!麺が見えない、たくさんのねぎがたまらない!まずはスープ、本格的な味わい、臭みはそこまでなくて飲みやすくて、グッときますねぇ〜麺は細麺のツルツル、ねぎが余ったこともあって悩んだ替え玉を注文、合わせて気になったワンタンも!紅生姜や高菜、ゴマといった卓上アイテムを入れてまた味変でも楽しい〜お腹いっぱいで楽しい時間でした、ごちそうさま!
外部サイトで見る
星評価の詳細
俺のフレンチ・イタリアン 青山
表参道/フレンチ、ビストロ、イタリアン
【俺のイタリアン・フレンチAOYAMA】表参道駅から徒歩3分。aoビル1階に店を構える『俺のフレンチイタリアン』本格イタリアン、フレンチ+ジャズライブを楽しめるお店で、オープンキッチンにライブステージがある店内ではいつ行っても多くの人で賑わってます。本格イタリアン、フレンチを手軽に、というのがまさに表れているのがメニュー金額。30cmのピザ、ワタリガニのトマトクリームパスタ、特盛シーザーサラダ、ポテト、全て1000円以内。しかも、アプリ初DLの際にはなみなみスパークリングも無料という圧倒的満足感のお店。デートにおススメです。注文するときは、「これだと足りないかな?」くらいで抑えとくのがベスト。想像の1.5倍の量で来ますwこれからも日常使いのお店として重宝したい店舗。
大好きな俺のシリーズ❤️俺のフレンチ・イタリアン青山。🥩🦆トリュフ乗せロッシーニの相変わらずの安定美味さ。A5ランクの黒毛和牛の赤身、旨味が最高😘フォアグラのアツアツでジューシーなとろける風味。最高すぎる。並々注がれるシャンパンも🍾最高ですね!りんご味にしました。ノンアル。1000円くらい。トマトソースの蟹パスタの旨味も🦀すごい。850円くらい。演奏も夜にされるそうで、とても楽しみ!お洒落な表参道のイタリアン店でした♪
CHATTY CHATTY(チャッティ チャッティ)
新宿御苑/ハンバーガー、カフェ、バー
【タイトル】“白いバンズの個性的なハンバーガー屋さん!”【最寄駅】 新宿御苑前駅、徒歩3分 【来店時間】 日曜日、19時頃 【用途】ディナー 【定休日】なし 【予約】なし【待ち時間(店外)】なし 【利用人数】 1名 【予算】1,000円〜2,000円 【注文内容】ベーコンエッグバーガー1,350円ポテトセット100円【こんな人にオススメ】新宿御苑前駅周辺でハンバーガー屋さんを探している隠れ家的なお店に行きたい 【概要】バリューム満点の独創的なバーガーが揃っているお店「CHATYCHATY」新宿御苑前駅から少し歩いて路地に入ったところにある隠れ家的なお店です!ハンバーガーの種類豊富なので飽きず攻め込めるので、このあたりの住民はリピート必至。御苑を散歩とかで訪れた方も是非でございます1【レポ】☆ベーコンエッグバーガー1,350円種類が豊富なので優柔不断してしまっていたのですが、男性人気メニューとの記載があり、君に決めた、をさせていただきました。厚切りベーコンとエッグの組み合わせが半端じゃないジューシーバーガーです。前評判通りに白いバンズは甘みがあり非常に柔らかい。そんな中にジューシーなお肉とシャキシャキ感すごすぎレタスさん。完璧なディナーとなりました。☆ポテトセット100円100円なので課金しない理由が特にない。細身のカリカリしたポテトフライです!ご馳走様でした!
思いきり、チーズ溢れる!食べログバーガー部門2019100名店入りのお店の、ブルーチーズバーガー🍔🧀🧀🧀🍔
外部サイトで見る
星評価の詳細
Royal Garden Cafe 青山(ロイヤル ガーデンカフェ)
神宮外苑/ダイニングバー、創作料理、カフェ
RoyalGardenCafe青山食べログ3.552008年に1号店としてオープン。カフェとしてもレストランとしても利用でき店内は広くカジュアルな雰囲気で開放感がある。外にはテラス席があるので、暖かい時期や銀杏並木が美しい時期にはテラスがオススメ。店内ベーカリーで焼き上げる自家製パンも美味しくテイクアウトしていく方も多いです。今回はカフェ利用で来店しましたが、お料理からスイーツまでとても美味しいですよ♪注文したのは・カモミールミントティー¥700心安らぐカモミールの自然な優しい甘さ、ミントのスッキリした爽やかさが上手くブレンドされています。ミントには胃腸の調子を整える効果があり、カモミールティーの胃腸の調子を整える作用とあわせて、相乗効果が期待できますね。ミントの清涼感がある香りには精神を安定させる効果もありますから昼夜問わずオススメ。ご馳走さまでした。住所東京都港区北青山2-1-19電話03-5414-6170定休日無休営業時間11:00〜22:00その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子可ベビーカー可子供可テイクアウト有り無料Wi-Fi有り
🇫🇷🧀🍎🍝RoyalGardenCafeAOYAMA×ILEDEFRANCE神宮外苑の銀杏並木の入り口にシンボルマーク的に佇むロイヤルガーデンカフェ青山店ゆったりくつろげる店内と開放的なテラス席色々なシチュエーションに合わせて利用できます。そんなロイヤルガーデンカフェ青山店は只今フランス🇫🇷のナチュラルチーズブランドイル・ド・フランスとのコラボカフェをオープン中!「サルシッチャ/カマンベールチーズ/ローズマリー風味のブガティーニ」「ブリースライスと柿、和梨のサラダ仕立て」以上2品には、スープとコーヒーか紅茶のドリンクと店内ベーカリーで焼き上げたフォカッチャがつきますこの日のスープは「かぼちゃスープ」「チーズの盛り合わせ」〜イル・ド・フランスのチーズを存分に楽しめる贅沢プレート「リンゴとキャラメルナッツ、カマンベールチーズのミルフィーユバニラアイス添え」〜サクサクのパイにカマンベールチーズ、りんご、バニラアイスをミルフィーユ仕立てにした一品🍎イル・ド・フランス🇫🇷とのコラボカフェは11/18までの期間限定コラボカフェは予約不可なので、お時間に余裕をもって訪れてみて下さい♪
星評価の詳細
torse(トルス)
祐天寺/洋食、カフェ、カフェ・喫茶(その他)
Torseで夜ご飯🥚✔︎ケチャップご飯のオムライス(たしか1000円)✔︎季節のタルト(たしか800円くらい)ランチは混んでるけど夜は空いてた!ここのオムライスはやっぱり美味しい!!もちろん美味しかったけどツナのオムライスの方が好みかも🥰Torseはお店の雰囲気とか食器も素敵!!あとここのタルトは絶品!タルトのケーキ上位🏅ビジュアルも可愛い〜!夜が空いてるのでおすすめ〜!!mogumoguden様からご紹介頂きました!ありがとうございます😊
🚩祐天寺torseトルス東急東横線祐天寺駅から徒歩10分。住宅街を通り抜け、大通り沿いに面している。店内はカウンター4席、2・4人掛けテーブル5〜6席。抹茶ティラミスタルト(858円)モカフレンチ(748円)マスカルポーネクリームに抹茶パウダーが塗され、いちごがトッピングされ小さなクリスマスツリーのような華やかな見た目。マスカルポーネは濃厚な舌触りだが、抹茶パウダーと合わさると上品な甘さに。いちごと食べると、甘酸っぱく口の中が爽快感が広がる。タルトと抹茶クリームの間には濃厚な抹茶ソースとカットされたいちごがサンド。抹茶が染み込まれたスポンジはほろ苦く、最初の抹茶パウダー、最後の抹茶が染み込まれたスポンジと最初から最後まで抹茶を楽しめる。タルトは程よい硬さと香ばしいクッキー感プレートのサイドにはグラノーラやレーズン。胡麻の香りが漂う。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都世田谷区下馬5-35-52F☎️電話番号:03-6453-2418⏰営業時間:12:00-20:00(LO19:00)💤定休日:なし🚞アクセス東急東横線祐天寺駅徒歩10分東急東横線学芸大学駅徒歩13分
外部サイトで見る
星評価の詳細
Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーン カシーナ)
恵比寿/パスタ、ビストロ、イタリアン
女子は絶対に好きなお店❤️食べログ予約でお得なランチコースあり、女子会BIRTHDAYに持ってこいなお店。お店に入ると、奥に長いダイニング。明るい店内で、やはり、女子ウケ良さそうなオシャレな雰囲気。そして、ランチオンタイムになると、満席に近い状態に。人気店勿論、サクッとお手頃な通常ランチもありますが、食べログでお得なランチを予約❤️◆新【3800炎のカルボナーラランチコース】乾杯酒付き目の前で仕上げる炎のカルボナーラとメインは魚×豚のWメイン!前菜からデザートまで全5品がついた贅沢なランチコース自慢のお料理を前菜からデザートまで楽しめるランチタイム限定のコースコースはアミューズから始まり、新鮮な野菜と魚のカルパッチョの前菜、CASCINAスペシャリテの目の前で仕上げるカルボナーラメインディッシュは"本日の魚料理と米澤豚のロースト"の盛り合わせ。乾杯スパークリングは写真撮り忘れた(笑)ま、2人とも一杯では終わらないので追加。回りのお客様も平日でしたが、飲まれている方も多くグラスワインが500円~というお値段設定も良心的で、好印象❤️内容的にはかなりバランス良いコースで、女子向けな感じ。盛り付け、彩り、量共に綺麗でオシャレ。チーズを使った、御料理がメインで、パスタはスペシャリテ塊のチーズをアルコールで火をつけ、表面を温め溶かしたところに茹でたての全粒粉の特製パスタを絡めてお皿で仕上げます。仕上げは、トリュフと卵黄❤️もちっとした食感で、四角い形のパスタは量はそれほどありませんが、お腹にずっしり来るタイプ。とても濃厚で、黄身も良い仕事してて美味しかったです。お肉もお魚もプレートに、ダブルメインで本当にバランス良い♪店員さんも皆さん感じがよく、良い時間を過ごせました。誕生日のお祝いが本当に多くて最初はびっくりしていましたが、デートは勿論、女子同士で利用しやすい雰囲気、お値段設定、内容に、納得❗️ディナーはまた、違った雰囲気だと思います。ディナーも気になる❗女子のグループでも、二人でも利用でも誕生日会に、利用できるお店として覚えておきたい一店❗です(^ー^)
⭐️恵比寿駅から5分!前にも行ったことあるけど周年記念コース目当てで今回は行ってみた🫶Web予約andディナー限定のコース!なんてったって名物は…//CASCINAスペシャリテの“炎のカルボナーラ”\\まずはチーズをフランベ🫕青い炎とともに良いチーズの香りがぶわっ☀️そこに茹でたてのパスタを入れてチーズと絡めてく🧀もう見たら分かるうまいやつ🥰
星評価の詳細
ハティフナット 吉祥寺のおうち(HATTIFNATT)
吉祥寺/カフェ
吉祥寺駅から歩いて10分ぐらいでつく可愛いカフェ。外観は、木が淡いグリーンにペイントされており、絵本の世界にに出てきそうな雰囲気。子どもサイズの小さめのドアをくぐって店内に入ることができます。カフェメニューも可愛くて、ラテ系の飲み物はラテアートしてくれます。ケーキもいろいろ種類がありました。
☑︎いちごちゃん☑︎薔薇のクリームソーダ(ピンク)☑︎しろくまくん吉祥寺の可愛いが詰まったカフェ🐻❄️とっても小さな入口だったから小人専用のドアかなって思ったよ!360°どこを見渡しても可愛い過ぎる♡運ばれてくるスイーツもドリンクもほっこりしちゃう♪すごい並びだったから予約がオススメ💡〈東京都武蔵野市吉祥寺南町2-22-1〉shimashima344.様、ご協力ありがとうございました😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
あげ福
五反田/とんかつ、カレーライス
ロケーションは、ハンバーグで有名な矢澤ミートのお隣。経営も矢澤ミートの会社がやっているそう。隣り合うお店が、両店共に「百名店」とは凄い!店内は1卓のみテーブルで後は全てカウンター。いつも、ランチだとかなりの行列だが、本日は日曜日18:30頃の来店で待ち無しですんなり入れてラッキー!本日のオーダー・上ロース150g¥3,100-本当は極上ロースを食べたかったが、残念ながら既に売り切れ、、、(涙)もうこの上ロースが、外パリ、中フワト口、、、、あーなんてうますぎるんだ、、、最高すぎました!勿論、キャベツとご飯はおかわり自由!他にも単品でおつまみメニューなんかも充実しているので、何回でもこれます。次は必ず極上ロースを食べるべく、再チャレンジします。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
五反田にある矢澤ミートが手掛けるとんかつ店です。日曜日に伺いましたが、11時30分のオープンに30分ほど前から行列が。ただ、意外と席数も多いので、この日は丁度に来ても入店できていました。常陸の輝きという品種のロースをいただきましたが、旨味のある脂がかなりのっていて、これこそロースという味わいでした!また、一緒に提供される塩、ソース、タルタルソースなどで味変出来るのも楽しめました。
外部サイトで見る
星評価の詳細
THE THEATRE TABLE(シアターテーブル)
宮益坂/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
🏷いいねしておくと後で見返せます☺︎𓌉◯𓇋他の投稿はこちら▶︎@tabetaro_gurume渋谷ヒカリエ11Fにあるオープンなレストラン🍽️雰囲気よすぎて女子会・デートにピッタリ🥂天井が高いっていいなあ。と思わせてくれました。豊富な前菜メニューで初めからワインが進む…🍷料理監修は予約困難店『アロマフレスカ』原田慎次シェフ。ネオトラットリアをテーマにしたカジュアルなイタリアン🌃ディナーコースやアフタヌーンティーもオススメ✨▼NEWDINNERCOURCE【前菜】1.生ハム2.ルッコラとマッシュルーム,ペコリーノチーズのサラダ3.高知県産直送鮮魚のカルパッチョ【パスタ】燻製モッツァレラとパンチェッタのトマトソーススパゲティ【メイン】牛肉のタリアータ【デザート】ピスタチオのケーキ、フランボワーズのアイス┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄📍:THETHEATRETABLE🚃:渋谷駅ヒカリエ直結🕐:11:00〜23:00📪:東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ11F📞:050-5594-9480☀️🌙:¥4,000〜/1人┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-広告会社員によるグルメ備忘録-"オシャレ×カジュアル"なお店をご紹介します🥂【フォロー】【保存】してくれると嬉しいですˎˊ˗🍽️ほかの投稿はこちら☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好きはこちら☞@tabetaro_vino🏷️_渋谷.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に❕
I渋谷渋谷駅直結、渋谷ヒカリエの11階にあるカジュアルイタリアンダイニングのシアターテーブル高い天井の開放感が心地よい落ち着いた大人のモダン空間で女子会やデートにおすすめしたいお店!いつもランチで利用してるけど今回はディナーで利用しました◎ショートコースと飲み放題をつけて6,500円でした(※飲み放題は+2,000円)人気のブラウンマッシュルームのスパゲティも楽しめる全4品の創作イタリアンで満足度高い!客層は30代前後で女性7割くらいかな、、、店内暗めだったのであまりわかんなかった(笑)友達と女子会やデートにもおすすめ!是非保存して行ってみてね🥺—————————menu❤︎ショートコース4,500円 (税込)前菜・ホタテのサーモンのタルタルパスタ・ブラウンマッシュルームのスパゲッティメイン・国産豚ロース肉のソテー赤ワインソースデザート・デザートプレート—————————📍東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 11F🚉渋谷駅🚶渋谷駅から徒歩1分(渋谷駅から204m)🕐11:00-23:00💳カード可、電子マネー可、PayPay可💰¥4,000~¥4,999📞050-5594-9480(予約可)💺テーブル、テラス席(テラス席利用の場合はテーブルチャージ1名/500円)🌟食べログ3.46🚬全席禁煙📱:@the_theatre_table—————————
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
ザ・シティ・ベーカリー 品川(THE CITY BAKERY)
品川/洋食、カフェ、パン
ディナーの時間まで少し空いていたのでカフェでひと休みしてきました。品川駅前にあるTHECITYBAKERY品川さんでお茶をしてきました。あちこちに店舗がありますが、ここは比較的席数も多くてゆったりできますね。座席数は40席ほどありますよ。手前がパンの販売、奥がカフェスペースになっています。ドリンクだけオーダーしました。いただいたのはホットのブレンドコーヒーです。THECITYBAKERYのロゴが入ったカップに淹れてくれますよ。コーヒーは酸味が効いていて、比較的香りも感じられる飲みやすいタイプのコーヒーですかね。
「ザ・シティ・ベーカリー」のクロワッサンは、外側がカリッとしながらも中はしっとりとしており、バターの香りが豊か焼きたての状態だと特に香ばしさが際立ち、一口ごとにバターの風味が広がりましたまた、しっかりとした層になっていて食感も楽しめます。品川駅直結の利便性もあり、朝食や軽食にぴったりの一品クロックムッシュは、ホワイトソースとチーズの濃厚さが特徴的パンのトースト具合が絶妙で、外はサクサク、中はしっとりとした仕上がりになっていましたホワイトソースのクリーミーさとハムの塩気がうまく調和していて、ボリュームもあり満足感のある一品特に、ホワイトソースのまろやかさが際立ち、全体的にリッチな味わいを楽しめますどちらも品質が高く、品川駅での立ち寄りにおすすめでした
外部サイトで見る
星評価の詳細
フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店(FRENCH POUND HOUSE)
巣鴨/カフェ、ケーキ
巣鴨で遅ランチをしたこの日、せっかく降り立った駅だし、何かないかな?と検索して見つけたのはこちら【フレンチパウンドハウス大和郷本店】さん。店内のカフェスペースはちょうど満席。おひとり様だったし、いまにも雨が降り出しそうな空模様で事もあろうに傘を忘れる:(;´꒳`;)という状況だったのでお菓子を買っていくことに。時間がまだまだ先だったため、ショーケースに並んでいた綺麗で可愛い生菓子たちはおあずけ。同じショーケースの中にはマドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子もあり、その並びにとても可愛いハート型で、かつカラフルなダックワーズを発見♡・ハートないちご・ダックワーズ¥324・7ハートなメロン・ダックワーズ¥324迷った時は両方買っちゃうよね。封を開けたらとにかくいちご、メロンのフルーティーな香り!気をつけて持って帰っていたつもりだけど、電車で壊れてしまったので中身の悲しい姿はなし。ちなみにプレゼントだと紙袋は無料サービスしてくださるのは嬉しい!次回はイートインしたい♡ご馳走様でした。
日本一おいしいショートケーキ⁈として有名な巣鴨にあるフレンチパウンドハウス。店内はブルーのクロスが素敵な南仏風。ワクワクが止まりませんでした。写真は昨年の5月に行ったものですが、コロナが落ちついたら、また行きたいお店です。
外部サイトで見る
星評価の詳細
讃岐うどん大使 東京麺通団(とうきょうめんつうだん)
歌舞伎町/うどん、居酒屋、日本酒バー
【讃岐うどん大使東京麺通団】この日は二日酔いで中華粥を食べに新宿駅付近に行ったのですが、まさかのお休みで、ひさびさに近くの麺通団にきました。学生の頃、近くに予備校があって、お世話になってたお店です。かけうどんと天ぷら、しらす丼をチョイス。食べ過ぎました。新宿駅西口から徒歩3分のアクセスです。
新宿駅西口付近、大久保方面へ向かう小滝橋通り沿いにも多くの飲食店が立ち並びます。その中の一つ、讃岐うどん大使東京麺通団へ行ってきました、ユニークな名前ですね!ランチタイムは近くのサラリーマンで賑わうお店で席数は多いです。さて、この日はきのこ山菜うどんにしらす丼をつけて、しかも月曜日の揚げ物系50円均一に釣られてエビとナスの天ぷらも!モリモリになりました、ネギや生姜も入れ放題、かなりのお得感です。お味は間違いなく、うどんの美味さ、天ぷらのサクサク感、美味しかったです〜!
星評価の詳細
銀座 しのはら
銀座/懐石・会席料理
ミツカンCM(ごま豆乳鍋編)や料理番組で見かける篠原武将氏のお店で、2016年に滋賀から銀座に移転。今月のお料理のテーマは「節分と初午」。初午とは京都の伏見稲荷はじめ、全国各地の稲荷神社で行われるお祭り行事で豊作、商売繁盛、開運、家内安全を祈願。2022年は2月10日で、行事食としていなり寿司、団子、しつらえ(鮭の頭)、旗飴などがあるそうです。メインの豪華8寸は、大きな器に数種のお料理、大根キャンドル、キツネのお面などが添えられ照明を落として登場‼︎その時期の最高の食材を使い、気の遠くなるほどの手間暇をかけたお料理はどれも最高に美味しくお祭り気分も味わえる大変素晴らしいコースでした♬(2枚目蓋を開けたお料理アップのはずがミスチョイス(・・?)お面の下の器にも素晴らしいお料理がありました(≧∀≦)
銀座にある銀座しのはら。ミシュラン2つ星、食べログGOLDの名店です。カウンターのみ、コース1本、一斉スタート。料理は言うまでもなく食材の良さ、丁寧な仕込みで美味しいのですが、その美味しさに深みがあるというかバランスが良いと言うか。シンプルな料理でも味はシンプルだけど食感や香りを楽しめたりと、1つ1つのクオリティとひねりがあります。やはり季節の八寸。豪華で季節をたっぷりと感じられる料理の数々。見た目にも華やかで、演出も素敵です。鮪三種の太巻きもとろけるようで旨すぎですね。最中に挟まれた逸品。フォアグラ、ピスタチオ、あんぽ柿、ブランデーの組み合わせです。フォアグラとピスタチオはわかりますが、あんぽ柿を組み合わせる感性が良いですよね。美味しさは価格帯によってそれぞれの美味しさがありますが、この雰囲気、おもてなし、料理など最高級のものをいただくのは、幸せになる度合いが違いますね。食の楽しさ、ポテンシャルをとても感じさせてくれます。篠原さんの気さくさもまた素敵です。
外部サイトで見る
星評価の詳細
